「時機」多麼重要，就連影視劇里常常都用這個關鍵詞來解釋千絲萬縷的感情關係，充滿變數的人生際遇。它對你的身材來說同樣舉足輕重，很多時候減肥計劃能不能成就要看它意思。美國最新一項全國性調查讓參與者回憶，每天什麼時候胃口最容易「失守」，在7500個反饋中，研究者們發現一些有趣的模式。
互動瘦身教練文思漢解釋：「大多數時候，普通人其實都能做到非常自律，但每個人都有放下防備的一個軟肋。」從這些答案中，有一個非常普遍的「危險」時刻讓人最容易失去節制：你的一天越長，失守的機會就越大。從這些結果中總結出四個「高危」時間段，並給出一些可行的建議提高你的抗誘惑能力。
「失守」時刻：午餐
如果你早餐只是匆忙喝了一杯咖啡，那麼中午的食欲大開是預料之中的結果。一項調查顯示，93%的美國人認為早餐是一天的重中之重，可是不到一半的人真正好好吃過。洛杉磯營養學家阿里斯－萊維恩表示：「許多女人不吃早餐覺得這就能夠減少熱量的攝取，而且很多人有錯覺，早上吃過早餐之後會更易感覺餓。」
堅守秘訣：就算你吃了早餐，但可能在你午餐以前你還是沒有足夠攝取一種能量元素：蛋白質。蛋白質的消化更緩慢，能讓你感覺飽腹的時間更久。市場研究公司NPD Group的數據顯示，蛋白質並沒有包括在大家最常吃的早餐之中。營養學家指出，最理想的進餐方式是，你早餐攝入20～40克蛋白質，控制好總熱量的攝取，就會達到吸收足夠身體所需的營養，防止過分饑餓的效果。
萊維恩給出一些比較實在的關於早餐的建議：酸奶是麥片或其他谷類食物的最好搭配；在奶昔中加一點堅果；牛奶可以選擇高鈣低脂。如果你真的是每天早上都毫無胃口，不妨嘗試一些專為早餐設計的小點心，例如全麥芝士三明治，加一片番茄或者牛油果，清新飽腹，營養漫溢。
「失守」時刻：午休之後
每天下午開始的2～6點，你是不是感覺無論從體力還是精神上都暈暈乎乎，效率遞減。你不是一個人在混沌。美國國家睡眠組織指出，你的身體會在每天午後陷入一個小低潮（當然，具體的時間還是要看你自己的睡眠習慣）。你午餐所攝取的能量在慢慢消耗，你覺得又困又累，餓意就會隨之萌生。萊維恩指出：「極有可能你午飯之後第一次起身就是再去吃吃喝喝。但實質上，你需要的是休息，而非吃東西。」
堅守秘訣：要學會辨明真正饑餓和只不過是犯饞之間的區別。當你想去吃點零食什麼的，不妨和坐在遠處的同事聊聊最新美劇的劇情。如果五分鐘之後你還是覺得餓到不行，吃，少吃一點。萊維恩有一條鐵律：辦公桌附近覺得不要囤糧。《美國臨床營養學月刊》中一項研究發現，一邊玩電腦一邊工作（一邊偷偷聊天）最容易不知不覺就覺得餓了，隨手抓住東西就能吃。所以，如果沒什麼可以抓的，問題就能完美解決。
「失守」時刻：晚飯之後
試想你什麼時候是最不餓的？毋庸置疑大家都會說，當然是剛吃飽的時候咯！別這麼快下結論：研究顯示，晚餐之後，大多數人都很想再來點什麼。而且，這種再來點什麼的絕對不是大白菜，而是被研究者稱作一種「享樂式饑餓」的天性，為了快樂滿足愉悅之情而吃，是因為你身體里存在一種化學補償，這會讓你去尋求高熱量、高脂肪、高糖分這種易刺激人愉悅荷爾蒙的食物。
堅守秘訣：在這種時候，你最好離開一下——物理性地遠離誘惑。埃克塞特大學研究者發現，飯後慢走15分鐘會抵消你對甜食的思念，就算要吃，攝取量也會自動比平時少一半。其實甚至用不著暴走15分鐘，只要能忍住飯後關鍵的10分鐘，你就能冷靜地拿回意志力，這種意志力可以保持至少30分鐘讓你挨過最想吃的那個階段。
文思漢教練解釋道：「這些容易失守的時刻真的只是一瞬間的衝動。」所以不管做什麼決定之前，先冷靜十分鐘吧。
「失守」時刻：夜宵，吃還是不吃？
這個時間段，你會特別思念冰箱里剩下的披薩和蛋糕，就是你白天為了減肥少吃的那幾口。研究結果也指明，深夜最易失守。《肥胖學月刊》發表一項研究指出其中原因：在夜晚8點左右，人的身體會特別渴望糖分、鹽分和澱粉。原理？人類的祖先能夠從食物稀缺中存活下來，就是要讓自己在睡前吃飽喝足抵抗代謝。但在現代人的生活中，這種進食方式只會有害健康。
堅守秘訣：《人格和社會心理學月刊》研究指出，一旦人們開始啟動自我控制，堅持培養出好習慣，它和壞習慣一樣也能一直陪伴著你。如果娛樂節目讓你特別想佐點薯片，那麼改變你的夜間活動習慣。比如，買一個健身球回家，坐在健身球上看電視。文思漢還有一個特別的建議：買一只薄荷重口味的牙膏，吃完飯就刷牙，這種味道能夠幫助你控制食欲，因為用過這支牙膏再吃東西，所有的美味都不會再有那麼美味了。
來源：網路
編輯：牛肉丸
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