好了,睡吧!牛郎織女也想圖個清淨

城市生活令人著迷,但有時也讓人精疲力竭;

在麻煩不斷的世界里,都需要來點治愈。

這個七夕,忘卻一切生活的煩惱,去享受吧!

不論是以澳洲清新派Kerry Hill為代表的設計師的備受追捧,還是業界對東方審美和養生風潮的謹慎研究,再或者是亞麻、原木等材質的火爆,不可否認,2018年,大批「治愈、清新、簡約」的酒店開始進入都市,為都市人可以隨時隨地來一場逃離。相比巧奪天工的裝飾和天馬行空的創意,這類酒店盡管看似寡淡,卻以利落的線條、自然的用材、不施粉黛的視覺呈現演繹著「無為而治」,讓喧囂和紛擾喪失了存在感。而這,不正是我們在經歷長途跋涉後最渴求的治愈嗎?

當所有人都在追求世界最高、世界最大這類頭銜時,安縵一直置身事外。比起去贏取世界各地的眼球,他們似乎更願意打造一個隱秘又迷人,小而極致精美,充滿歷史文化意義的酒店。

第一間安縵為普吉島的一處度假之地,從此劃分出那些鐘愛安縵系列的人群——他們喜歡隱居山野大海,對私密性有極高要求,他們有品味,有超前的意識,對價格並不敏感,更追求純粹的體驗和服務,而這種理念在歐美上層社會的流行,也是安縵被趨之若騖的原因。

Amanpuri之後,第二間安縵避開了最常見的臨海建築格局,搶占於巴厘島烏布山谷頂部獨一無二的至高點。巴厘島Amankila,Amanusa,日惹的Amanjiwo,讓世人不禁對這個品牌更加的欽慕和喜歡,而安縵的低調神秘,又反過來吸引更多的名流和明星前往入住。

2018年安縵三十周年,全球已擁有了31家酒店,未來將會定址紐約、墨西哥,更多的往城市擴張,為生活提供隨時隨地「在別處」的可能。

去年年底,中國第四家安縵酒店——養雲安縵在上海正式開業,你很難想像在如此擁擠和國際化的上海,能有這樣一個「世外桃源」。這間安縵一改借用酒店建築致敬周圍場景的慣常做法,轉而從700公里外的江西移植來10,000多棵樟樹,以及50座承載歲月沉寂與滄桑的明清古宅由專業的匠人團隊拆分、編號,石材、石雕被一一拆卸,運抵上海後被精心重組為26座古宅。

酒店的主體正是由這些明清古宅、Kerry Hill操刀的當代建築和Dan Pearson加持的園林合成,水系和森林環繞,恍若仙境。43萬平米占地面積的「大舞台」強調古典大氣的對稱設計,中軸線的公共空間儀式感十足,不管是大堂、餐廳,還是裝有壁爐的圖書館,甚至是隨意的角落,都充斥著Kerry Hill妙筆生花的光影演奏。私密而大膽的客房是這場「新古典主義」劇目的主旨,淡雅原木與透明玻璃的框架設計,充滿禪意的私人花園與大膽的室外泡池矛盾又和諧,最終繪成一幅靜謐、禪意的安縵式居停場景。

與37間客舍匹配的是多達6處餐飲據點,涵蓋中、日、意式三國食府。其中日本餐廳和義大利餐廳分別占據了一處親水建築的兩翼,在東西「廂房」里上演著東西美食的暗自較量。而連通日餐廳和義大利餐廳的露台則擔負起貫穿東西、緩釋兩者交戰氣氛的雙重任務,成為食客們最佳的打分和交流平台。

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養雲安縵(Amanyangyun)

?上海市閔行區元江路6161號

☎️+86 21 8011 9999

羅萊夏朵,這個全球公認的頂級特色精品酒店與美食家餐廳品牌,它的口號是:Allaround the world,unique in the world(世界各地的獨一無二)。創立於1954年,提倡精致的法蘭西生活方式。

這個強者聯盟旗下雖然收集了380顆米其林星,但這仍然只是「業餘愛好」。他的最大知名度其實來源於——吸收了全球550家頂級酒店!

