34人的日本小作坊，為何能年收10億？

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| 這才是日本 |

用親歷告訴你一個真實日本

什麼才是真正的「匠人精神」？你可能會說，專注產品，將產品做到極致，當然，這種說法也是正確的，但不夠全面。本文中，一位來自日本神奈川縣的一流匠人為我們詮釋什麼才是真正的「匠心」。

秋山利輝是日本神奈川縣橫濱市都築區「秋山木工」的經營者，從事定制家具製作業務。他們是一家小企業，現有員工34人，年銷售額10億日元左右。「秋山木工」為客戶提供可使用一百年、兩百年的家具，全部由擁有可靠技術的一流家具工匠親手打造。

為了把年輕學徒培養成一流家具工匠，「秋山木工」制定了一套長達8年的獨特人才培養制度。年輕學徒要在8的時間里，做好成為一名工匠的心理建設，培養正確的生活態度、基本訓練、工作規劃、知識和技術等成為一名合格工匠所須的一切，從第九年開始獨立出去打天下。

培育一流匠人

在44年前的1971年，當時我27歲，創立了製作訂制家具的「秋山木工」。我在26歲時，已經開始接受為日本皇居製作家具的任務了。就在作為一名家具工匠最輝煌的這個時期，我辭去了原來工坊的工作，出來創業。

剛開始創業時，我只接到一些規模比較小的工作，但經過一番鍛煉並堅持下來以後，漸漸地就開始接到一些比較大的工作了。

如今，從日本宮內廳（負責掌管天皇與皇室事務）、迎賓館、國會議事堂、高級大飯店、百貨公司、名牌精品店、美術館、醫院，乃至於一般家庭，向我們訂購家具的客戶各式各樣、不一而足。

創業之初，整間公司加上我只有3名員工，現在加上總公司辦公室，成長為共有34人的工房。我在創業之初，就決心要培養一流的匠人，親手打造製造業界的超級明星。「既然創立了公司，就要讓它成為能夠持續發展的百年企業。但是，如果不培養有益於社會、有益於他人的一流人才，企業是無法維持那麼久的。」

就這樣，當時只是二十多歲年輕小夥子的我，竟不可思議地對創業充滿了信心。

那是為什麼呢？因為當時20世紀70年代，正值日本經濟高速成長之時，那時在家具業界「組合式家具」開始普及，很多客人都覺得這種便宜又方便的家具很好。

但那時的家具工匠，沿襲了過去的作風，都非常不好伺候，個個自以為了不起，所以工作量漸漸就少了起來。客人也不會特地花大錢，去拜托不好惹的工匠工作。雖然有人說工匠有所堅持、頑固是好事，但並非所有人都這麼認為。

「如果不能培養出讓客戶滿意、屬於21世紀的新工匠，就無法生存下去」，「20世紀的舊工匠遲早會消失」，這些想法就是我當初對創業充滿信心的依據。

屬於21世紀的新工匠，應該是懂得關心他人、知道感恩、能為別人著想的人，是能夠說「好的，明白了。請交給我來做」的人，也就是擁有一流人品、「會好好做事」的匠人。

獨特的匠人研修制度

「秋山木工」制定了獨特的「匠人研修制度」。

年輕的見習者稱為「丁稚」（學徒），住宿舍過集體生活，培養基本生活習慣，並學習正式的木工技術。江戶時代的製造業界，採取徒弟住在師傅家里勞力的學徒制度。他們在和師傅一起生活的過程中，學習技術和品行，最後成長為能夠獨當一面的真正工匠。

我出生在奈良縣明日香村，在大阪度過了居於人下的學徒時光。年輕時所經歷的學徒制度，後來成了「秋山木工」「工匠研修制度」的藍本。說起來，我是在學徒制度快要消失的時代，趕上了學徒制度的最後一班列車，繼承了和師傅親密接觸傳承技藝的基因。

在「秋山木工」，凡是希望成為家具工匠的人，首先要進秋山學校完成整整一年的學徒見習課程。秋山學校是一所寄宿制學校，目的是要培養學員具有真正工匠的心性和基本生活習慣，透過實習和研修讓學員好好學習基本知識。學費全免，並針對全體學員設有不須償還的獎學金制度。

一年的學徒見習課程結束後，才能被錄用為正式學徒，然後開始為期四年的基本訓練、工作規劃和匠人須知的學習。經過四年的學徒生涯，唯有在技術和心性方面磨煉成熟者，才能被認定為工匠—我會發給他們每人一件印有姓名的「法被」（日式短上衣）。從那時（第六年）開始到第八年的三年間，他們作為工匠，一邊工作，一邊繼續學習。秋山學校學員一年，加上學徒四年、工匠三年，合計八年的時間。在這期間，作為一名合格工匠所應具備的全部素質已經養成，從第九年開始，我就讓他們獨立出去闖蕩世界了。

