遊絕美西江知天下苗族(組圖)
接待遊客的美麗的苗家女生
一個跨居世界各地人口眾多的國際民族,一個富有文化個性自成體系的獨特民族,這個民族就是苗族!如果你想尋找她的蹤跡,那麼你就去貴州西江吧。西江是世界上最大的苗族村寨!西江有讓你為之震撼的文化風采!到西江你可以拜訪世代相襲的民間鼓藏頭和活路頭;感受人與人和諧相處的淳樸民風和熱情開朗的友好氛圍;親眼目睹層層梯田、四季景色各異、人與自然融為一體的農耕文化;嘆為觀止民居建築「吊腳樓」群的險峻與宏偉;驚嘆精美絕倫的苗族婦女服飾與銀飾,以及品嘗生態可口的苗家食品……
為了在苗寨渡過愉快的假期,這裡我們告訴大家一些苗家的禁忌:
室內不許吹口哨,否則認為會「招鬼進屋」;不能用腳踩踏爐灶和火塘中的鐵三角;不能把筷子插於飯中,否則認為「像掛清」;飯桌上不能覆碗、覆杯,因為那樣「像墳堆」;夫婦外出作客,不能同宿,否則有辱房東;飯再幹也不準泡湯,菜再熱了不能吹氣,否則怕「山風吹到莊稼,山洪沖毀田坎」;牛角祖靈,不能亂動,否則得罪祖先;年輕人不能背向「祖靈」坐,否則有辱祖先;不能跨越他人的鬥笠、扁擔,否則「糟踏」人;長者在場,年輕人不能翹「二郎腿」;未婚青年男女「遊方」即談情說愛,須回避長者,姑娘還需回避兄弟,後生還需回避姐妹;忌諱指指點點剛冒出頭的瓜果,否則以為會凋謝,實為擔心傷害瓜果;陽春三月,水田中插有草標,意為秧田,且已播種,禁止入內;春夏之交,在已返青的稻田裡插有草標,示意田裡放有魚苗;秋收過後,過冬田裡插有草標,示意養有魚群,未給許可,不得任意捕撈。
苗嶺流行這樣一句話:「三天不吃酸,走路打偏偏」,形象地說明了苗族飲食的鮮明特點是以酸、辣為主。西江特色名菜:酸湯魚、鼓藏肉、白斬雞、雞稀飯、甑腳菜、拌拉子魚(苗王魚)、醃魚、凍魚和泡湯火鍋等。西江有句俗話:「苗家人問好不用手,捧出香甜糯米酒,酒淡情濃在其中,醉在苗鄉不想走」。苗家人熱情好客,以酒待客,進寨要喝欄門迎賓酒、進家喝進門酒、出門喝送客酒。苗家人盛酒器有酒海、土碗和牛角。提醒大家:欄門酒有攔必喝,不喝不讓進門,可以不幹杯,喝一點表示意思,一滴不沾主人會覺得你不禮貌;攔門酒不宜用手接,一接就必須飲幹;主人敬酒,客人直接嘴喝就行。
現在西江有苗家樂旅遊接待了,可以吃住玩在西江苗寨。我們去玩時拍了一些片子,與博友分享。
天下西江
千戶苗寨全景
西江苗寨如詩如畫
苗寨一隅
風雨橋,又稱花橋或福橋。因為既可行人又可避風雨,還能供人休息或迎接賓客。西江苗寨的風雨橋是龍山的通道,目前共有五座。
苗家與自然融為一體的農耕景色
西江廣場的圖騰柱
苗族傳統建築的茶樓
苗族女生在給遠道而來的紐西蘭客人喝攔路酒
老外興高采烈地接受進寨攔路酒
苗族姑娘在家裡盛宴上為紐西蘭客人敬酒
看,紐西蘭客人喝得衣服都濕了,脖子上掛的是苗家送的吉祥彩旦
苗女生邊唱敬酒歌,邊給紐西蘭客人”喂”酒
苗女生給老外送民族禮包
在苗家吃完飯後,老外仍然要喝送行酒
互不相識的遊客與苗族女生共舞同樂
每戶屋簷懸掛一盞燈,構成西江美麗的夜景