瘦身黨必備的小零嘴，好吃不胖！

吃和瘦，是所有女孩都會陷入的兩難困境。

大家都知道想要瘦，最直白的就是多運動少吃。

但你們不知道的是，肚子餓太久，我們的大腦反而會讓身體進入儲備模式，並讓我們的胃口更好。

這樣下次進餐時，身體就更容易吸收並儲存脂肪了。

所以菜菜控制體重的秘訣，除了少食多運動，還多餐。

至於多餐，那也是有講究的，必須要好吃解饞，GI值還低的。

先看一下與發胖息息相關的GI值：

>GI值（升糖指數）：血糖升得快，能量釋放也快，脂肪就容易累積，長期以往就會發胖。

有沒有發現，平時我們覺得甜度很高的葡萄乾、杏幹，幾乎可以劃入低升糖值範圍內，跟瘦身的水果、谷物排排坐。

所以，平時隨身帶一些營養豐富、好吃又不胖的果幹，對瘦身大業來說，是很有必要的。

當然這里的果幹，指的是經過日曬或乾燥制成的，純天然無任何添加的水果幹。

而市面上的大多數果幹，都有各種各樣的添加劑，一點也不健康。

所以當菜菜看見自然集的紅香妃葡萄乾和木亞格杏乾的時候，真的是很驚喜。

配料表上只有水果本身，無糖、無鹽、無香精色素、無防腐劑。

這種自然曬乾的水果幹，它的營養價值比真空油炸的水果脆片，加糖或加鹽醃制的果脯或蜜餞都要高得多。

最重要的是，熱量和GI值低啊！

簡直是瘦身or健身黨嘴饞時必備小零嘴。

這款紅香妃葡萄乾用新疆吐魯番無籽香妃葡萄制成，是新疆最好的葡萄乾之一，在乾隆年間還被選為貢品，獻給皇帝和香妃。

菜菜剛拿到這款葡萄乾，第一感覺是：怎麼會有這麼大的葡萄乾？！個頭比一元硬幣還大。

個大肉厚，入口有濃鬱的玫瑰花香，口感糯糯的，甜中帶一點酸，吃起來不像普通葡萄乾容易膩味，難怪能成為貢品。

哪怕是不怎麼喜歡吃果乾的攝影師，也是吃了一包就想要第二包。

粒大無籽，酸甜可口，可以直接當零食吃，也可以拌沙拉、或放湯里提味。

加入酸奶、冰淇淋或蛋糕中做水果幹搭配，也很是合適。

獨立包裝，帶出門當小零嘴也很方便。有13~14小包，共250g。

菜菜活動價：49元/袋，還有89元/2袋特惠。

餓的時候吃一袋，吃得開心還沒負擔，作為解饞小零嘴再適合不過了。

同時開團的還有自然集的木亞格杏幹。

被譽為「杏中之王」的它，咬上一口又清甜又軟糯，還不黏牙，好吃得不得了。

最關鍵是，它還沒有核，一整塊丟進嘴里大口咀嚼，滿嘴都是杏果的芬芳和淡淡的奶香。

它同樣沒有放任何添加劑，味道是很自然純粹的杏香味，多吃也不膩味。

價格和紅香妃葡萄乾一樣，49元/袋，還有89元/2袋特惠。

減肥健身是三分練七分吃，控制飲食不容易，選擇正確的零食顯得尤其重要。

今天推薦的兩款零嘴，健康、無添加，好吃不胖，減肥的朋友可以多備點~

01

紅香妃葡萄乾

酸酸甜甜，花香四溢，讓人停不下來嘴

· 黃金產區＋無農藥無公害種植

紅香妃葡萄乾，好吃的關鍵是葡萄好。

它所選用的原料無核香妃葡萄，產自新疆吐魯番，那里日照長、氣溫高、溫差大、降水少，是葡萄最佳的生長環境。

所以吐魯番的葡萄，品質好風味佳，可以說是聞名全國。

其中的無核香妃葡萄，則是當地非常有名的品種，個大肉厚，有類似玫瑰的花香味。

用它做成的紅香妃葡萄乾，非常珍貴，乾隆年間就被作為貢品，進獻給香妃和皇帝了。

有多珍貴呢？

據說6kg鮮葡萄，才能制成1kg葡萄乾。

而且鮮葡萄生長不易，每年3月初，農戶就要將埋藏了一冬天的葡萄藤從土里挖出來重新上架固定。

然後精心給它剪枝、施肥、除草、松土。

呵護它發芽、開花吐穗，慢慢長成葡萄串，直至8月底，期間是一刻也不得松懈。

人工拔草，不用除草劑

