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“Rememberme,don’t let it make you cry…”
一句歌詞，是否有讓你想起去年大熱的動畫片《尋夢幻遊記》？電影中被金色裝點的墨西哥，一時不知道成為了多少人的向往之地。
最近，墨西哥又將迎來新一年的亡靈節！繽紛的剪紙已高高掛起，mariachi街頭藝人正擦拭著樂器，家家戶戶囤起了萬壽菊……一切都在為這場盛大的節日作準備。心動的你來和Lonely Planet一起看看墨西哥亡靈節要怎麼玩吧！
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亡靈節——紀念與追憶
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亡靈節是墨西哥的一個重要節日。「比起死亡，遺忘才是生命的結束」。墨西哥的土著居民印第安阿茲台克人認為，死亡既是生命的歸宿，也是新生命的開始。墨西哥人繼承了這種對生命的哲學態度，每一年都會舉行盛大的亡靈節祭奠先人，載歌載舞通宵達旦，意在與逝去的親人團聚，表達無限追思。
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按照亡靈節習俗，人們會用萬壽菊花瓣在墓地和家之間鋪出一條金色的小路，並在住所門口掛上南瓜燈，意在指引亡靈歸來。此外，墨西哥人還會建造祭壇，用離去之人所喜愛的照片和食物來紀念亡靈。
Photo byLarry Lamsavia Flickr
雖然是緬懷先人，但亡靈節的氣氛卻絲毫不悲傷。人們用歡快幽默的心情準備節日的祭祀，慶祝亡靈回家。
Photo byLarry Lamsavia Flickr
隨著知名度的擴大，如今的亡靈節慶典不僅是年輕的墨西哥人，就連遠道而來的外國遊客，也喜歡裝扮成骷髏或戴上面具在街上遊行。亡靈節集合了傳統的印第安文化與外來的西方文化，它代表了墨西哥幽默豁達的人生態度，並將這份積極樂觀的思想通過節日慶典，很好地傳播弘揚開來。
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去哪兒玩？
1.
瓦哈卡
Oaxaca
Photo by Thomas Aleto via Flickr
亡靈節期間，墨西哥各地都有慶祝活動，但是原住民文化基礎最雄厚的墨西哥南部是節日的中心地區。密斯奇克（Mixquic）因為拜訪亡者神殿的遊行而被稱為「亡者之城」。在瓦哈卡（Oaxaca）則有遊覽墓地的活動。如果想體驗最原汁原味的亡靈節，瓦哈卡是最佳選擇。
Photo by Brian Overcast via Flickr
瓦哈卡是墨西哥最熱鬧的地方之一，各種音樂會、展覽和其他特別活動在亡靈節開始前幾天就拉開帷幕。
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住宅、墓地和一些公共建築都裝飾著製作精美的亡靈節祭壇，街道和廣場上點綴著有顏色的沙畫和沙雕，comparsas（盛裝打扮的諷刺表演團體）在街頭遊行。
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瓦哈卡的主要公墓Panteón General位於市中心以東1公里處，10月31日到11月1日的晚上在這里會舉辦音樂會。
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瓦哈卡有一些住宿地點和旅行社可以安排參觀，譬如位於城區以南幾公里處的SantaCruz Xoxocotlán，從10月31日到11月1日，墓地里徹夜燃著燭火，特別漂亮。
2.
帕茨誇羅
Patzcuaro
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每逢亡靈節前後，帕茨誇羅及周邊地區都熱鬧非凡，各種遊行、工藝品集市、舞蹈、慶祝儀式、展覽和音樂會層出不窮。節日期間，墓地擠滿了奉行節日習俗而來祭拜祖先的人們。
Photo by Christopher William Adach via Flickr
小鎮特辛特孫特桑距離帕茨誇羅北部15公里，曾經是塔拉斯坎聯盟的首府城市之一。這里有一座漂亮但雜亂的公墓，在亡靈節的兩天里還會裝飾鮮花和縐紙。
Photo by David Flores via Flickr
3.
