Photo by 送人頭的好朋友
夜幕降臨
在東南亞城市的大街小巷
人頭開始攢動
香氣和煙火氣從街頭飄到巷尾
獨屬於夜晚的精彩正準備上演
Photo by Anthony Tong Lee via Flickr
從燒烤攤到甜點鋪子
從黑暗料理到美味珍饈
在這里
吃慣了米其林的胃也開始變得不滿足
即使身在異鄉也全然不會孤獨
Photo by YiYi
今天 LonelyPlanet 就帶你一起解鎖東南亞
最值得去的幾大夜市
部分「小臟攤」美食過於誘人
可能會引起廣大吃貨的不適
請勿空腹食用本篇推送
??????
阿羅街夜市
# 吉隆坡美食聚集地 #
Photo by YiYi
阿羅街（Jin Alor）兩旁的餐廳和食品攤是吉隆坡美食的聚集地，每天17:00到深夜，這條街就變身成為大型的戶外餐廳，成百上千的塑膠桌子和凳子擺滿了街道，小攤小販都大聲吆喝著推銷自己家的食物。
Photo by YiYi
Photo by YiYi
>>吃貨指南：很多餐廳和攤點都有酒水供應，你可以品嘗各種你能夠想到的馬來菜肴和中餐，包括烤魚、沙嗲串、蠔油芥蘭和蛙腿炒面，泰國菜也頗受歡迎，別忘了嘗嘗特色的烤榴蓮和榴蓮蛋撻哦～
雞場街夜市
# 馬六甲周末美食盛會 #
©Lonely Planet
馬六甲是馬來西亞最華麗的城市，這座色彩繽紛的小城除了有富有藝術氣息的建築，也有多姿多彩的夜生活！
Photo by 送人頭的好朋友
周五、周六和周日的夜晚，位於市中心的唐人街搖身一變成了著名的雞場街夜市（JonkerWalk Night Market）。
Photo byAmazingMelaka.com via Flickr
熱鬧的市場里擠滿了賣食品和小飾品的攤位。這是馬六甲每周的購物盛會，漢惹拔街兩旁的商店開門很晚，飾品商家、食品小販和偶爾出現的算命先生阻塞了該街的交通。
©Lonely Planet
>>吃貨指南：一定不能錯過的美食有雞飯粒、亞參魚、叻沙、薄餅、沙嗲朱律、魔鬼咖喱、珍多冰、娘惹糕、鳳梨酥（一個胃好像有點不太夠用……)
?Jln Hang Jebat；注意夜市的營業時間：周五至周日 18:00-23:00
檳城小吃攤
# 大馬美食之精華 #
©Lonely Planet
要問馬來西亞哪里的美食種類最多，那你一定要去檳城！在檳城沒有吃過小吃攤，就像去巴黎而沒有去盧浮宮。
©Lonely Planet
©Lonely Planet
檳城華人眾多，因此你在這里可以找到數不清的中式美食。同時，這里還是海峽移民定居地，因此可以找到娘惹（土生華人）飲食。城內及周邊有無數小販中心，小吃攤不僅價格便宜，而且大多數都供應啤酒。
圖蟲 提供圖片
>>吃貨指南：注意攤檔的經營時間靈活，盡量避開周一和周四，許多小販通常那兩天會在家里休息。來檳城，推薦大家去品嘗炒粿條、福建蝦面、亞參叻沙、咖喱面，還有檳城特有的肉豆蔻果汁！
仰光夜市
# 愛冒險食客的天堂 #
圖蟲 提供圖片
如果你自認為是個愛冒險的食客，那就在緬甸仰光的夜市攤位找找那些令人垂涎的小吃吧！這里的食物充分證明了當地人「地上走的都能吃」這一說法，同時也可以考驗你是否是一位名副其實的「骨灰級旅行者」！
圖蟲 提供圖片
>>吃貨指南：甜點是很常見的美食，有多彩的糯米甜品、罌粟籽蛋糕、香蕉布丁等。燒烤攤位出售切成片的豬肉、成串的炸蟋蟀、炸甲蟲，有些端出來的時候甚至還在蠕動，是不是有點黑暗料理的意思～
Asiatique河濱夜市
# 曼谷超高人氣的浪漫夜市 #
Photo by pictures of a pair of wandering travel micevia Flickr
Asiatique河濱夜市是曼谷人氣非常高的夜市之一，這里的商鋪同時也是河邊的倉庫，你可以在這里買到各式各樣的服裝和紀念品，沿河也有不少餐館和酒吧能填飽你的胃。
Photo byNik Cyclistvia Flickr
?位於Soi 72-76，Th Charoen Krung；營業時間：16:00-23:00。下午4點至晚上11點30分之間，從Tha Sathon/Central Pier 碼頭有班次頻繁的免費擺渡船直達市場
華欣海鮮夜市
# 藏在老漁港里的美味 #
Photo byPranav Bhasinvia Flickr
離曼谷不遠的華欣（Hua Hin）是休閒度假的好去處～這座海濱城市一直以來備受歐洲人和曼谷上流社會人群的喜愛。
Photo byEng Hooi Simvia Flickr
