不得不說，日本在各種事物的創新上總是會存在些令人稱奇或毀三觀的點子，今天本編將跟大家聊一聊日本一家腦洞大開的餐廳，名為「釣船茶屋」。顧名思義，這家餐廳還是以「釣」風格為主，我們一起來看看吧。
這座茶屋目前座落在新宿西口超高層建築群附近，從內飾上看，它比較像是居酒屋。但茶屋中間的一艘巨大的船顯得特別引人註目，而在船的甲板上也按照店家擺設擺滿了8張桌子，船體的下方就是釣魚區，而船體的兩旁則為小包廂，聽店家說，目前光顧本店的多以25至45歲的上班族為主。
這間茶屋其實在日本已經火了蠻多年，因為它的店內規則是讓客人參與到他所要吃的刺身或料理等食物中去的，需要客人自己坐在船上耐心的釣，釣上來後再按照自己的口感要求交給茶屋的廚師處理。這個餐廳差不多按照這個流程經營：客人釣魚→客人按需選擇烹飪套餐→廚師即時烹調→客人開吃。
餐廳釣魚除了免費為客人提供魚竿，另外需支付100日元，約折合人民幣6元的魚餌費用。漁區的水產也是比較豐富的，比較常見的諸如比目魚、鯛魚、螺和竹魚等，不過按照店內規定，客人釣到哪條幸運的魚就一定要買下那只魚，不能單方面不要。而釣到的魚可以按照客人對口感的要求進行烹飪或者用來製作生魚片等，有很多可供選擇的吃法。
有很多為釣不上來魚操碎了心的網友反饋說，自己的釣魚水平特別菜，如果釣不上來咋辦？根據這個情況，店家也在「放大招」。據了解，在店內還有一個大魚缸，可以在魚缸內選擇自己的目標物，只需讓服務生幫你捕撈即可。
不過，相比自己垂釣上的魚，這種現成的魚價格要高得多。不過呢，所謂「能力不夠，錢來湊」，很多網友對此還是表示認可的。在釣魚茶屋釣魚，魚一般一出水就會被店內服務生用魚網接住，客人基本沒機會享受那種下一秒可能痛失「戰利品」的刺激感。
不過，在店內接住「戰利品」，全場的工作人員都會為你擊鼓吶喊，氛圍方面還是不錯的。現在，釣魚茶屋在日本國內已經有近20家分店，是很多日本上班族最喜歡去的餐廳之一。雖然分店眾多，但旺季的時候仍需提前30天預約。這麼一家腦洞大開的餐廳，如果開在中國，你會去捧場嗎？