由於葡萄沒有使用化學農藥，為了避免成熟的葡萄串遭受蟲害，果農將西瓜切開，放上蟲藥，進行生物防蟲。

3天輪換一個西瓜，一直到葡萄采收，20天左右的時間就要用掉5噸左右的西瓜。（默默心疼西瓜君一秒鐘）

· 天然恒溫日曬，讓葡萄乾口感更好

時間到了9月，是采摘葡萄的最佳季節，也是製作葡萄乾最好的季節。

采摘下來的葡萄平鋪晾曬在千百年不變的戈壁上，等待陽光給它增添風味。

吐魯番氣候炎熱而乾燥，陽光熱烈又穩定，25天左右的時間就能蒸發葡萄里的水分，讓它們在高溫下慢慢變成誘人的焦糖色。

晾曬好的葡萄乾，會放入高壓噴淋清洗機清洗，保證葡萄乾顆顆乾淨無沙。

隨後放在烘幹房里再次進行烘幹。

不像市面的葡萄乾一樣直接乾燥烘幹，是因為自然晾曬的葡萄乾會根據太陽的溫度變化，口感的層次更分明。

烘幹後的葡萄乾由人工精挑細選、剔除爛果。最後再經過殺菌、裝袋。

至此，一包品質上乘的葡萄乾才算是完成了。

整個製作過程沒有任何添加劑，通過國家無農殘檢測。

經過嚴格挑揀清洗過的葡萄乾，打開包裝就能吃。

這樣天然晾曬的葡萄乾，營養成分保留得特別好，含有降低血脂、延緩衰老的白藜蘆醇，鐵和鈣的含量也十分豐富。

不管是大人還是孩子，吃了對身體都特別好。

除了直接吃，煮飯、煲湯的時候也可以放一些。

做土豆排骨燜飯的時候，撒上一把，果香混著肉香，讓人忍不住多添了一碗飯。

平時做沙拉或吃酸奶時，也能放葡萄乾，好吃不長胖，簡單易上手。

自己做蛋糕、麵包、餅乾的時候，也可以加一些葡萄乾，營養豐富的同時，口感也會更好。

菜菜開團價49元/袋（250g/袋，大概12~14包），89元還可以買2袋喔！

02

木亞格杏幹

個大無核，清甜軟糯，咬下去都是果肉

另一款木亞格杏幹，也是天然健康又好吃的小零嘴。

與市面上又小又有核的乾癟杏幹不同，木亞格杏個大肉厚，所以這個杏乾的個頭比大家印象中的杏幹要大得多。

而且在製作時，已經人工去核。所以吃起來特別過癮，可以盡情的大口咀嚼。

它外皮的色澤有些發黑，看起來不如市面上那些杏幹漂亮，這是因為它是自然晾曬、無硫磺熏制的杏幹。

在晾曬的過程，杏中的果糖將外皮染成了不均勻的焦糖色，有果糖聚集的地方就會發黑，這是自然形成的，十分天然安全，大家可以放心大口吃。

在辦公室餓得慌時，打開一包一口咬下去，可以說是很幸福了。

它的果肉厚實又有彈性，滿口都是清香的杏子味，解饞的同時又讓人特別放鬆。

· 天然晾曬的杏中之王

自然集的木亞格杏幹，選用新疆最古老的杏種——木亞格杏製作。

被譽為「杏中之王」的木亞格杏，肉厚皮薄，甘甜多汁，營養價值很高。

而木亞格杏的最佳產地是全國最大的杏子種植基地——喀什。

每年杏子成熟時，喀什人就會把杏子采收回去，然後手工去核，露天晾曬15天左右。

7月，喀什的地表溫度有40℃，杏子在風吹日曬下，逐漸變為杏幹。

跟葡萄乾一樣，日曬後的杏幹同樣要經歷清洗、烘幹。

不一樣的是杏幹多了一步加濕回軟的過程，這是杏幹軟糯好吃的秘訣。

加濕回軟能讓果肉含有一定的水分，軟硬適中，不像一般的杏幹硬得咯牙，口感更好。

當杏幹變得有彈性的時候，再進行人工篩選，排除爛果，挑揀過的杏幹再次經過殺菌後裝袋。

這樣天然健康、無添加的杏幹，除了維生素有部分損失，杏的蛋白質、鐵、磷、鈣等其他營養成分基本都被保留了下來。

每天吃一些，有生津開胃，防癌抗癌、活血補氣的作用。

價格同樣也是49元/袋（250g），1包里有12~14小包。

獨立包裝，分量還是蠻足的，可以放心慢慢吃。

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