羅萊夏朵也並非是單純的酒店聯盟,而是酒店業(有故事的、酒店、餐飲)聯盟。只有把酒店做成藝術品,才有資格入選。提倡讀到的旅行態度:法蘭西姿態 —— 把生活過成了藝術,這就是羅萊夏朵的5「C」標準:charm (魅力), calm (寧靜), character(獨特), courtesy (殷勤) and cuisine(美食) 。

每一間被選中的「作品」都尊重所在地域的精神,帶來客人去重新欣賞這個國家。位於昆士蘭雪松山的原始國家公園之中的一間羅萊夏朵Spicers Peak Lodge,就憑這張地理圖片,無需文字,你就能感受到一切。當然酒店的奢華及服務也是堪稱之最。

位於日本的Asaba,首先就是擁有335年的故事(順帶日本佛教弘法大師Kobo Daishi 每天在隔壁河里洗澡),其次酒店本身雖在日本,17間客房卻能獨占600坪的庭園,被溪水和樹林環繞。渡邊淳一《失樂園》中描繪了美妙的日式旅館,其後同名電影的取景地就在此處。Asaba又被稱為稱雄日本溫泉旅館界的頂級酒店。

以及法國古董餐廳Le Pré Catelan,主廚Frédéric Anton師從名廚Joël Robuchon(米其林專業戶,盧布松)。餐廳由奢華酒店室內設計大師Pierre-Yves Rochon擔當,以綠白色調裝潢、銀器重新煥發了這座拿破侖三世時期的大宅!

保持著追求更深層的文化、更上乘的美食、更新鮮的體驗、更有質量的服務的姿態。隨時隨地,在城市中探尋新奇之旅。來到其中一家位於馬拉喀什的羅萊夏朵酒店,叫做Villa des Orangers橘園別墅,這里曾是摩洛哥舊宮殿遺址經過改造而成為城中絕對花園。

雖然位於繁華的市中心Jemaa El Fna廣場附近,而當你走進酒店大門時,便仿佛進入一片美麗的綠洲,一切吵雜都瞬間不見。酒店為摩洛哥傳統風格建築,保留最融入本土的生活方式。擁有三個鬱鬱蔥蔥的庭院,院子里有小噴泉,擁有小而美的景致,花園聯通的通道由雕刻石膏柱的拱廊構築。

優雅而舒適是酒店的主打,你甚至感覺不出是酒店的設置。餐廳仿佛家中的大客廳,深色皮沙發圍坐的火爐十分溫馨。酒店有27間客房和套房。有私人陽台的套房能夠俯瞰絕美的城中景色。

屋頂被改造成遊泳池和花園,俯瞰馬拉喀什古鎮和庫圖比亞清真寺。在花園一側,是酒店的豪華套房,有陽台和私人庭院與泳池。在酒店的餐廳中可以品嘗地中海靈感的美食。

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Villa des Orangers

?6Rue Sidi Mimoune, 40000 馬拉喀什, 摩洛哥

Belmond來自於拉丁文,由「美麗」和「世界」二字組成,蘊含著集團希望在世界各地帶給人們獨一無二的旅遊體驗,發現它的美。據悉,Belmond涵蓋了廣泛且多元化的旅遊項目,其中包括酒店、列車、郵輪及野外探險等。Belmond意味著「美麗的世界」啟程。

而這一次,跟隨東方快車的步伐,我們來到秘魯探險。在秘魯安第斯山脈中曾經的印加帝國 — 聯合國文化遺址古城庫斯科,Belmond Palacio Nazarenas便紮根於此,為一家古今相接的酒店,最初是印加神廟,後成為殖民統治者的宅邸和修道院,而現在翻新改建為現代風範的酒店,設有水療中心、瑜伽露台、遊戲室、泳池等完備設施與服務,同時完好地保留著原建築靜謐寧和的氛圍。秘魯旅遊業的熱點城市庫斯科本身就是一座充滿魅力的城市。層層疊疊的紅色屋瓦被群山環繞,一排排的赭石外牆與石子路蜿蜒交織。

原名巨蛇之屋的Belmond Palacio Nazarenas歷史悠久複雜。原址最初的建築可追溯至印加及前印加時期,該時期標誌性的完美切割的石塊在酒店建築牆壁中,至今仍清晰可見。西班牙統治者於16世紀中葉來到這里,並開始在印加建築基礎上修建殖民城市。

全套房式酒店坐落於同名廣場的優越位置,位於其姐妹酒店Belmond Hotel Monasterio的山上,正對面就是前哥倫布時期藝術博物館所在的殖民時期建築Casa Cabrera。廣場距離庫斯科中心的阿瑪斯廣場相隔兩個街區,驅車10分鐘即可抵達機場。這里,印加帝國的後裔克丘亞人身著色彩斑斕的羊毛鬥篷,帶著他們的羊駝隨時準備被遊客的鏡頭捕捉。酒店身後即是優美的聖布拉斯歷史街區,年輕的旅行者等待身體適應高原反應,以便啟程踏上印加古道。

