前陣子的電影《摘金奇緣》如同一封「寫給獅城新加坡的情書」，又令新加坡的美景和美食，在螢幕里閃閃發光了一次。
在這座有著花園城市美譽的國度，男女主角一路經過無數動人風景，從供養著1000多只熱帶蝴蝶和無數綠植的機場，經過最具代表性的魚尾獅、充滿奇花異草的濱海灣花園，再次讓人忍不住去查了查機票！
在這個此刻依然有25-30度好天氣的國度，充滿南洋的獨特風情，無論是初次「摘新」亦或二刷獅城，這些玩法都將用無數美味和新玩法為你塑造一個完美假期！
SINGAPORE
摘新獅城
當你經歷過排隊在小獅子前合影，感受過溫室植物園里的那絲舒適的涼意，以及拍過金沙酒店頂層天際泳池的打卡照之後，會發現這座城市的魅力其實遠不止這些，多元的文化，兼容並蓄的宗教信仰，不斷突破的城市精神，在這片溫和的土壤上不斷地孕育出新的精彩。
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夜遊動物園
可以去看看
幻光雨林秀
幻光雨林之夜是新加坡野生動物保育集團和加拿大多媒體娛樂公司Moment Factory首次為東南亞地區帶來的一場夢幻光影體驗。
新加坡日間動物園在晚間華麗變身，長達1公里的步道被裝點上創新、多彩的燈光，隨著不同主題的音樂節奏而變幻，步行其中有一種置身外星球的新奇感官體驗，還有多種互動項目等你去參與。冬季開放到2019年2月19日，直到2019年6月份重新開放。
加坡園幻光雨林秀，附近的動物也不會被燈光秀打擾到，因為動物園早已貼心地在距離步道較近的動物休息區做了隔音和隔光的防護。
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探索城市文化
可以去看看
土生華人博物館
Peranakan文化代表了舊時華人下南洋與當地人融合的生活方式，Kebaya傳統服飾在旗袍中加入了馬來文化元素，從館中一張張依舊清晰的黑白照片和精美瓷器中還能感受到當年土生華人與當地人隆重的婚禮儀式感。
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想要一探Peranakan人家的原貌，還可以提前在網上預約前往BabaHouse Neil Road參觀。
預約網址：https://babahouse.nus.edu.sg/
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欣賞藝術
可以去看看
新加坡藝術周
每年一月份（2019年1月17日-28日），數十場藝術展覽輪番在新加坡上演，這些活動的舉行地點遍布全島各個畫廊和博物館。其中的「瑰寶」項目要數「 藝術登陸新加坡博覽會」活動了。
新加坡年輕人常去的HajiLane遍布各種特色小店、咖啡館和酒吧，街道兩旁的建築隨處可見色彩鮮艷的塗鴉，昭示著年輕、藝術的氣息。這里有一間手繪小象工作坊，一只只彩繪的小象生動可愛，工作坊收入的20%捐贈給清邁小象保護組織，人們可以在這里親手繪制一只帶回家。也算是旅行中隨手做的一點善意。
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01 |
665°F 有 認證的牛排店 |
餐廳的名字來源於開放廚房中Pira烤箱燒制牛排的溫度。餐廳受英國西裝手工定制聖地薩維爾街的啟發，在桃木和銅質感的襯托下，給人一種懷舊的美感。在這里，你可以嘗到新加坡唯一由穆斯林理事會頒發認證（halalcertification）的牛肉制成的牛排，經過Pira烤箱的烹制，牛排的香氣和多汁程度都可以和戶外明火烤制媲美。
推薦菜：Margaret River Wagyu Tomahawk
推薦理由：Hala 認證牛肉品質配以Pira烤箱的完美烤炙。
Level 38,Andaz Singapore,5 Fraser St. Singapore 189354
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02 |
SKAI 浪漫日落晚餐 |
從小在威爾士農莊長大的SKAI 餐廳主廚Paul
堅信天然有機食材加健康配料是一道好菜的關鍵
