西安 | 去回坊只知擼串?西安通笑而不語. jpg

這是城君原創的第1085個城市故事

「自天寶以來,安西、北庭奏事及西域,使人在長安者,歸路既絕,人馬皆仰給鴻臚。李泌知胡客留長安久者或四十餘年,皆有妻子,買田宅,安居不欲歸。」

—《資治通鑒》

提起西安,多想到兵馬俑、鐘樓、古城牆,

以及楊貴妃的華清池,和不復存在的阿房,

十三朝古都,悠悠歷史蕩氣回腸。

一面是曾經的繁華盛唐,

一面是如今的網紅之城,

對於從古至今移居至此的外來人,

西安,早已是他們魂牽夢縈的精神家鄉。

今年6月,那城團隊集體來到西安,

對這座千年古都進行了深入探訪。

從秦東陵的「羋八子」,

到搖滾style的秦腔少年,

站在飽經風霜的城牆之上,

東西南北四條大街,宏偉依舊,

仿若自己也是指點江山的君王。

一座城,最吸引人的一定是當地人,

在我們看來,西安的最大特色,

不在文化北大街、金融南大街、商業東大街,

而是在「美食天堂」的西大街,

在當年「安居不欲歸」的回民身上。

行走在西安街頭,

外地人會說:「走,逛逛回民街。」

本地人會約:「去坊上吃烤肉。」

這俗稱的「回民街」並非一條街道,

而是西安城西北一隅,

穆斯林聚集居住的地方,

當地人稱之為「回坊」「坊上」。

回坊手繪地圖 忒色西安/繪制

7世紀,伊斯蘭教傳入中國。

最早穆斯林來到中國定居時,

這里被稱為「藩坊」。

後來建立清真寺,變為「教坊」,

清代開始,正式得名「北院門」。

為了宗教活動和生活的方便,

穆斯林們「依寺而居」,

每座清真寺周圍都形成一個「坊」,

鼎盛時期,更有「七寺十三坊」一說。

清朝時,街巷阡陌已成型。

朝代更迭,國內外戰亂頻繁,

中原人和西域人錯雜居住,

交匯於長安,

完成了歷史上一次次的民族大融合。

一碗羊肉泡饃、一串烤肉,

其實也是漢回文明碰撞的產物。

看似伊斯蘭教獨占一方,

但佛教的喇嘛寺、道家城隍廟,

它們同在古城熱鬧的轉角,

為人們提供精神安放的靜謐空間。

新娜/攝

而今,已變成網紅的「美食回民街」,

也成了西安一張重要的名片。

當遊客們人頭攢動擼一串烤肉,

熙熙攘攘吆喝一碗羊肉湯時,

我們知道,

這里是古都西安最後的遺存區域,

也是新西安人觸摸西安的首選窗口。

「回坊上」手繪地圖 忒色西安/繪制

轉過喧囂的拐角,

有一片糅合了歷史與宗教的回坊,

有一段被熱鬧掩蓋的過往時光。

盛世長安,八方來朝,

多元交融,是西安的底色,

本周六,我們將趕赴西安,

開啟西安的首次城市體驗公測:

回坊攻略——西安活地圖帶你深入回坊尋彩蛋。

無論你是自詡土生土長的老西安,

還是初來乍到的西安新鮮人,

也許這都是你第一次知道哪里才是「回坊」。

也許你去了很多次「回民街」,

卻從來沒聽說過「七寺十三坊」,

更不知道灑金橋清真寺也是七寺之一。

也許你以為在廟後街吃烤肉很本地,

但紅柳木更地道,還是鐵簽子更地道?

聽沒聽說,廟後街上有座府邸屬於年羹堯?

你知道穆斯林去清真寺做禮拜,

卻不知西安哪一座清真寺最古老,

更沒見過有園林的中國式傳統style。

新娜/攝

這些疑問我們都將給出解答,

但我們的路線遠遠不止這些內容,

因為我們會跟著當代「安居不欲歸」的西安通,

一起重新認識,再次愛上你停留的西安城。

本次路線,我們邀請到了「西安城市玩家」羅巍,

一個把西安視為「夢中情人」的機場工程師,

聽他講述與這位千年老家夥的「忘年戀」。

其實,頭頂「陜西歷史文化使者」光環,

羅巍卻並不是地道的陜西漢子。

父親來自風花雪月的雲南,

母親來自機器轟隆的東北,

他出生成長於父母相遇的湖北,

最後又把他鄉的西安變靈魂故鄉。

也許是身上交融著華夏大地的血液,

羅巍對人文有著異常的敏銳和興趣。

和其他工程師不同,他每次一下班,

開始給遊客志願講解西安的千年歷史,

這,是他最享受的休閒放鬆。

從帥氣「工科男」,到風趣「文藝男」,

羅巍銜接得毫無違和感。

朋友都說他是當下最潮的斜杠青年,

他說,只是對這片土地愛得深沉。

轉回坊找美食,暴走城牆18個門,

多年的積累讓他成了行走的西安活地圖。

他只是一個熱愛西安的普通人,

有一個微小而偉大的夢想:

深入城市,走哪里,很重要,

跟誰走,更重要。

有「陜西歷史文化使者」帶隊,

本次「回坊攻略」的城市體驗,你不可錯過。

亮點一:深入全球獨家園林風清真寺

化覺巷清真寺,傳統中國園林式建築,規模之大,風格之獨特,世界罕見。

飛簷翹角,雕梁鬥拱,是一處充滿中國意趣的園林,也是穆斯林精神寄托的清真寺。

亮點二:尋找回坊的隱秘小食

尋找地道西安味,你選擇回民街,還是廟後街?跟著美食達人,一路推薦一路吃。

新娜/攝

歷史迷的羅巍也是地道美食達人,跟著他飽嘗西安地道美味。

亮點三:聽正統歷史,抖趣聞八卦

聽正統歷史,聊趣聞八卦,聽領隊談笑風生,讓你談資倍增。

在回坊講到絲綢之路時,羅巍會用西安的關中方言舉例:關中人表達「趕緊、快」常說「克里馬擦」,其實是一句古波斯語。

—回坊攻略—

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羅巍

西安的「情人」

文藝的工程師

歷史文化深度熱愛者

慢遊時間:

8月25日

下午2點—5點

共3個小時

慢遊路線

灑金橋地鐵站看隋長安城遺址→參觀灑金橋清真古寺→廟後街找美食→光明巷里看戰爭時期日軍轟炸西安遺址→北廣濟街尋找「天街小雨潤如酥」的天街→遊覽園林風格的化覺巷清真寺→大皮院里了解清末回民生活。

費用說明:

√ 帶你穿街走巷的導賞費

本文手繪地圖由忒色西安提供。

部分圖片源於網路。

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