酒店共有七個庭院,足夠停留下來防空出離。每個庭院均有其獨特風格,花草玲瓏,鳥語花香,寧靜清幽。進入第一個庭院就來到了修女們的領域:一座有柱廊的白色土坯牆院落,正中央坐落著八角噴泉和傳統印加水渠。入口左側是19世紀的禮拜堂,新古典主義的祭壇畫居中懸掛,修女們當年收集的21幅金框畫作掛滿了牆壁。那薩倫納斯現代的一面大多被隔絕在第二個較小的庭院里,踏在通往庭院的石板路上,腳下印加水渠的潺潺水聲隱約可聞。

餐廳斜對角就是酒廊和酒吧,設有舒適沙發供賓客安坐,一邊品嘗雞尾酒一邊回顧當天的精彩觀光經歷,或在酒廊輕鬆休閒的氛圍中就餐。每周二和周四的拉丁舞課都在這里舉行,每周五晚酒廊則化身為安第斯風格的現場電子音樂主場。

Hypnôze 水療中心位於庭院的另一側,選用當地香草、安第斯鹽和古柯葉等秘魯原料精心調制。水療中心是全世界唯一一家全面充氧的水療館,提供五間單人護理室,和一間設有私人浴缸的雙人護理室。

55間寬敞的套房分為8個類型,優雅瑰麗,手繡的真絲床罩垂掛在四柱床上,手繪壁畫為浴缸提供了華美古典的背景。部分套房內保存著印加石刻,一些套房設有私人陽台,可俯瞰庫斯科古城民居以及氤氳環繞的遠山。套房內均有香皂管家服務,在入住時為賓客提供兩種香皂選擇;一種為迷迭香型,一種為酒店自制花香型,為幫助賓客適應海拔高度。

Belmond Palacio Nazarenas

? Plaza Nazarenas 144, Cusco City Centre, – 庫斯科, 秘魯

素凱泰(Sukhothai)本是一間創立於90年代初,由Ed Tuttle和KerryHill在曼谷操刀的獨立酒店,它在曼谷開創了精品酒店和都市隱逸概念,所倡導的建築理念和居住美學現在看來時髦依舊。

香港興業集團很早就將這個品牌收入囊中,並打算將其培養成一個全球規模的酒店帝國,但絕非復制泰式,而是根據目的地決定每間分號的調性。所以在今年剛剛開幕的上海素凱泰里,就並未延續曼谷分號的泰式風格,而是由如恩設計研究室(Neri & Hu)用當代筆觸探討了都會與大自然的關係,目的是打造都市中的一片「出離之境」。

在如恩加持的室內空間中,可以看到淺色原木、鑽石切割水泥面、幾何造型、黃銅等各種他們屢試不爽的元素。170間客房和31間套房以工作室格局呈現,加以如恩招牌的開放式擱架、球狀燈具和銅質金屬件裝點。牆面用可隔音和淨化空氣的矽藻泥取代傳統塗料,灰色原石鋪就的浴室配備水療浴缸和Grown Alchemist出品的有機洗護系列,所有的細節把握都讓這棟精美建築充滿了治愈意味。

按素凱泰的構想,除了設計之外,他們更希望自己成為城中輕鬆社交樞紐、以及探索城市魅力的驛站,所以他們還放了更多心思在餐飲美學和活動配置上——比如五處理念革新的餐飲據點,還有配備恒溫泳池和水療工作室的康體中心;此外,酒店的本地聯動也極具看點,例如與本地服裝學院共同創作制服、用獨特的體驗項目與社區互動等。

素凱泰(TheSukhothai Shanghai)

?上海市靜安區威海路380號

☎️ +86 21 5237 8888

當北京已經有更加奢華的柏悅和君悅時,Hyatt集團似乎也是順應市場需求,轉而走了清新路線。他們找到擅長營造自然氛圍的隈研吾,在鋼筋水泥的包圍中,栽培了一隅都市綠洲。

這間凱悅(HyattRegency)是望京利星行中心的組成部分,隈研吾將整個綜合體視作「建在森林里的三合院」。建築外觀依舊是隈研吾拿手的玻璃方體,內部則穿插著竹林、鏡面水池和大批條狀木材,當自然光透過玻璃幕或頂棚撒入室內時,讓人很難分辨究竟置身於建築中還是密林深處。大堂一側懸空陳列著無數水晶珠組成的裝置藝術,仿佛一場突如其來的暴雨。這些都剛好應和隈研吾的設計主旨——回歸自然。