墨西哥城
Mexico City
©Lonely Planet
墨西哥城今年成功上榜Lonely Planet的十大最佳旅行城市榜單！這個活力四射的大都市是最悠久的政治首都，走在全國文化的最前沿，無疑是打開墨西哥這個國家的鑰匙。從前西班牙時期的本源和殖民時期的顯赫，到當代的新潮，你會發現它充滿傳奇的歷史。
©Lonely Planet
©Lonely Planet
你可以先去探索大神廟（Templo Mayor）的前西班牙時期遺跡，然後在國家宮（Palacio Nacional）對著迭戈·里維拉那電影一般的壁畫讚嘆不已。
Photo by Kevin via Flickr
接著，去國立人類學博物館（Museo Nacional de Antropología）欣賞阿茲特克太陽石和鑽研墨西哥的歷史。夜幕降臨時，來到加里巴爾迪廣場（Plaza Garibaldi）上，一邊喝著龍舌蘭酒，一邊欣賞墨西哥街頭樂隊的音樂。
Photo by jd (A) via Flickr
在亡靈節即將到來的時候，精心布置的聖壇遍布各地。最好的聖壇位於阿納瓦卡伊，多洛雷斯奧梅爾多博物館以及基柱廣場。
©Lonely Planet
©Lonely Planet
抽空可以逛一逛阿拉梅達中央公園及周邊，在美術宮（Palacio de Bellas Artes）欣賞一下多彩的壁畫和民間舞表演，然後去拉西烏達德拉購買一些手工藝品。
©Lonely Planet
4.
瓜納華托
Guanajuato
Photo by AI Case via Flickr
如果你看過電影《尋夢環遊記》，那你一定對瓜納華托不陌生。《尋夢環遊記》中的亡靈世界，正是以瓜納華托為原型繪制的。
©Lonely Planet
瓜納華托一直是墨西哥備受旅行者歡迎的城市。這里不僅僅是活力四射的大學城，也是一座熱情鮮艷的市鎮。
Photo by Graeme Churchard via Flickr
從銀礦到銀幕，墨西哥中央高地的世界遺產小城瓜納華托都有著遠超城市體量的重要地位。這座建在河谷中的城市憑借豐富的銀礦資源積累了巨大財富，也帶來了富麗的教堂，漂亮的廣場和多彩的房屋，整個城市都令人驚嘆。
©Lonely Planet
你可以在步行街巷里穿行、在廣場上發呆、混跡於街頭流浪樂隊，或是在傳統的街頭派對上和大學生酒裡瘋狂。
©Lonely Planet
這座昔日的礦業城市現已轉變成一座多姿多彩的大學城，廣場、博物館、富麗堂皇的殖民建築和蠟筆色彩的房屋比比皆是。地下通道是該城的主要交通通道，穿行其中也是一種新奇的體驗。
©Lonely Planet
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亡靈節美食
1.
亡靈麵包
Photo by sierravalleygirl via Flickr
亡靈麵包是亡靈節的貢品，又被稱作死亡麵包，經典配方是採用茴香種子的原料，用橙花水或橙皮調味，最後添加蛋黃，梅斯卡爾酒和幹果製作而成。
Photo by Bart Everson via Flickr
它是一種甜軟的小圓麵包，通常裝飾有骨形碎片。麵包上的骨頭代表死者，而麵包中間通常有一個圓形代表女神Chimalma生命的眼淚。
2.
巧克力
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巧克力是墨西哥古老的美味，也是瓦哈卡人的最愛。當寒冬來臨時，用肉桂、杏仁和糖與可可粉混合，加入熱牛奶和水。然後在一碗熱氣騰騰的巧克力飲料里泡上松軟的甜麵包，吃起來比什麼都暖和。
Photo by Todd Mecklemvia Flickr
而在亡靈節期間，巧克力更多的會被製作成巧克力棺材。糖果骷髏、玩具骨架、巧克力棺材在市場隨處可見。這既是孩子們的亡靈節禮物，也可以用作墓園的裝飾。
3.
玉米餅餐
©Lonely Planet
玉米餅餐雖然不是亡靈節的專屬，但卻是墨西哥最受歡迎的美食。最為經典的玉米餅餐就是taco（玉米卷）了，用墨西哥玉米面餅或者小麥面餅包裹肉、魚或者蔬菜，各種食材都可以加在其中。
©Lonely Planet
如果你敢於大膽嘗試，不妨試試墨西哥城的Los Cocuyos的牛眼玉米餅和普埃布拉地區的蠕蟲玉米餅，相信會給你帶來新鮮又刺激的感官體驗。
快收下這份安利
一年一度的亡靈節要開始啦～
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*本文選自Lonely Planet《墨西哥》指南，未經授權，謝絕轉載
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