酵素斷食能瘦身養生?

酵素斷食法,很多人可能存在一些疑慮或者心生恐懼,人到底可以多長時間不吃食物?酵素斷食安全嗎?斷食會特別饑餓嗎?

人類可以多久不吃食物?

首先,我們回顧一下人類的進化過程。人類自物種起源以來,一直在為了獲得食物而爭鬥,甚至長期處於饑餓狀態。想想國人真正能吃飽肚子,也只有文化大革命之後的近幾十年時間。

所以,「斷食激發生命活力」的遺傳信息從生命誕生延續到今天的現代人,人類已經造就了許多在饑餓狀態下維持生存的機能。

一般來說,只有空氣和水,單純不攝入固體食物,人可以存活60天左右。目前有記載的世界記錄中,61歲的南非福斯達夫人清水斷食101天,當然,這還不包括宗教修煉屆的「辟谷」記錄。

當一個人進入斷食狀態後,首先燃燒的是體內的葡萄糖,然後再把肝臟里的肝糖原拿出來轉變為葡萄糖燃燒,接下來才燃燒脂肪,把身上的肥肉轉變成甘油三酯釋放到血液里,送到全身細胞中燃燒。體內的甘油三酯可以燃燒8周左右,由此不難看出,3天斷食是完全可取且安全的。

酵素斷食安全嗎?

可以說,酵素斷食不僅安全,還能夠比攝取食物獲得更多更直接的營養。我們吃的食物中是含有許多營養成分的,那麼,為什麼還存在貧血、營養不良等情況?為什麼還需要額外服用保健品補充營養呢?

那是因為,食物通過咀嚼到達體內後,是一種大分子的狀態,大分子不易於分解、轉化與吸收,所以有的人吃很多,體型肥胖,但依然虛弱且缺乏營養。

酵素則不同,尤其是活性高的鮮釀酵素。它是經過新鮮的各種蔬果、谷類等發酵而成,將食物的大分子轉化為小分子,能夠更輕鬆地進入胃腸道,並被人體分解吸收。因此,斷食是安全的,酵素斷食是更安全有效的。

斷食會特別饑餓嗎?

第一次進行酵素斷食的人,在前兩天里,胃腸的內容物雖然已經基本被排空,但仍然會有胃液分泌,所以會出現饑餓和空腹感。

這種饑餓與空腹感並不是因為肚子真正餓了,而是大腦的空腹中樞對於血糖下降的一種反應。更重要的是,這是由習慣性心理作用因素,即食物聯想和環境記憶導致的。

研究認為,從食物咽下去到我們感覺吃飽了需要30分鐘時間,這是飽腹信號遲滯的結果。平時人們的習慣不是吃熱量而是吃體積,「到點吃飯」和一桌大餐的食物聯想,是滿足食欲和胃腸體積需求的環境記憶。

當我們失去對食欲和體積的滿足時,才會在潛意識里出現饑餓和空腹感。所以只要堅定斷食祛病瘦身的意志,饑餓和空腹感都是暫時的,會自然消失,因為酵素代餐斷食並沒有使你體內的營養缺失。

趕快行動起來吧,在這個環境污染嚴重的社會里,對自己好些,珍惜生命,遠離垃圾食品。

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