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貨架上的食品多到讓人挑花眼
大家都想買到既好吃又健康的那個
但所謂的「健康食物」
貓膩真的特別多……
以下 6種披著「健康外衣」的食物,味道很不錯,但真的不健康。如果你為了健康而選擇它們,那就虧大了!
果蔬脆片
大家都知道,適量多吃水果蔬菜,有利健康。但現在很多人都在外就餐,吃果蔬的量嚴重不足,於是各種果蔬制品紛紛上市。
其中,果蔬脆片以其香香脆脆的口感,贏得了很多人的喜愛。
因為果蔬脆片很多都是油炸的,油脂含量很高。
100 克里有 30 克脂肪,比例高達 30%。
而 100 克的熱量為 500 千卡,這一袋吃下去,等於吃了一頓飯。
關鍵的是,這一包果蔬脆片得好幾十塊錢,能買好多斤新鮮的蘋果菠蘿胡蘿蔔……
果蔬汁
在各種商家的大力宣傳下,各種鮮榨果蔬汁、純果汁,變成了健康生活的標配。
然而,果蔬汁其實並不健康:
容易喝多;果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不覺得撐,而且餓得也更快。
糖分不少;果蔬榨汁後,糖分變得容易吸收,會引起血糖較大波動,反而不健康(果汁的升糖指數比新鮮水果高)。
營養素損失大;榨汁時,果蔬會接觸氧氣,很多維生素會被氧化破壞(特別是維生素 C),另外去掉果渣,那更是浪費了大量膳食纖維和礦物質。
一杯果汁大約含有20克糖,還是那句話,還不如把錢省下來買新鮮的水果蔬菜呢。
鹽焗堅果
堅果富含膳食纖維和礦物質,飽腹感強,是很不錯的小零食。但鹽焗堅果還是算了吧。
一方面,它鹽多,對血壓不好;另一方面,很多鹽焗堅果,其實都是油炸食品。此外,還有很受歡迎的 XX 青豆、怪味胡豆、蟹黃 XX……都可能是油炸的。
這樣的堅果,雖然味道更香,但並不健康。
粗糧餅乾
超市里賣的粗糧餅乾,號稱有大量的膳食纖維,乍一看很像是健康食品。
這種餅乾確實有很多的膳食纖維,但是……
因為含有大量膳食纖維,所以粗糧餅乾的口感一般都不太好。為了讓它更好吃,賣得多,就需要加入大量的糖和脂肪。
100 克里有 33 克的脂肪,一塊餅乾吃下去,三分之一都是油,一點也不健康。
如果你想要吃得實惠又健康,還是泡燕麥片最好。
果粒酸奶
很多姑娘小夥,喜歡在減肥的時候,用各種果粒酸奶來代替正餐。有牛奶又有水果,聽起來似乎很不錯。
但你可能沒注意,果粒酸奶使用的果粒其實是果醬,而且糖分比一般的酸奶更高。
與其多花錢買果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶,再吃個新鮮水果。
甜味茶飲料
紅茶、綠茶、烏龍茶……它們含有豐富的茶多酚等抗氧化物質,是很受歡迎的傳統健康飲品。
但甜味茶飲料就是另一回事兒了。最大的問題就在於糖太多,例如蜂蜜綠茶、冰紅茶等,含糖量都在 4%~10% 左右。一瓶 500 毫升的茶飲料下肚,就能輕鬆喝掉 20~50 克糖,一點也不清淡。
所以,以上這 6種偽健康食品,你相信了幾個?