被佘詩曼點名、被李雲迪拔草!驚艷全球的帆船酒店,7年後迎來華麗新地標

等了7年,

酒店控終於盼來全國第二家Jumeirah——

南京卓美亞酒店

關於它的美評,不勝枚舉,

比如:

一開業,就被本地人稱為全城最好的酒店,

一亮相,就為「古都時光」添了先鋒時髦感,

更被明星點名誇獎~

它的天時地利人和,成就了以上美言:

占據著河西最貴的選址、

位居最經典的雲端雙子座內、

坐擁最閃耀的南京眼景觀。

有已故大師Zaha Hadid的建築、

圈內翹楚LTW的室內呈現,

強強聯手創作的南京卓美亞酒店,

以最快速度成為江浙滬城市休閒度假的代表作。

朋友圈不少人都去拔了草、曬了圖,

讓我一直都real期待去探店。

上周末,終於如願,

以下便想和大家分享我的真實感受!

南京終於等來了「高」顏值

內外兼修的設計

最近聽到比較有感觸的一句話:如果你們覺得我是花瓶,那我就用心襯托。嗯,花瓶好像和顏值是對等的,如果它只是擺設,自然是被鄙視的,但如果它還很有料呢?

南京卓美亞酒店給我的感覺就是「一支很有料的花瓶」!

酒店所在的南京國際青年文化中心早已「紅遍世界建築圈」,最大原因要歸於它出自已故建築大咖Zaha Hadid之手,與保利劇院合體後的雙子塔就像即將駛入長江的巨帆,20000多塊造型不一的幾何板塊,營造出的線條細膩,施工難度及複雜程度足以媲美北京鳥巢。

「上帝的曲線,天堂的水波」連接著杜拜波斯灣和南京揚子江。

遠遠能看到酒店建築時,工作人員非常驕傲的指著遠處:看,那就是我們酒店,那個夜晚會發光的建築。

直沖雲霄,光彩奪目。花瓶的顏值,它有了。

走入酒店內部,擅長「因地制宜」、打造過多家文華東方、四季的新加坡LTW,將長江的大氣和古都的南方之韻融合,滿滿的金陵風情。

1F是歡迎大堂,挑高40米,白色流線型的設計寓意波濤洶湧的長江水,只要有光,一樓就會有波光粼粼的感覺;

一幅高34m、寬8m的《長江》之畫強勢地占有了一整面牆~不拘束的空間擺放著皮質的沙發座椅,不管是剛來還是即將離開,這裡都會給你留下好印象和回憶。

PS:抬頭看,被菱形分出的透明玻璃頂,我總覺得像個「菠蘿」切面,很有畫面感;而且因為它高,每看一次,對低頭族來說都是一次「治愈」。

乘坐電梯抵達41F,這裡是整個酒店的「寶藏」所在,check in大堂以及3家餐廳均在這一層,而且每個分區都擁有自己的色彩,比如茶解的銀杏黃、巧醍的楓葉紅…色調美而不膩,強烈而又暖心,穿梭在此,中西交融的氛圍,是能讓你靜下來,好好休息的。

到此,花瓶的「心意」,也有了。

所以,我的第一印象就是,卓美亞擔當了南京的「高」顏值,不僅僅是外在美,還有內在以及它39-67層的海拔。

「機關重重」的客房

261間客房分布在41F之上,48㎡起

整個酒店擁有261間客房,對於城市度假酒店來說,並不多。所有房間都位於41F以上,換言之,任何一間都可以滿足你以「上帝視角」俯瞰金陵城的心願。

特別有趣的,每三層,就會有一個中庭,如杜拜清真寺的圓柱與卓美亞的發源地連接,山水畫+雲繡服飾又賦予了它在地風情,設計者用心之妙,在此又落下點睛之筆。

這次,特別榮幸的是,在65F、面積足有890㎡的總統套房內,參加了一場這輩子都很難再見第二次的瓊樓盛宴。

桌子上從什麼都沒有到最後被chef們攜手創作成一幅「能吃的畫」,對於甜品控來說,這就是幸福。

我入住的是60F的奢華江景房,可直接看到南京眼,色調並不是時髦的跳躍感,而是中性的黑白,原木的家居和臨床的沙發,減少了黑白的高冷,加分不少。

入口屏風上以活字印刷效果呈現金陵詩篇——李白《登瓦官閣》,想當年,李白到訪金陵,站在當時景觀最好的瓦官閣賦詩一首;如今,我站在河西最好的房間看金陵,隔空和詩仙對了話!奇妙的是,每間房雖都是這首詩,但打亂的字排列組合不同,讓261間房又增加了一點情趣。

所有客房均設有:

* 步入式衣帽間,女士們的衣服再多也裝得下

* 英國皇室禦用品牌床墊

* 雙洗手台、裝著吹風機的化妝桌(套房更是配有捲髮棒+戴森黑科技吹風機)

* 定制茶具、漱口杯以及丹麥B&O音響

* 鏡面電視、幹濕分離的廁所配有浴缸

* 備品是ACCA KAPPA,套房及以上用的是帕爾馬之水

▲行政套房

▲套房內配置

另外,需要說明的是,現代客房的智能不僅僅是窗簾,還有它的光感。

如果你長期坐在同一個位置沒有移動,系統會默認此房無人,為了節約能源,它便會自動關燈,所以,差旅加班的親,別太驚訝,它只是想提醒你起身看看景,休息休息吧~

最後,再留給你們一個作業:房間的熨衣板,藏在什麼地方呢??

