一直有跟大家說，一日三餐要對自己好一點。
但是，有些寶寶沒有時間、或者是懶等種種原因，導致沒有時間吃一個好的早餐或三餐。大多數上班族的寶寶三餐多數是外賣解決。當然我們也知道外賣多多少少都有些不健康，沒有營養、且脂肪還多，經常吃外賣的寶寶，如果平時還不運動，遊泳圈、肥肉就會離你越來越近~
那有沒有一個脂肪不多，營養豐富，還能幫助減肥的食物呢，這種食物當然是有的，接下來就給寶寶們介紹一下我們今天的主人公——被譽為「糧食之母」的藜麥。
什麼是藜麥
有很多寶寶都不太知道藜麥，還有不少寶寶以為藜麥是新型作物，但是藜麥已經有了5000——7000年的歷史了，藜麥的原產地是南美洲安第斯山區，曾經是印加土著居民的主要傳統食物。它養育了印加民族，被古代印加人稱之為「糧食之母」。比水稻、玉米等農作物的歷史都要久~
藜麥是近幾年才火起來的食物，「如果人類去火星只能帶一種食物一定是——藜麥」、「唯一一種FAO確認的滿足人體基本營養需求的單體植物」、「全營養食品」、「超級谷物」等等，這些都是藜麥得到的稱號。藜麥也經常出現在明星們瘦身餐或減肥餐中。為什麼藜麥會受到明星們的喜愛，大部分瘦身人員都說減肥的時候會吃，還有一部分是因為說它的蛋白質含量高。
藜麥屬於易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人參香，它含有較多的膳食纖維，和米飯相比，同等數量的藜麥可以增加飽腹感，減少進食量，有助於減肥。平時腸胃不好的寶寶也是可以吃的。
藜麥怎麼吃
那藜麥到底怎麼吃，也是很多寶寶想問的，藜麥的做法多種多樣，手殘的寶寶也是可以做出藜麥美食的哦~
藜麥可以作為輔助食材出現在任何食物中，比如你晚上不想吃飯，但又覺得餓，這個時候，你可以來一份藜麥蔬菜沙拉，既填飽了肚子，也不會堆積脂肪。吃貨或減肥的寶寶可以get哦~
早餐是非常需要有營養，這時候就可以來一個藜麥與任何食材煮的粥，可以是甜的、也可以是鹹的，可以是暖胃粥、也可以是滋補。藜麥都十分的百搭。
上班的寶寶中午可以做一個飯後小甜點，一小杯酸奶加上一勺藜麥或奇亞籽，攪拌後就可以食用了。
或是藜麥炒飯，西紅柿藜麥湯、藜麥烘焙、藜麥飯團都是可以的。
藜麥的做法非常多，目前為止，我還沒有找到藜麥搭配不好吃或是不能搭配的食物出現。當然，如果有寶寶自己研發出了一款美食，也別忘記分享給我哦~
想要減肥的寶寶，想要營養均衡但是沒有時間做飯的寶寶、晚上肚子餓但怕長肉的寶寶你們還不想嘗嘗藜麥嗎？
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