這個指標一高，與50多種疾病有關！簡單兩招，不吃藥也能降低患病風險！

歡迎關注我們全新打造的權威養生微信公眾號保養局

心血管疾病的防治科普早已深入人心，

幾乎每個人都能說出幾個「危險指標」，

如：壞膽固醇、甘油三酯等，

卻鮮少有人知道另一個「危險分子」

——同型半胱氨酸（Hcy）。

研究發現，

同型半胱氨酸升高，

不僅是血管出現問題的獨立危險因子，

還與冠心病、中風、糖尿病、抑鬱症、

老年性癡呆、癌症、骨質疏松等

50多種疾病有關！

什麼是「同型半胱氨酸」？

我們每天都能從飲食中獲取蛋氨酸，它是人體必需的一種氨基酸，但當它在體內轉化時，會生成一種中間代謝產物——同型半胱氨酸。

正常情況下，機體能快速的將同型半胱氨酸代謝轉化為谷胱甘肽等其它物質，也就是說，健康人體內的同型半胱氨酸含量非常少。

四大因素致同型半胱氨酸升高

01

遺傳因素

如果存在基因缺陷，造成酶活性降低，或是同型半胱氨酸代謝障礙，包括直系親屬得過老年癡呆、高血壓等疾病，都可能導致同型半胱氨酸升高。

02

性別與年齡

一般而言，以性別為說，男性的同型半胱氨酸水平高於女性，且男性的患病率明顯高於女性，但女性在絕經期後其水平會有所升高。

相對而言，隨著年齡的增長，同型半胱氨酸水平也會升高。因為年齡越大，新陳代謝功能降低，對營養素的吸收會減弱，相關酶的活性降低，臟器功能減退。

03

疾病與藥物

甲狀腺功能減退、腎功能衰竭、嚴重貧血、惡性腫瘤等疾病，以及一氧化氮、抗癲癇藥、利尿藥、煙酸等藥物可致同型半胱氨酸水平升高。

04

缺乏營養

同型半胱氨酸的代謝主要通過兩種途徑，一是在維生素B12和葉酸的調控下轉化為甲硫氨酸，二是在胱硫醚β–合成酶和維生素B6的作用下被分解。

也就是說，這些營養素不足，可造成同型半胱氨酸升高。

記住2句話 降低同型半胱氨酸

1多吃蔬果，用點酵母

新鮮蔬果中富含B族維生素，日常應保證每天攝入300-500g。有需要時，可適當補充復合維生素或B族維生素，如一些體質衰弱的老年人。

酵母含有的維生素B族最為全面，且富含葉酸，可以提供維生素B1日常所需量的10%，維生素B2的2%，維生素B6的1%。日常可有意識的適當多吃。

大蒜不僅能與維生素B1結合，轉化成對大腦健康特別好的蒜硫銨素，又有「抗癌物質」鍺、硒元素，可以每天吃一瓣大蒜或當配料用。

提示：

綠葉蔬菜的葉酸含量較高，但葉酸易受陽光、加熱等因素而發生氧化。因此，買回來的綠葉菜要盡量避免光照，減少爆炒等高溫烹調。

2主食少精多粗

一般而言，未加工的谷物、豆類等主食中含有較多的B族維生素。但現如今，人們為追求口感，常吃精細化主食，多次加工後，會造成大量營養素的流失。

因此，日常要堅持粗細搭配，粗糧占到1/3-2/3，特別是伴有三高、肥胖等群體，可幫助降低心血管疾病發病風險。

而豆類中富含葉酸和維生素，可降低同型半胱氨酸，輔助保護血管。每天將50g豆類代替部分主食，能顯著控制餐後血糖、血壓，調節三高，輔助降低壞膽固醇，預防心血管疾病。

提示：

粗糧雖好，但也不宜吃太多，以免加重胃腸道負擔，引起消化不良等症。

來源：BTV我是大醫生

更多精彩內容等您閱讀

衰老也可以篩查？出現這些跡象表明你正在衰老！敢進來測嗎？

98歲奶奶患糖尿病40年，她告訴我常吃這種菜，糖尿病人也能長壽！

每天煮飯加點它，補虛助眠、滋補脾胃，把便秘、三高趕得遠遠的！

你炒菜放大蒜嗎?都看看吧,別怪我發晚了！

文章來源：保養局