對了,夜床服務後,你的床邊還會擺放著一個保溫杯,貼心地備著熱水,暖心。

住卓美亞,在南京重新定義吃

帆船酒店+明星熱評「同款」

從小到大,來過南京的次數一雙手都數不過來。

小時候,爸媽帶著去的地兒是夫子廟,記不清吃了什麼,就記得人多熱鬧。長大後,每次來南京,都抱著獵奇的心來找吃的~所以,要讓我總結南京卓美亞酒店的美食,我會說:獨一無二

它的獨一無二,首先是每個餐廳的專屬logo。為了讓你一眼就能識別它的「味道」,酒店特意找設計公司精心創作的,顏色、字體、標線~都費了不少心思。

其次,也是最重要的就是味道,卓美亞邀請到帆船酒店廚師團隊來打造。

行政總廚楊征豐(Yeoh Chin Foong)來自馬來西亞,曾任杜拜帆船酒店行政副總廚,是當年卓美亞集團裡唯一一位亞籍總廚,接待過杜拜皇室成員,隨後更受杜拜王儲之邀,在私人島嶼上為其定制專屬宴會。

40F

陸 潮 新 派 中 餐 廳

「陸」寓意六朝古都,「潮」主打粵菜中的潮汕菜,logo中的城牆和梅花圖案,頗具南京氛圍,它不僅有堂食空間,還配有中華,唐,宋,元,明,清和京為命名的7個包廂,這裡的每個餐具和桌椅都是定制而成,費時費力;另外,中餐廳還配有酒窖。

41F

茶 解

茶解,意思上就是「品茗」之地,但每天早上,這裡開放半自助早餐,你可以根據自己的喜好點餐取餐;

到了下午,這裡提供亞洲式下午茶,5點半是日落最美時,卓美亞的落日儀式在此開啟,茶藝古箏和牆上的銀杏葉都來點睛這份儀式感。

巧 醍

與茶解對望,走過一段時光隧道,進入楓情滿滿的巧醍,紅楓色調的沙發和吊頂,展示著來自多哈「巧克力大師「稱號的Moo Chun Hoe的作品——巧克力與馬天尼結合,純手工製作,其中,被佘詩曼點讚的抹茶巧克力你不妨嘗嘗哦。

與茶解不同,巧醍的下午茶是「地道的」西式,Moo Chun Hoe把少女心解讀地十分透徹,色彩多以粉色圈粉,光是用眼睛看,就能感受到濃情蜜意。

酌 鱻 海 鮮 餐 吧

只在晚上開放的酌鱻(zhuo xian)既是一個「高定海鮮吧」,所有食材在chef的創作下,不僅迎來華麗變身,味道也變得多層次起來;

也是一個酒吧,工業風地設計,很現代,pop MV投射在牆上,點一杯調好看的雞尾酒,就很有feel。

39F

雙 子 匯 全 日 餐 廳

雙子匯是一個270度弧形的全日制餐廳,無論從環境,還是食材的種類、味道、新鮮程度都是全城拔尖兒的。

打卡網紅「景點」

一切盡在空中

小紅書上,大家曬南京卓美亞酒店的美圖,幾乎都在讚美它63F的空中泳池,自然的采光、能俯瞰長江、弧度的折射更是秒出大片,是酒店「必到景點」,以至於我一起床,就奔著泳池去了。

雖然,這幾天,江浙滬「一片白茫茫」,但這絲毫沒有影響到Sky pool的顏值。

健身房就在泳池旁邊,24小時開放,擼鐵的小主請來打卡吧~

63層設有泰麗絲水療,是卓美亞集團自有品牌,如果時間充裕,也可以體驗一次。

在酒店的位置,你可以俯瞰南京眼,它可是長江上首座觀光步行橋,跨越南京長江夾江,羽翼像豎琴的琴弦,行人穿行其間猶如琴弦上跳躍的音符,足不出戶,你就能拍下它的全貌。

後續

正如我在住過的客人點評裡看到的,

一走入酒店,

你能感受到這裡每個員工的自豪和歡迎,

從西裝革履的酒店人、到正在打掃衛生的阿姨,

只要見到你,都會笑著打招呼。

因為丟三落四的習慣,把鑰匙遺忘在了房間,

很快就收到酒店工作人員的聯繫,

10分鐘內,就寄出了快遞,相當有效率~

如果你正計劃著南京之行,

卓美亞是一定要來拔草的,

它會帶給你完全不同的金陵印象!

南京卓美亞酒店

酒店地址:南京 建鄴區 鄴城路2號 (南京國際青年文化中心),近金沙江西街。

– 距南京祿口國際機場40分鐘車程

– 距離南京火車南站20分鐘車程

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END

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