做了幾十年美髮師，竟然不了解頭髮

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這是一顆位於太陽系中土星的衛星土衛六上傳來的照片，據說上面可能有生物（來自維基）

據科學家和天文學家說，終於發現在距離我們不遠的星球上存在生命了，美國天文學家和NASA都在極力說這件事兒，發了很多探測器上去，而且還拍回來了很多照片。

也不用擔心它們會哪天來攻打地球，因為據說她現在的狀態還處在地球剛產生生命的時候。

什麼意思呢？地球上據科學家考證是在將近40億年前才有生命存在的，所以土衛六要像我們一樣還差的遠。

人是碳基生物

你知道你的物質架構是什麼嗎？實話說我們地球上現在不管植物動物都是碳基生命，意思就是說我們是碳這種元素來通過各種方式造出來來的生命體。當然不是煤炭做的哈，我說的是碳元素。

圖片來自維基

科學家還說，如果我們的電腦、機器人等最終進化出像我們人一樣的話，它們應該就屬於矽基生命，因為它的主要架構物質是矽啊。

矽基生物看起來可能很像美麗的水晶

在地球上每天都發生著化學反應。人體也發生著，比如由大米變成糞粑粑，由你身上的「斯皮爾伯格」變成菜鍋里的肉渣分子然後你又把它吃了。

當然地球上也還進行著物理變化，如人類貪婪和欲望，一座昨天可能還好好的大山瞬間在晚上一場大雨就變成泥石流了。

不管是碳基生物還是矽基生物，都會經歷上面兩個反應。

由碳為核心，構成的各種生命叫有機化學，也叫有機生命。如果將來如電影《機械姬》中那樣，出現的有意識的以矽為主導的生命，我們叫他無機生命。

現在知道你是什麼物質了吧，你就是一個含有很多碳成分的有機物。每天還要排泄出許多髒東西，很難被環境消化而且還臭味熏天。據說有的星球上如果是矽基生命的話，他們產生的排泄物是石頭。

頭髮由五種基本元素為基礎

從物質存在狀態講，頭髮像石頭或者飯碗，一種固體物質，固定的重量，體積和固定形狀。

護髮素、洗髮水是液體物質，就像水一樣，有重量和體積，但沒有一個固定的形狀。

不管是什麼物質，都是由元素構成的，就像上面我們說的碳就是一種元素。但不是所有元素都在我們人體上，我們人體只含有少量的幾種元素。

頭髮的元素是碳、氫、氧、氮和硫，額外還存在一些微量的元素。

頭髮是由這些元素中的原子通過各種方式就像人類社會一樣去組成的。

原子由電子、中子和質子組成，質子和中子在中間抱團在一塊兒，外面就是高速運動的電子。中子沒電性，質子帶正電，電子帶負電，所以整個原子剛好穩定存在。

由於原子的特性，原子可能把電子搞丟了或者從別處偷些電子到自己這兒來，這時候原子可能就會帶正電或者負電，要看偷或丟的多少，也不能無限制的幹這種事兒。

構成頭髮的五種元素，這些原子經常會互相搶電子，最後兩個就一起用電子，來滿足自己需求，當他們共同用電子時，就會像情侶一般在一起，最後形成分子。

化學鍵

不管是原子之間形成分子，或者是這些形成的簡單分子後面又形成大分子，它們之間都會形成原子鍵或者化學鍵。

頭髮中的五種元素，依靠化學鍵形成一種化合物，如氨基酸就是一種它們合成的化合物，但氨基酸也有很多種哈，這些化合物最後又形成蛋白質。

所有蛋白質都是由氨基酸構成的，但氨基酸構成的蛋白質也不同，組成頭髮的蛋白質叫角朊蛋白。頭髮中97%是角朊蛋白，剩下的就是前面所說的微量元素。

肽鍵

肽鍵是氨基酸結合成為蛋白質過程中會形成的一個鍵，就像兩只手牽在一塊兒會形成一個節一樣。

頭髮是氨基酸形成的蛋白質組成蛋白群後形成的肉眼能看到的物質。形成頭髮後也就變成了一種新的物質，在特性上就完全不同了。

側鍵

當氨基酸形成組成頭髮的角朊蛋白後，這時候角朊蛋白就是一個長長的螺旋狀構型。這些長螺旋狀的蛋白鏈並列排置，就會形成四個側鍵，這樣才能穩固並產生大的分子團。

這四個使蛋白鏈維持在一起的四個鍵在組建時具有不同的行為和功能，這四個鍵叫：氫鍵，鹽鍵、二硫化物鍵、范德華力。當在染頭髮或者燙頭髮過程中就會影響這些鍵，所以其重要性已經不言而喻。

氫鍵：他的工作原理就像兩個正負電荷相吸一樣，當一個分子中的氫原子被另一個分子中帶有許多負電子的原子所吸引時，就會發生鍵合作用。頭髮中有許多這樣的鍵，非常容易破壞。盡管頭髮的蛋白質中有如此多的氫鍵以至於它們會組成蛋白鏈，使頭髮具有形狀。頭髮中35%的力量來源於它結構中的上百萬個氫鍵。

來自http://www.wikiwand.com/

鹽鍵或離子鍵：這種鍵也是正負電荷之間相互吸引的結果。一個氨基酸群中負電荷吸引另外一個氨基酸群中的正電荷。鹽鍵也有助於組成蛋白鏈。它們占有頭髮拉力中的也是大約35%，並且與氫鍵一樣，不是太強。

氫鍵和鹽鍵都容易被水削弱，所以，用洗髮水洗髮，使用燙髮卷，並加熱都可以獲得新形狀。當頭髮浸入水中時，氫鍵和鹽鍵被削弱，頭髮看上去就會表現為比較柔順，然後將頭髮纏緊在捲髮筒上並吹幹，幹後這些鍵又形成，這時頭髮已經固定形狀了。這個固定的形狀只是暫時的，空氣中也含有水，或者下次沾水，這時候也會導致這些新鍵斷裂，從而導致恢復到原來的狀態。用捲髮筒造型屬於物理上的變化，因為這只是改變了物質的結構，並沒有發生化學上的反應。

二硫化鍵：毛發中幹重超過90%是角朊蛋白。這是一個含硫的側鍵，也叫二硫鍵。當硫類的側鏈與其他的硫類側鏈結合時，就會形成二流鍵。這個鍵是蛋白結構之間的化學鍵。這個鍵非常堅韌。在毛發中，蛋白質在半胱氨酸存在下，用二硫鍵鏈接起來就形成非常堅韌的蛋白質團。毛發的不同部位亦有不同的半胱氨酸水平，造成較硬或較軟的發質。建立或破壞雙硫鍵可以用來控制波浪的或卷曲的髮型。燙髮的基礎原理就是破壞及重造雙硫鍵。