這麼冷的冬天想吃點暖暖的東西,可是奶茶、火鍋一吃真的好長肉啊,想要好吃又不胖?不如嘗試自己煮一碗冒著熱氣的雜糧粥,既解饞又瘦身哦。
雜糧粥的四大好處陪你健康過冬
好處一:讓你暖暖噠
雜糧粥富含的維生素B1,在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用,能增加身體禦寒能力,還能有助神經系統高效工作,保持充沛的體能。
好處二:讓你瘦瘦
自制的雜糧粥也有效避免了雜糧加工食品為了提升口感而過量添加的糖分、奶油或者芝士等高熱量成分。
好處三:讓你棒棒噠
一些雜糧中花青素和β-葡聚糖有利於預防冠心病,幫助控制血膽固醇,保護血管表皮,紅紫黑三色雜糧、大麥和燕麥都是不錯的選擇。
八寶營養粥
材料:桂圓肉、蓮子、花生、紅棗、紅豆、淮山、大米、糯米等
桂圓又稱龍眼,富含維生素A、B族維生素等多種營養素,是冬季進補的上好食材。紅棗可補氣血,特別適合女性食用。
補氣養血粥
材料:糯米、核桃、紅棗、幹薑、紅糖等
核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配薑與紅棗可以補氣、養血,促進血液循環,使氣色紅潤。紅糖本身具有滋養的作用,與薑一起煮更有活血暖身的功效。
芝麻粥
材料:芝麻、粳米
芝麻具有潤肺養肝、益精生發、潤腸通便的作用。
多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、茯苓、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻
蕎麥含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鎂、鈣、鋅、硒等礦物質,能促進人體新陳代謝。
當然啦,美粥雖好可不要太貪哦!
注意飲食結構,合理搭配,瘦身減重就離你不遠啦~





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