每個人獨立的方式都不同，由他們自己選擇。有的在企業集團內部工作，有的進入其他工房繼續深造，有的則是回到家鄉自己創業，還有些匠人自己就成為一個活躍於世界各地、到處都通用的品牌。

讓8年育成的匠人獨立的理由

因為我把好不容易培養出來的人才，在八年後都讓他們出去獨立了，所以工房每逢員工新舊交替時，營業額就要下滑一大截，甚至還有不小的一筆負債。

那麼，為什麼不好好利用好不容易培養出來的人才為公司賺錢，卻放手讓他們離開？關於這個問題，周圍有很多人一直罵我傻，但我這麼做自有我的理由。

若是一直待在我手下，他們終究只能在「秋山木工」一展身手：而我的任務是培養能造福社會的匠人，他們必須為大家提供能使用幾十年，甚至幾個世代的真正家具，所以我不能將他們當作私有財產，充當自己的分身為我工作。而且進入工房八年後，這些學徒們大多處於25歲到30歲的成長旺盛期，此時想讓他們成長為一流的匠人，就必須讓他們到新環境中去磨煉，所以我希望他們離開工房自己獨立。

碰到工匠辭職，「秋山木工」總是盡可能地提供幫助。如果他們進入其他工房，我會幫他們選擇能有助於成長的去處。由於「秋山木工」的工匠技術高、人品好，所以到處都非常受歡迎。

到目前為止，已經有五十多位工匠，離開「秋山木工」出去自立了。他們作為家具工匠，活躍在日本全國各地，有的還在國外大展身手。現在只要我打聲招呼，這些獨立出去的工匠們，隨時隨地都會來幫我，我們已經形成了一個強大的互助網路。看到他們的事業成功，就是我最大的快樂。

學徒制是培育一流人才的搖籃

只要反復練習，任何人都能掌握一門技術，但心性卻無法通過這種方法提升。我之所以對似乎已過時的「學徒制」情有獨鐘，就是因為如此。我認為，只有經過集體生活，才能培養替人著想、關心他人的心，以及感恩的情感。其中，最重要的是孝心，不孝順的人也不能成為一流匠人。

沒有經歷過集體生活的人，不會關心別人，也不會為他人付出。所以，一旦長大出社會，很多人就成為別人的困擾。

掌握一門專業技術，並不是一件容易的事。但我和師傅住在一起，24小時朝夕相處、一起吃飯睡覺，他的一舉一動我都看在眼里。在如此奮力的學習期間，我就像吸水海綿一樣，一點一點地吸收技術，本領也逐步提高。雖然我的師傅很嚴厲，但我認為他能傳授我們知識已屬難得，因此心生感激之情，也磨礪了自己的心志。

也因如此，我要把自己的這些經歷，告訴現在的年輕人：想成長為一流的匠人，首先必須放下自己微不足道的自尊心，將師傅們所授予的知識順從地全盤接受，不如此便無法獲得成長。

除了技術之外，同時必須提升自己的心性，學會感恩。沒有誠實和感恩之心，人是無法獲得成長的。我還告誡徒弟們，如果你們不願意盡孝道，不能讓父母過得快樂，那麼將無法成為真正的一流匠人。

我經常反復指導弟子們的生活態度，我「愛管閒事」、「臉皮厚」和「糾纏不休」，這些事不會輸給任何人。每個人都擁有成為一流人才的潛質，但如果沒有人反復提點和指引，成才的種子就不會發芽。

「秋山木工」的評價標準，是技術40%、品行60%。我想培養的，不是「會做事」的工匠，而是「會好好做事」的匠人。所謂「會好好做事」，就是一心想要讓客戶滿意，而且擁有在發生意外事件時，能夠從容、自信解決問題的判斷力，同時具備能與客戶順暢交流的溝通能力，並且針對家具和材質等問題，無論面對什麼樣的客戶都能侃侃而談、如數家珍。要培養這樣「會好好做事」的匠人，學徒制是最好的方式。

和師傅及師兄弟們整天在一起，可以隨時觀察他們處理問題的方法，從而「偷學」他們的技術，師兄弟們之間也可以互相學習。當師傅親自示範時，看到的弟子們都同樣得到教益；這種教育模式，能把從技術到品行所有的一切都傳授給弟子。

我相信，有一流的心性，必有一流的技術。

推薦我們另一個不錯的公號：這才是美國（長按下面二維碼關注）