瘦身關鍵詞 | 那些越吃越瘦的「負卡路里食物」，真的存在嗎？

聽說有一種食物，

減肥時吃，會越吃越瘦？

而且吃了連運動都可以省了？

聽說它的名字就叫：

負卡路里食物

真的有這等好事？

小康康這就為你揭開

「負卡路里」食物的面紗！

什麼叫「負卡路里」食物？

所謂的「負卡路里」食物，就是指熱量為「負」的食物。也就是說，從吃下一個東西到把它全部消化吸收掉，這整個過程里，體內需要為消化而消耗的熱量要大於食物本身的熱量。

這麼看來，「負卡路里」食物豈不讓人越吃越瘦？那乾脆不要運動了？光吃這些食物就能無障礙減肥啦？可這是真的麼？

「負卡路里食物」真的存在嗎？

首先要知道，人在消化吸收食物時，也需要身體消耗熱量，這被稱為食物熱效應，可是這種熱效應能有多大？根據不同的食物種類，對應的熱效應也有所不同。而普遍的食物熱效應的平均值只有15%左右，最高的蛋白質也只有25%~35%。

若想要達到「負卡路里」，就意味著消耗的熱量，要絕對超過食物本身的熱量，熱效應就要達到100%。因此所謂的「負卡路里食物」是不存在的！

除了水，任何食物都是有熱量的，也就是說任何食物吃多了，都會有發胖的危險。若是誤以為所謂的「負卡路里」食物可以讓你越吃越瘦，那你真的可以醒醒啦！

雖然「負卡路里」食物是不存在的，

但可以幫助我們減肥的食物還有很多，

現在就來和小康康一起來看看！

減肥食物應該怎麼選？

1

挑選能量密度低的食物

能量密度是指食物所含熱量與食物重量的比值，也就是指食物單位重量下，所含的熱量為多少。單位重量下的熱量越低，能量密度越低，就越適合減肥時食用。那麼能量密度低的食物通常有什麼特點呢？

2

挑選營養密度高的食物

許多小夥伴都知道，減肥要選擇高營養、低熱量的食物來吃。然而在膳食中，比熱量本身更重要的，是食物的營養密度。這是指食物在單位熱量下，含有多少重要的營養素。營養密度越高，這個食物的營養價值就越大。

相信聰明的你，

不會再輕信所謂的負」卡路里」食物了，

用最科學的判斷，

選擇最適合減肥的食物，

讓它們變成你對抗肥肉的有效武器，

和打造健康體魄的營養力量吧~

*本文數據來源於網路