無論你坐在餐廳的哪個區域享用晚餐，都不會錯過落日的美景。
餐廳以西式烤制食物為主並混合了一些日本料理的精髓，內部裝飾也隨處可見日式自然木色的運用，帶來繁華都市的自然放鬆感。晚餐菜單提供可分享式前菜，並有一系列來自日本、愛爾蘭等地的上乘牛排等你嘗試。
推薦菜：
Caramelised Soy Bean Cheesecake with Miso Fudge
推薦理由：
2017 年新加坡冬季糕點賽獲獎主廚Koo Jee 呈現。
Level 70,Swissotel The Stamford,2 Stamford Rd.Singapore178882
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03 |
Hua Ting Restaurant 傳統粵菜新吃法 |
華庭不斷對傳統粵菜進行創新
將傳統的草本雞呈現在新穎的麵包造型中
追溯到90年代初期，華庭應該算是早年新加坡中餐圈里的翹楚。重裝回歸之後的華庭，主用餐區色彩明亮，牆上還裝飾著木制中式窗格藝術品。有著30多年經驗的香港主廚Lap Fai，在保證粵菜精髓的前提下，不斷對於傳統粵菜進行創新，用新的味覺組合和現代的菜品呈現來俘獲當代年輕食客的味蕾。
推薦菜：石窩過橋東星斑鴛鴦泡飯
推薦理由 ：濃醇的魚湯在滾燙的石鍋中與東星斑碰撞出「嗞嗞「好味。
Level 2,Orchard Hotel,442 Orchard Rd,Singapore 238879
歷史古居
在中國城附近的那些布滿老房子的街巷里，坐落著兩棟相距200米、帶著19世紀優雅和懷舊感的建築，去年底剛剛被重裝改建成新加坡六善酒店（Six Sense Duxton & Maxwell），也是六善在全球首家城市酒店。
酒店延續了六善一貫的風格，注重有機、健康的入住理念，在Duxton的接待公共區，設有中醫理療師免費為客人問診，提供基礎的健康咨詢服務。 在新加坡這個寸土寸金的城市中，對於大多數旅行者來說，花同樣的錢享受更好的服務是至關重要的。
（https://www.sixsenses.com/）
中式漫畫風格的餐盤裝點著
新加坡六善Duxton 酒店的中餐廳
新加坡六善Duxton 酒店在客人辦理入住之後，會為客人舉行一場放鬆身心的「聽覺」體驗，還不快到「碗」里來，閉上眼睛靜靜聆聽。
高性價比
新加坡城市中心索菲特酒店的戶外泳池
打造城市綠洲的度假感
新加坡市中心索菲特酒店（Singapore Sofitel City Centre）擁有38 平方米的入門級房型，是眾多新加坡相同級別城市酒店中最為慷慨的。酒店直通新加坡地鐵（MRT），省去了拿著行李還要換車、找路的煩惱。
酒店里還有兩個可愛的機器人服務生，負責運送223間客房的客人通過客房服務電話所需求的物品，比如毛巾、杯子或者是巧克力等。機器人在接到任務後，按照指定路線前往你的房間，整個服務過程不超過15分鐘。這樣的科技元素其實在新加坡酒店中開始被越來越多地運用。
（www.sofitel.com）
科技先鋒
新加坡君樂皇府酒店房間內的燈光、空調以及客房服務
都可以通過酒店App來控制。
觸屏式台燈，無線接觸式手機充電台，
更多無紙化高科技運用等你去發現。
新加坡君樂皇府酒店（Grand Park City Hall）使用全新的酒店服務App，在到達酒店之前，可以用手機自拍上傳清晰的臉部照片，酒店會即時核實信息，2分鐘內完成你的線上入住辦理。到達酒店後就可以使用App內已經生效的電子客房鑰匙掃描電梯內的觸屏以及你的房門，輕鬆進入房間。
（www.parkhotelgroup.com/en/cityhall）
常去常新的新加坡，
還有怎樣的無盡玩法？
大概就在等你繼續探索啦！
編輯 李卓青 文 Regina Li 插畫 李美嬙
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這有一份新版清邁美食地圖請你簽收
食神嘗了都想戀愛的平民美食，到底有多好吃？
你離畫報女王只有一根口紅的距離
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