#日本之旅_ 誰說美景與好店不可兼得?

在照片之中,能同時拍下壯麗的山嶽,金黃與翠綠相間的田野,以及如伸手般就可觸及的天空,這個畫面在北海道的東川町是隨處可見。隨便按快門都可以成為佳作,而畫面之外,就是這里緩慢的生活節奏及濃厚的人情味。

三年前,第一次造訪東川町留下了一個很好的印象,默默念掛的同時,剛好因為家族旅行而又再次踏足這個攝影之町。比起上一次的細雨毛毛,這次幸運不少,不但藍天白雲,更可以清楚地看見大雪山山系壯闊的身影。愈來愈多人移居到這里來,一邊經營著一些事情,一邊過著自己的理想生活。要好好地尋訪這些散落的個性小店,建議大家由城鎮的中心,國道 1160 號上的物產中心 「道草館」 開始,拿取三份分別記載美食、買物及溫泉的手繪地圖,慢慢地展開寫真之旅。

Spot 01

大雪山系

東川町作為日本最高點的大雪山旭嶽的必經之路,東面的地區更是山嶽公園的一部份,即使不登山,隨便停在路旁亦可以欣賞旭嶽的美態,在忠別湖旁邊的停車處便可以一窺其貌。位於北海道正中的大雪山系是一座規模宏偉的火山群,面積廣達二十二萬公頃,有一個說話是 「不登富士山,不知山之高;不登大雪山,不知山之廣」 足以形容大雪山是何等遼闊。

Spot 02

Less

在大路旁,道草館旁的 「Less」 是繼 「Salt」 之後,東川町另一家十分出色的選貨店,他們在旭川市有一家面積更大的店鋪,在生活上的各項范疇提倡簡單的生活理念。

在東川町的店樓高兩層,二樓是他們自家經營的餐廳,晚上則變身成為酒場,是附近少數可以在晚上聚腳的地方。

「Less」 的選貨來自全國各地,有為人熟悉的品牌,亦有獨立製作的小型品牌。近年還積極製作自家產品,歷時三年,全程在北海道製作的長靴 Daiichi Rubber 便在東京的展覽會剛剛展出。

Spot 03

Yoshinori Coffee

田野中央的 「Yoshinori Coffee」 是東川町少有的精品咖啡烘焙店,如同童話書中的小木屋被金黃色的稻田包圍,後方又可以遠眺大雪山,從遠處而來的時候便讓人忍不住不停按下快門。

樓高兩層的木屋不僅用以烘焙,亦附設咖啡店,遠渡而來的大可以坐下休息,享用各類型新鮮製作的咖啡。

店主認為能在這美麗的環境下把從遠方而來的咖啡豆烘焙出不同香氣,是大自然的一種恩賜,因此便希望客人可以同樣感受這心情。而實際在內的感受要比照片來得更深,整個店內都被咖啡香氣包圍,各人都悠然地享受這與大自然融為一體的空間。

當然既然前來,便不要錯過現場由雪山溶雪所製作的咖啡,要知道東川町是北海道唯一沒有自來水系統的城鎮,每天飲用的食水都是來自旭嶽的天然水。

好了,今回的 Midway 就先說到這里,不知道今回的東川町有沒有滿足你呢?不妨期待一下,下一期,我們又會帶你去哪?

*以上內容來自 Midway 於《MiLK》刊載之專欄,欲知更多可移步 www.midway.voyage

圖片來源:google / midway


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