漫步蘇黎世 | 阿爾卑斯山下的藝術精靈

隱匿於歐洲心臟地帶的藝術精靈蘇黎世,背靠阿爾卑斯山,是瑞士最大的城市。這里是達達主義運動的啟蒙地,也是世界最大的金融中心之一。來到蘇黎世,仿佛打開一部歐洲的默片電影,又像在品嘗一杯香霧繚繞的醇味咖啡。

希望這次漫步,能夠點亮你即將到來的小長假靈感~

? Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich, 瑞士

可俯瞰整個蘇黎世的藝術酒店

又一次,

因為一座酒店,來到一座城市。

這座被現當代藝術包裹著的酒店,

每一件收藏,都是我的心頭好!

The Dolder Grand將藝術品視為一項重要賣點,可以說它本身就是一件舉世無雙的藝術品,一場現代藝術之旅。據說酒店的起源是一位藝術品收藏家最初想開一家藝術收藏館來陳列自己的藏品,但最後迷上了在建的Dolder完美的地理位置與設計風格,就將這里建成了一家藝術酒店。

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上衣 Monse

亮片長褲 ashish

鞋reebok

包Sophiahelumt

入住這里,就相當於住進了一家藝術展覽館,除了這里頂尖的酒店環境,星羅棋布的藝術藏品還能夠讓眼睛得到充分的享受。

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外套 、短褲、內搭 Zara

包Chole

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漫步Dolder

The Dolder Grand 將歷史氣息與未來科技完美結合,建築外形保留了復古厚重的歷史風韻,而內部則充滿現代氣息。

無論是承載輝煌歷史主樓的俏皮迷人,抑或雙翼的經典現代風格:寬敞明亮的客房,內設豪華浴室,可眺望令人驚嘆的湖景、山景或林景,都是最頂級的奢華體驗。

主樓由諾曼·福斯特事務所設計,主樓的「尖塔」和「山牆」宛若一座童話中的城堡,地處蘇黎世至高點,可俯瞰整個蘇黎世。還有最重要的一點,每間客房都能享有絕佳的景致。

酒店中布滿了現當代藝術藏品,1916年發端的達達運動在Dolder留下了濃墨重彩的一筆。如今,在大師名作旁醒來的夢想不再如此遙遠。

比如安迪· 沃霍爾長達11米的大師巨作Big Retrospective Painting懸掛在酒店前台上方,還有馬克·奎因,胡安·米羅,村上隆等大師的100多件作品亦分布在178個房間中,丘吉爾和伊麗莎白 · 泰勒也曾是這里的座上客。

Dolder的翻新工程由享有國際聲譽、曾獲普利策建築獎的英國設計師諾曼•福斯特操刀。諾曼•福斯特以一種獨特的方式將新與舊完美結合,與雅克·格羅斯最初的規劃遙相呼應,並將尖端技術的魅力展露無疑。

酒店擁有迪士尼童話風格的塔樓及木質陽台,在改造中加入了玻璃與木質側翼,與周圍美妙的自然環境有機融為一體。酒店內部空間則融合了現代與經典風格,豪華而驚艷。

Dolder僅需幾分鐘便即可抵達市中心,距蘇黎世機場也僅需20分鐘車程,是遊歷整個歐洲大陸的理想出發地。

高跟鞋的假期時髦運動風穿搭:

來到蘇黎世享受慵懶的度假時光,穿搭裝備也要以舒適便捷為主。

有沒有發現這次高跟鞋都換上了時髦運動裝束搭配(是的,我們這次都是運動鞋!!!)

Sport Chic才是打開小長假的旅行最佳配方!

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breakfast with the view

緩解了長途飛行的疲憊,慵懶的在柔軟的大床上醒來後,伴隨著鮮花彌漫出的晨間香氣,快去享用早餐吧,可以俯視整個蘇黎世的藍天陽光美景,讓你擁有一天的好心情。

這里的酒店自助早餐不但能享受到豐盛的自助早餐,還能坐擁一望無際的城市景觀、湖泊及阿爾卑斯山脈風光。

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cafe break

不是說女生都有兩個胃麼?一個專門留給甜點。早飯過後,來一杯溫暖的咖啡為新的一天做準備吧。

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room

The Dolder Grand hotel自1899年開業一個世紀以來,一直是歐洲奢華酒店的象徵。

一走進房間,就被這里靜謐的氣氛、夢幻般的設計,眼前一望無際的美景所捕獲,給置身其中的我們帶來無比的寧靜與放鬆。

養生是Dolder「平衡生活」(Life Balance)理念的核心,養生不僅是鍛煉身體和合理飲食,而是一種生活方式,觸及我們內在與外在的方方面面。入住Dolder,不僅僅帶來的是身心上的放鬆,還有這種生活方式觀念上的改變。

