最近河南衛視一則暗訪新聞，猶如在平靜的湖面投下一枚炸彈，在社會上引起了軒然大波，我們先一起來看下這則視頻：
看完視頻，小編差點要吐了，原來我們在很多火鍋店吃的凍品牛羊肉卷都是這樣加工出來的。
無獨有偶，大河報最近也報導了鄭州海關查處銷毀一批進口走私凍品牛肉的新聞。
凍品肉，尤其是小作坊生產和走私進口的凍品肉，由於長時間存放，加上存放環境骯髒，細菌超標，會分解出大量對人體危害巨大的「甲胺」「屍胺」等有毒物質，所以又被稱為「僵屍肉」。
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僵屍肉通過使用大量防腐劑和漂白劑對肉進行處理，然後真假混用，普通消費者很難分辨出來，由於成本低、價格低、利潤豐厚，受到很多無良商家的歡迎。可能很多人都會好奇，在市場上牛羊肉那麼貴的情況下，為什麼很多火鍋店的牛羊肉能賣那麼便宜，甚至還能做充多少送多少，吃多少送多少和全場幾幾折等類型的大力度促銷活動，其實根本原因就是在這。
以前，可能我們總會有種僥幸的心理，覺得僵屍肉離我們很遠，然而通過最近官方媒體的頻繁報導之後大家才發現，原來僵屍肉就出沒在我們身邊，甚至我們中很多人在不知不覺中都在吃。
現在臨近年底，加上又是火鍋旺季，凍品牛羊肉需求量劇增，很多無良商家都會大量採購和使用僵屍肉，以支撐大力度活動騙取顧客，並在售價很低的情況下，依然保證能獲取暴利。
伊川人，出門吃飯一定要小心！
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