木耳100克
土豆1個
黃瓜半根
洋蔥1個
苦菊少許
紅椒1個
五香鵪鶉蛋5個
小番茄6個
檸檬沙拉汁2勺
鹽少許
蘋果醋適量
糖10克
黑胡椒粉少許
1 、黃瓜洗淨切滾刀塊
2 、黑木耳泡發洗淨
3 、洋蔥切塊
4 、小番茄洗淨，大的對半切開
5 、五香鵪鶉蛋對半切開
6 、紅椒切象眼塊
7 、苦菊洗淨控水
8 、土豆去皮切滾刀塊
9 、鍋內加水加鹽燒開倒入木耳煮至斷生撈出過涼
10 、倒入土豆煮至土豆軟面撈出過涼
11 、黃瓜入碗加少許鹽醃5分鐘出水後，倒出殺出的水
12 、加入土豆塊加入糖、蘋果醋拌勻醃5分鐘
13 、加入剩餘的食材，加入檸檬沙拉汁拌勻
14 、最後加入苦菊和鵪鶉蛋，撒少許黑胡椒碎即可食用。
15 、減肥、排毒、瘦身
1、食材可以多樣化。
2、沒有檸檬沙拉汁的可以根據自己的口味用米醋、鹽、糖、生抽來調制。
嗨~看完了，別急著走啊！
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