這一主題還延伸至餐廳、酒吧,甚至宴會空間,全然模糊了建築與自然的邊界。348間客房用禪意的庭院理念詮釋著「大隱隱於市」的舒適體驗,柔和的橡木、米色及綠色的大理石、木質紋理的地毯,以清雅的色調和自然的材質將複雜紛擾全部置於門外。

隈研吾說,我們處在新的「遊牧時代」,酒店應該是「野餐」的好地方,所以他在為酒店設計的庭院里放置了竹林和花叢,讓它成為一個依附於私有空間的公共空間,希望社區里的人能找到片刻的寧靜和輕鬆、隨意的感覺,希望這里是個給大家「野餐」的好地方。當然,更重要的是,在Go Online多年後,也許我們每個人都需要「回到陽光下,回到現實生活中,去尋找offline的意義。」

北京望京凱悅

? 北京市朝陽區廣順南大街8號

☎️ +86 10 8630 1234

北京瑰麗酒店不僅請來了澳洲墨爾本的設計公司BARstudio,還邀請了來自的曼谷園林設計公司PLandscape,在建築內部展現都市綠洲的氣息。酒店大樓外形隱約呈現出大小各異的山峰輪廓,讓人聯想到一幅景致怡人的山景畫。大堂三層樓的高度締造了廣闊的空間感、連同上層花園和水療中心,隱約地勾畫出充滿詩情畫意的樓閣線條。酒店的外牆也是用蒙古青石建成,形成山景效果。

相較其他城市中心的五星級豪華酒店,大面積的戶外空間及綠植栽種顯得非常奢侈。自古至今,中國的花園建築一直被視為避靜休息的好地方。為了替客人創造一處遠離喧囂的世外桃源,酒店特意興建一幅高達三米的石牆及逐級而上的園林景觀圍繞酒店,成為一道酒店與北京繁忙街道之間的緩沖嶺。寬大的遊泳池寧靜宜人,宛若都市里的一隅綠洲,在此盡情放鬆身心,享受無限愜意。

雖然酒店設計營造出一種恬靜的氛圍,卻沒有損耗其與北京城市氣息的緊密聯繫。設計師利用酒店空間拼成畫框形狀,將四周城市景象納入畫框內,例如酒店對面的中央電視台「大褲衩」,即使身處酒店內的客人也可在「畫框」內欣賞24小時遊動的真實北京。

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北京瑰麗酒店(Rosewood Beijing)

? 北京市豐台區朝陽門外大街1號京廣中心

☎️ +86 10 6597 8888

在高端度假市場,「涵碧樓」這個名字並不陌生。1998年,台灣鄉林集團董事長賴正鎰花三億台幣買下了百年名樓涵碧樓。將這座始建於1901年,曾是蔣介石私人行館的名樓在原址重建為國際度假酒店。為了一舉成功,請來了KerryHill為涵碧樓操刀設計。而憑借日月潭涵碧樓的設計,Kerry Hill第二次獲得美國The Kenneth F Brown基金會頒亞太文化與建築設計金獎。

除了極盡自然景觀之利,青島涵碧樓將文化與創意也玩得得心應手。籌備階段便打出「儒家文化」的招牌。南京涵碧樓展現出揚子江的水色風光,是繼日月潭涵碧樓酒店和青島涵碧樓之後的全球第三家,設計由SCDA建築事務所親力操作。

酒店位於南京市建鄴區揚子江大道與漢中門大街交匯處,酒店主打靜心自然的原生體驗風格。整體設計堅持使用自然樸質的材質來營造空間、光線與建築間的靈活變化,簡潔的建築線條與當代藝術陳設勾勒出文化、藝術及生活品味的新境界。

SCDA事務所的設計都具有非常明顯的設計標籤,以現代、純粹、安靜、優雅而風格鮮明。建築設計充滿現代東方的優雅意蘊,色調和線條都構成靜謐平和的度假氣氛,追求空間的安靜與舒適,將心靈的自然體驗放在設計的首位。

在酒店的室內設計部分,以高級灰為主要設計格調,青瓷綠、珍珠色和乳白色拼成的整體色調則進一步加深了空間的祥和感,線條的韻律感大大提升了酒店的縱深感。

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南京涵碧樓酒店

?南京建鄴區揚子江大道208號

☎️ http://nj.thelalu.com/

Tha art of healing!

在這個七夕,逃離都市享受愛的治愈力量。

策劃M.W、Tyra

編輯→本刊編輯部

在城市酒店中擁抱歷史

你住的酒店告訴你——「你是誰」

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