隔著落地玻璃,對著整面蘇黎世美景泡個玫瑰花瓣澡,酒店貼心準備的甜品和粉紅香檳,悉心寵愛著來此度假的女孩們。

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Dinner

享受完舒適的SPA體驗,味蕾也同樣要被滿足。再次來到早餐廳Saltz,這次選擇了室內位置。才能細細品味由藝術家Rolf Sachs精心設計,具有紅與藍的色彩沖撞和牆上跳躍的線條裝飾,是奢華酒店餐廳少有的,具有強烈視覺衝擊力的室內設計風格,還是那句,這里的一切都是心頭好!

餐品方面特別注重選用具有地方特色的傳統食材。牛排食材均為進口和牛肉,採用谷飼餵養,肉質更嫩,油脂更豐富,毫不誇張的說,每一塊牛肉的剖面都有完美的油花紋路。

當然,餐廳內還藏匿著現當代藝術品,抽象表現主義運用色彩散發出強烈的表現力。飯後,不妨小踱幾步,細細欣賞。

色彩繽紛的老城區

從Dolder出發幾分鐘便可到達老城區,這里最大程度地保留了蘇黎世的古建築。蘇黎世湖環抱著整個古樸的老城鎮,在這里漫步整個生活節奏都變得好慢好慢。

天鵝悠哉悠哉地在湖中遊蕩,忘記了生活中的忙碌日程,不知不覺愛上了這里的生活方式。就算是坐在湖邊,靜靜地發呆,也覺得是種享受。

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褲子、運動馬甲、鞋 Nike

瑞士人很用心地維護老城的面貌不被破壞,所以老城的房子從里到外都很可愛,外牆粉刷得五顏六色,而且顏色都非常鮮艷。如果你走進一間餐廳或者時裝店,你也會感受到內部裝飾的獨特風格。

老城有了利馬河的陪伴,精致中還透著水靈。

班霍夫大街、倫韋格街、尼德道爾夫與聖奧古斯丁巷等著名街巷都位於老城區。在城市里穿城而過,在每個街道里走走停停,仿佛走進了一部歐洲名畫中。

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Péclard

?Münstergasse 20, 8001 Zürich

街角的咖啡香引我們走入了秘密花園

在蘇黎世的略顯逼仄但卻處處曲徑通幽的老城區,有這樣一個家咖啡廳。它的門面樸實無華,但悠閒的瑞士人們卻能在一個周日清早把遮陽傘下的位置占得一個不剩。

咖啡廳內滿滿的顧客,喝咖啡聊天,愜意的神情爬上眉梢,哪位過客能夠駐足抗拒這寧靜的美好時光?

Péclard(佩克拉德)是這里的名字。它曾叫CaféConditoreiSchober,但經過易主與重新裝修後變成了現在的名字。Péclard還是蘇黎世享負盛名的法式精品咖啡館,堪稱城市的地標之一,至今已有百餘年歷史。

Péclard里面供應早午餐、簡食和湯品,卻以熱巧克力和甜點最為聞名。

一樓的玻璃櫃里陳列著的,有色彩繽紛的馬卡龍,古典精巧的巧克力,以及造型講究的蛋糕,無一不在挑逗你的眼球和味蕾。

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Cabaret Voltaire

?Spiegelgasse 1, 8001 Zürich

遍布達達主義印記的酒館

享用了美味的甜點,馬不停蹄的來到了Cabaret Voltaire伏爾泰酒館,它位於蘇黎世老城中被稱作「下村」的尼德道爾夫區域鏡子胡同一號。並且這里是我最喜歡的達達主義運動的發源地。