熱鬧的海鮮夜市和綿長的綢緞般的沙灘，讓華欣這座老漁港散發出別樣的魅力。華欣海鮮夜市既有美食也有服裝，在當地人和遊客中都很有人氣。
Photo byan Grattonvia Flickr
>>吃貨指南：冰塊上擺著的龍蝦和大蝦吸引著大手筆的顧客，而小攤上簡單的炒菜也一樣可口，一定要去嘗嘗咖喱螃蟹、炸蝦和煎蠔烙！
?夜市位於Th Phetkasem和Th Sasong之間的ThDechanuchit；營業時間：17:00至午夜
清邁周末夜市
# 城市里的嘉年華狂歡 #
Photo byTetsushi Kimuravia Flickr
夜市是清邁的一大亮點，每逢周六和周日，這座城市會在不同地點舉辦盛大的夜市，太陽下山後，馬路忽然人潮洶湧，一街的美食和原創商品加上街頭的嘉年華氣氛，絕對能讓你睡意全無！
Photo byPhil Blackburnvia Flickr
隨著日落西山，當地人以及來自世界各地的遊人湧向周六夜市（Saturday Walking Street），市場售賣雕刻精美的肥皂、新奇的狗脖套、木雕、佛像畫……凡是你能說出的東西都能在這里找到！
Photo by533338via Flickr
在周日下午，這一切都會橫跨城市轉移到同樣喧鬧的周日夜市（Sunday Walking Street），各座寺廟里也擺出小吃攤位出售北部泰國菜，除了品嘗泰國小吃，購物逛周日市場也是最重要的主題。
?周六夜市會在Th Wualai開市，從Pratu Chiang Mai一直向西南延伸；周日夜市位於Th Ratchadamnoen上
??????
當然，夜市也不僅僅有美食，還有琳瑯滿目的手工藝品和小商品，就算不掏空你的錢包，也絕對能讓你挑花眼～
曼谷考山路
# 光怪陸離的「嬉皮地球村」 #
Photo by Kanaka Rastamon via Flickr
想體驗曼谷的傳統旅遊市場，逛這里就足夠了！考山路（Th Khao San）曾是背包客的廉價住宿集中地，如今已成為曼谷最熱鬧的地方之一。
Photo by Robert Brands via Flickr
每天有大量來自全世界的遊客慕名前往，去觀摩一下這個「嬉皮地球村」到底是怎樣的光怪陸離。
Photo byHernán Maglionevia Flickr
這條路可以滿足你所有的一切需求：緩解鄉愁的家鄉口味，分享柬埔寨邊界旅行故事的咖啡館與酒吧、裁縫、旅行社、美白牙齒服務、二手書店、臟辮美髮攤，當然也少不了那堆呱呱亂叫的木青蛙。
瑯勃拉邦手工藝品夜市
#夜幕下的盛會#
Photo byChristian Bowmanvia Flickr
在老撾的瑯勃拉邦，隨著夜幕降臨手工藝品夜市（Handicraft Night Market）昏暗而安靜的燈光漸漸亮起，燭光搖曳，出售五顏六色的紡織品、紙燈籠、民族圖案工藝品的攤位一眼望不到頭。
Photo byshankar s.via Flickr
這里沒有強行推銷，商販五花八門，叫賣的商品包括絲巾、壁掛、赫蒙族貼布毯子、T恤衫、服裝鞋包、紙張、銀器、陶器、竹燈等。
?每到傍晚手工藝品夜市就會沿著 Th Sisavangvong開始營業，營業時間：17:30-22:00
吳哥夜市
#來這里盡情淘寶吧~#
©Lonely Planet
柬埔寨暹粒的吳哥夜市（Angkor Night Market）匯集了各種各樣的柬埔寨手工藝品，有品種豐富的絲綢、手工藝品和五花八門的紀念品，如果你耐心幽默地討價還價，能淘到不少的便宜東西。
Photo byAlan Watvia Flickr
?吳哥夜市位於Sivatha St附近，是暹粒一個熱鬧的市場，營業時間：16:00至午夜
你去過哪些特色的夜市或者集市？
有沒有讓你吃過一次
就忘不掉的「小臟攤」美食？
??評論區等你??
*本文選自Lonely Planet《東南亞》指南，未經授權，謝絕轉載
點擊圖片，查看更多精彩內容
▼
>>> 緬甸另一個絕佳好去處，景色不輸「佛國」蒲甘，卻極少有人知道～
>>>冬季又想花大價錢出國看海？不，福建就能滿足你！
快把Lonely Planet設為星標吧~
▼
1.點擊文章右上角「···」進入Lonely Planet主頁！
2.主頁右上角點擊「···」輕鬆設置星標啦～
?希望愛你們的LP可以被給小星星哦?
點擊閱讀原文，購買Lonely Planet《東南亞》指南
市場合作請郵件聯繫 [email protected]
專注在 兩性、愛情等領域