預防冒痘——海藻綠豆粥
綠豆性涼,有較好的清熱解毒功效,海藻所含的礦物質可參與皮膚的正常代謝,使上皮細胞正常分化,減輕毛囊皮脂腺導管口的角質化,有利於皮脂腺分泌物排出,從而防止痘痘的形成。
食材:
大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g
做法:
1.大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘淨;
2.加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火;
3.海藻芽用清水浸泡15分鐘左右;
4.泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽;
5.將海藻芽切碎;
6.煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鐘即可出鍋。