達達主義1916年起源於蘇黎世伏爾泰酒館(CabaretVoltaire),在包括柏林、巴黎、紐約在內的全球多個城市幾乎同時興起。它壽命不長,影響卻極為深遠,足以寫成半部二戰之後的文化史。如果沒有達達主義運動,今天的許多藝術形式都不會出現。

一百年前,這處斜坡上的酒館,見證了無數醉醺醺的詩人、藝術家和野心勃勃的革命者的身影。他們即將改變世界。

他們中的絕大多數,並非瑞士國民,而是人類理性的最新產物——被第一次世界大戰的炮彈驅逐至此,中立的瑞士吸引並容留了他們。一如德法雙籍的詩人及藝術家漢斯·讓·阿爾普所說:「出於對1914年世界戰爭無謂殺戮的厭惡,我們在蘇黎世獻身於藝術。

當槍聲在遠方發出持續而低沉的隆隆聲時,我們竭盡全力唱歌、繪畫、拼圖、寫詩。

瑞士著名實驗藝術家、雕塑家讓·丁格利著手拆解並重組「作品—工業產品」的具體「功能」,將達達主義者青睞的拼貼,發展為大型動態機械裝置作品,廢棄的物料搭建,配合簡易的動力裝置,丁格利的作品往往延續著不規則、無意義的動態。

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Kronenhalle

?Spiegelgasse 1, 8001 Zürich

和名畫一起,共進晚餐

結束了伏爾泰酒館對達達主義的參觀旅程,來到了Kronenhalle這家傳奇老餐館,說它是世界上最頂級的奢華餐館也不為過。位於很普通的街道,很普通的老樓房,不留神就會走過。但走進店里卻可以看見米羅、夏加爾、畢加索……115幅世界級名畫,全是真跡。

餐廳主打傳統瑞士料理,雖價格不菲,但食客仍絡繹不絕。這里也曾是各類名流流連之所,夏加爾、愛因斯坦也曾光顧於此。

這家餐廳非常火爆,來到這里記得提前預約。新鮮的牛排經過精心烹制,滿足了味蕾上的享受。

?Frau Gerolds Garten, Geroldstrasse 23/23a, 8005 Zürich,

充滿嬉皮風的工業區

蘇黎世城市北邊hardbuck站附近的老工業區被玩出了新風格,色彩繽紛的集裝箱與高聳的Freitag Flagship成為工業區的新地標。

大膽的配色點綴嬉皮風的塗鴉,成為coolguy專屬的工業風基地。

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Frietag

?FREITAG Flagship Store Zürich, Geroldstrasse 17, 8008 Zürich

攀登吧!為了頂層觀景台

Freitag是一個生產登山、運動裝備的品牌,旗下的產品設計理念很注重環保, 所有箱包,都是用街頭的再生材料制成的:廢舊的卡車防水帆布、自行車內胎、舊安全帶和氣囊等。經過他們的巧思設計,這些舊物統統變成了個性又耐用的時尚包包。

正是因為這樣的環保理念,Freitag 才把位於蘇黎世的旗艦店放在了集裝箱內,在集裝箱里賣用卡車帆布做成的包,是不是非常酷呢?

位於蘇黎世的 Freitag 總部則把集裝箱豎著摞成了一棟「摩天大樓」!遠遠看過去有點兒搖搖欲墜的感覺。在最頂端是整個工業區的最高觀賞點,可以把這里的美景一覽無餘。

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Vi cafe

?ViCAFE Gerold, Geroldstrasse 17, 8005 Zürich,

行程中小憩片刻,別忘了點一杯工業區里的香醇可口的Vi Cafe喔。這塊區域也是被鱗次櫛比的設計小店包圍,在這里手捧咖啡,漫步一下午,看看的那些家居設計、本土時尚,也是個不錯的選擇。

歐洲內部很很多條航線,為了整個旅程的舒適,不建議搭乘廉價航空。我們這次歐洲境內飛行從倫敦出發,所以選擇了英航,每天往返蘇黎世的航班很多。

寬敞舒適的座椅緩解了旅途中的一大半疲憊,最後別忘了帶一些瑞士特產的芝士火腿在飛機上享用喔。

我喜歡有著河流的城市,

閒散時,

走過河上每一座橋,

靜靜等著日光從河這頭升起,從對岸落下。

這里安逸且富裕,

讓遊人想要多停駐幾日⋯

助理編輯 WILLA SONG

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