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萬年歷
2018年11月18日
農歷十月十一日
黃芪粥的做法
做黃芪粥，要注意康美黃芪本身是不能吃下去的，要把康美黃芪通過中藥的”三煎三煮”方法熬成藥汁，用這個藥汁加大米煮粥。
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具體的做法如下：
第一步，取30克康美黃芪，加10倍的清水浸泡半小時，連水一起燒開，中火煮30分鐘，將藥汁潷出備用。
第二步，再加等量的清水燒開後煮15分鐘，再次潷出藥汁。
第三步，重復第二步的動作。
第四步，將煮過的康美黃芪藥渣撈出扔掉，將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米，煮成稀粥即成。
黃芪粥提氣作用很強，最適宜早上喝，喝完之後，一整天都會精神十足。
吃黃芪的注意事項
1、感冒、經期都不要吃黃芪
從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。因為黃芪是固表的，它幫助身體關閉大門，不讓外邪入侵，可是當身體已經感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關在體內，無從宣泄了。
2、普通人春天不建議吃黃芪
從季節來說，普通人春天不建議吃黃芪。春天是生發的季節，人體需要宣發，吃黃芪就不太適宜了。
3、感冒，有表邪者則不宜吃黃芪
吃黃芪之前，摸下脈，看看有無浮脈，也就是有沒有表邪，再決定是否能吃。不會把脈的朋友，也不用著急，只要看看自己有沒有感冒的症狀就好了，沒有感冒症狀，就可以喝。
最後再次提醒：
黃芪粥是補虛的，實證不宜。體虛、中氣不足、中老年人、大病初愈、手術後、放化療後的病人可以多吃，陰虛陽亢者、有表邪者則不宜。
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