檸檬醋富含維生素C，具有保健腸胃，促進尿酸代謝，美白抗氧化，減肥美容的功效。
【材料】檸檬5－6個、原漿米醋750克、黃冰糖750克
【工具】纖巧健康壺、熟食刀
【做法】
1、準備好所有原材料，檸檬用果蔬淨浸泡5-10分鐘後，用刷子刷洗乾淨，再用納美水沖洗後晾乾備用；
2、用開橙器去掉檸檬皮，檸檬皮可以做成檸檬皮糖，保留檸檬皮直接切片也可以做檸檬醋，但是由於檸檬皮有苦味，做出來的檸檬果醋也會有苦味，所以去掉表皮切片做出的果醋味道會更好一些；
3、將檸檬切成薄片備用；
4、纖巧壺中加入冰糖，放入切好的檸檬片；
5、再倒入原漿米醋；
5、放入濾格，蓋上蓋子，放置陰涼乾燥處釀制1個月以上，即可飲用。
檸檬果醋飲用方法：
一日2次，一次約25毫升，餐後根據個人口味兌入適量納美水飲用即可
檸檬果醋飲用時間：
1.早餐後喝可以提高機體免疫能力；果醋中含有豐富的氨基酸，能增強鈣質吸收，讓身體強壯，還含有豐富維生素C，有抗氧化功效，能防止細胞癌變和衰老，增強身體的抵抗力，醋酸有抗菌消炎的作用，能預防感冒；
2.午餐後喝果醋可以消除疲勞：通常下午2點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，在此時喝250毫升蘋果醋，有非常好的解乏效果；
3.運動後喝一杯果醋可以恢復體力：經過長時間勞力和劇烈運動後，人體內會產生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小杯果醋，能促進代謝功能恢復，從而消除疲勞；
4.夜晚喝果醋美容瘦身：夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。果醋中含有有機酸、甘油和醛類物質，能夠平衡油脂分泌，加快血液循環，使皮膚光潤。還可以促進體內脂肪分解，起到減肥的作用。
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