《如懿傳》中，何泓姍飾演的白蕊姬雖是杜撰人物，但對於推動故事的發展卻有重要作用，這也是何泓姍首次飾演反派角色，而在劇中，白蕊姬的結局也是十分淒慘。
何泓姍飾演的白蕊姬是南府琵琶樂伎出身，受乾隆寵幸封為答應，為乾隆登基後納入後宮第一人，出身蘇州，擅彈月琴，後因先帝喜好而改學琵琶，雖出身卑微，但自恃清高，伶牙俐齒，早年囂張跋扈，恃寵而驕。
新妃朝見時自恃得皇帝寵愛，譏刺慧貴妃被其掌嘴，療傷時利用白花丹自毀容貌，陷害如懿，以致皇后富察瑯嬅險些誤斷此案，太后乘機插手宮中事務。
白蕊姬在懷孕初期就腹痛不止，前三個月更是不思飲食，太醫每每叮囑其要多吃魚蝦貝類，可以生出聰明康健的孩子，她便也欣然接受，每一食必有此物。
懷有龍裔時輦轎沖撞慧貴妃高曦月，為其所恨，而高曦月亦在素練(皇后侍女，實為金玉妍幫兇)指使下在海鮮中下微量的水銀之毒，意圖使孩子變傻。
而金玉妍在背後加重水銀之毒，使得胎兒先天虛弱，生下來呈鬼胎之狀，畸形胎一生下來即被封進棺槨焚化，白蕊姬因此被禁足雨花閣。
宮鬥中，毫無背景的人物最終只能淪為陪葬品，白蕊姬被乾隆當棋子所用，無利用價值後終被賜死，臨終前，白蕊姬向如懿坦露了所作劣跡種種，也算是冰釋前嫌。
白蕊姬死後的喪禮辦得極為草率，沒有追封，沒有喪儀，沒有哀樂，更沒有葬入妃陵的待遇，白布一裹便送還了母家。
皇帝不過問，太后亦當沒有這個人，仿佛宮里從來就沒有過這個人，連嬪妃的言談之間，也自覺地掩過了這個人存在的痕跡。
何泓姍對白蕊姬是充滿同情的，「她一生都在被人利用，付出過真心，卻沒有回報，我眼中的白蕊姬，有血有肉，有堅持，有無奈，總之是個豐富又有內涵的角色，我演起來也很過癮。」
何泓姍坦言，出演這個人物最大的難度，在於白蕊姬的複雜性，她出身低賤，所以心里自卑。
同時因為是琵琶伎，身上還得有股子「媚勁兒」，待人接物，卻又很冷漠，真的是個很矛盾的人物。
何泓姍評價:「說她單純吧，她有心機;說她城府深呢，其實有時候她還特別隨心所欲。沒有學識，心也不夠狠，最後只能淪為棋子」。
出道以來，何泓姍因為與周迅極其相似的外表和氣質，被稱為「小周迅」。在《如懿傳》中，周迅和「小周迅」終於相遇了。
不過讓何泓姍始料未及的是，第一次和周迅演對手戲，居然是用鞭子去打周迅飾演的如懿，這讓她在演戲的前一晚，一夜未眠。
「和迅姐對戲本來就讓我很緊張啊，而且還得用鞭子打她，我怎麼下得去手呢!」何泓姍現在想起來，也還是覺得不安。
在該劇先期曝光的劇照里，何泓姍是手抱琵琶，一派溫婉賢淑，端莊秀美之態，頗具文藝氣息，令人印象深刻。
據了解，私下何泓姍也如劇中白蕊姬一般，是個「文藝才女」，作為攝影師，何泓姍曾坦言，做演員是「抽離」，做攝影師是「回歸」。
她用鏡頭語言表達內心獨白，相信有著攝影師對事物獨特的敏銳感官和解讀，何泓姍帶來的白蕊姬必將不會令人失望。
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