
很多女生都愛吃蝦,其實翔泰想告訴女生們,吃蝦是可以瘦身的哦?因為蝦富含有大量的維生素B,還含有豐富的鋅、碘、硒等微量元素,脂肪的含量也很低,且多為不飽和脂肪酸。既好吃,也不用擔心長胖,尤其是以下幾種吃法,真正的瘦身吶!所以,女生們跟著翔泰海鮮大廚好好的做蝦吧!
/ 蘆筍蝦仁早餐蛋餅 /
(卡路里:約166千卡/100g)
用平底鍋就能煎出敲好吃的雞蛋餅,
這款美食,是無烤箱吃貨的福音。

材料:
熟蝦仁50g 洋蔥1/4個 蘆筍8-10根只取頭部 牛奶50ml 雞蛋4個 鹽、黑胡椒粉少許 白芝麻、辣椒粉最後撒(也可省略)
做法:
1、蝦仁放冷藏(最佳)或常溫化凍,洋蔥切成細圈,蘆筍掰下頭部備用;

2、鍋內接半鍋水,燒開後投入蘆筍煮一分鐘,撈出備用;

3、雞蛋磕入容器,添加牛奶,撒少許鹽和黑胡椒粉,攪打均勻;

4、煎鍋擦乾,倒入少許油,燒熱後將洋蔥入鍋,翻炒至洋蔥變軟;再加入焯過水的蘆筍和蝦仁,一同翻炒片刻;

5、將蘆筍和蝦仁在鍋底鋪好,不要彼此重疊,接著倒入雞蛋牛奶液,略微晃動鍋子,令蛋液鋪滿鍋底。

6、保持最小的火,蓋上蓋子,慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固,即可出鍋。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉,堪稱完美!

/ 土豆蝦仁沙拉 /
(卡路里:約150千卡/100g)
夏日里非常清爽的一道美食,
低熱量,飽腹感強,尤其適合瘦身人士哦!

材料 :
熟 蝦仁、玉米粒、青豆、土豆、牛奶、鹽、白胡椒黑胡椒、料酒
做法:
1、 土豆煮熟、去皮,攪拌成泥狀。加入牛奶,鹽,胡椒粉攪拌均勻;
2、 水中加酒煮開後,放入蝦仁煮1分鐘加入土豆泥;
3、 把玉米粒、青豆煮熟後加入土豆泥中,即成。
TIPS:沙拉的妙處在於隨意和自由,還可隨意添加黃瓜、聖女果等你喜愛的健康食物。
/ 繽紛蝦仁便當 /
(繽紛蝦仁卡路里:約150千卡/100g)
蝦仁、胡蘿蔔、青豆等製作而成的便當,
不僅好吃,也毫無疑問地健康滿分!
配合適量的運動,越吃越瘦才不會不可能。

材料:
熟蝦仁、胡蘿蔔、青豆、玉米、橄欖油
做法:
1、熟蝦仁、 胡蘿蔔粒、青豆、玉米粒解凍,洗淨待用;
2、開水焯雜蔬菜粒到8分熟;
3、熱鍋,入少許橄欖油,將蔬菜粒入鍋,加入熟蝦仁炒半分鐘,最後加鹽和少許生抽即可出鍋。蝦仁的鮮配合雜蔬的甜,絕配好味。
/ 蝦仁牛油果意面 /
(卡路里:依據食譜量,共計約750千卡)
牛油果是不飽和脂肪酸,蝦富含優質蛋白,
搭配勁道的意面,就是完美的一餐。

材料:熟蝦仁3-5個 牛油果半個 意面100g 淡奶油50ml 蒜一瓣 胡椒粉適量 橄欖油20ml
做法:
1、 水開煮面,煮面的過程中,將半個牛油果中間再切一半,一半做醬,一半切片;
2、 把1/4的牛油果加上淡奶油一起碾碎成糊狀(沒有淡奶油可以用牛奶代替);
3、 準備另一個鍋,倒入20-30ml橄欖油,放入蒜片慢慢炒到香味出來,;
4、 加入熟蝦仁後炒一會兒,添一湯匙煮面的水,用來稀釋淡奶油;
5、 把牛油果醬倒入,炒到均勻,有一點點黏稠的狀態;
6、面煮好後放入鍋內,放進切片的牛油果,攪拌均勻;加入黑胡椒粉和鹽,再拌一下就可以出鍋了。
(圖片來源於網路)





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