在中國的湖北省，有一個屢屢被稱為秘境的地方，他吸引著五湖四海的人來一睹它的風采。 它是被美國CNN評選出的中國最美仙境， 它是被《中國國家地理》評選為”中國最美的地方”， 它是被列入《世界遺產名錄》的世界文化遺產旅遊地。
他是恩施，一個令人神往的絕美仙境。
它景美如畫，東連荊楚，南接瀟湘，西臨渝黔，北靠神農。獨特的地理位置加上峽谷地貌，讓這裡擁有了一份得天獨厚的清涼。今年夏天格外的熱，更別提是 的四大火爐之一的重慶了。於是我約上了好友，趁著暑假的時光，去避暑，或者說是避世。逃離喧鬧的都市，體味一番寧靜致遠的自然。
這裡一年四季景色均不同，但不管你何時來總能邂逅它的最美時刻。
春天，這裡有深藏在大峽谷裡的”小仙本那”
夏天，這裡又變成自帶空調的”世界涼都”；
秋天，這裡漫山的紅葉又被譽為”南方喀納斯”；
冬天，這裡的雪景又堪稱”中國版阿爾卑斯”。
做足了各種攻略的我們終於踏上了旅程，經過幾個小時的奔波終於是來到了恩施，隨即開始了各個景點的遊玩。
因為恩施景點多且較為分散，我們也就拉長了旅行的時間，準備慢慢玩一周。首先我們要解決的必定就是住宿問題了，我內心一直覺得旅行的真正意義在於體驗一個地方的生活方式，風土人情。而要融入在這個地方，民宿無疑是最好的選擇。既最大程度的還原了當地人的生活，又增添了一份家的歸屬感。
於是我們在【木鳥民宿】的公眾號上搜索了房源，根據智能推薦，最終選定了這個民宿。
一進房間，我便被這充滿民族風情的裝修風格驚艷到了，竹木元素點綴在房間的四周，民族風的裝飾品、家具畫龍點睛，讓整個房間透露出一種隱居的別樣風情。在這裡，可倚窗讀一本書面泛黃的優美散文，可憑欄泡一壺醇香的貢茶小敘寒暄，可徘徊在風雨橋上聽一曲動人的苗家情歌。這種靜謐安逸的生活，讓我放下浮躁，逐漸舒暢。
因為小眾又神秘，恩施的美景極少有遊客來打擾。即便是聞名於世的恩施大峽谷也少有商業氣息，其他的美景更是原始沒有開放過度。山、水、石、樹，每一個都自成一派，像是靜心雕琢，又渾然天成。
恩施大峽谷
來到恩施就不能錯過恩施大峽谷。大峽谷中的景觀都是自然形成，原始森林、千丈瀑布、山頂雲海，還有喀斯特地貌讓人稱奇。往下一看陡峭連綿，這對有一點恐高的我真的可以說是驚險刺激了。峽谷中人工挖鑿搭建的”絕壁棧道”也必須得去體驗一次，穿梭在山腰間，腳下是村莊、田野、河流，驚心動魄又美不勝收。
重要的是，這樣一個迷醉人的地方建了一個”中國最長旅遊觀光電梯”。修建於七星寨景區，起於大樓門，止於甘堰塘返程中心。頂部是一些土家風格的青瓦蓋頂，四周種植了大量攀藤植物，隱匿於層層山巒中，與恩施大峽谷鬼斧神工的自然景觀融為一體。
利川小河水杉林
走過恩施利川市忠路鎮小河村，你會發現左是水杉，右是水杉，前是水杉，後是水杉。走進水杉林，再往深處走，恍然走進了遠離塵世的另一個世界，闊大、無垠，靜謐甚至神秘與未可知的世界。
我閉上眼睛，仿佛生於古代亦或是住在仙境，身心都無比放鬆，於是拉著閨蜜躺在林中小憩片刻。水杉樹是四紀冰川後遺留下來世界稀有樹種，當時在這裡被發現時引起了極大的關注，並成為國家一級自然保護區，也因此有著”天下第一杉”的美譽！一到初秋，水杉林在夕陽的映襯下黃得耀眼，漫步於此，與杉葉私語，與綠草寒暄，與牛羊邀歌，與牧人漫談，令人如醉如癡！
恩施土司城
恩施土司城靠山而建，地處市區內，由蘇州園林設計院設計，卻不失大氣豪爽。這裡還原了土家族原始的居住風格，門樓、吊腳樓、風雨橋，還有一條壯觀的石城牆。少數民族各個能歌善舞，那些建築文字無法表達的情感，他們都會用歌舞生動的表現出來。所以在土司城，可不只是走走逛逛那麼簡單，你還得坐下來好好聽聽。
美食
如果用一個詞來形容恩施的味道，我覺得是山野氣。一年四季，都有山林間招搖的香。
我們去時，正值炎炎夏日，可以吃到野生的山胡椒和樅樹菌。
雨季最美的恩物，是一捧鮮美至極的樅樹菌。樅樹是當地的叫法，本名馬尾松，生長其間的菌子，也自帶濃鬱松香。它不如一般菌菇肥厚，反而氣質。
清瘦，和臘肉條燒一只幹鍋，有出其不意的妙味。恩施最有名氣的要數臘肉和香腸。
恩施臘肉，是一定要用柏樹枝熏的。過年去鄉下，家家戶戶屋頂都掛滿醃好的肉，屋裡燒著細火，一進門，空氣都浸泡在凜冽的柏樹香裡，過十天半個月，香氣們鑽進肉裡，臘肉表皮也會被熏得油光燦爛。
切一塊，隨便炒炒都能好吃到跺腳呀！
鍋物：人均50的土家全席
不在恩施吃一頓合渣，你永遠不會知道這裡的物價到底多感人。花45塊錢，就能得到這樣滿滿一桌！我和閨蜜兩個人餓了一上午，都撐到吃不下，土家老鄉要看的你吃個精光才覺得自己待客周到，於是我們休息了一會兒又繼續打掃了戰場。
如果你的時間短到只能在恩施吃一頓飯，那這頓必須留給合渣。以前恩施很窮，磨完豆漿的渣不捨得扔掉，於是就廢物利用了：大鍋煮開點鹵水，再加入紅油肉末，黃豆這麼樸素淡泊的食物，一下就變得熠熠生光。
tips：
1. 暈車的話提前做好準備，一定要記得攜帶暈車藥、暈車貼。不要因為身體原因影響遊玩心情哦。
2. 恩施可以遊玩的景區眾多，景點比較分散，自己玩容易走回頭路，非常浪費時間，我覺得現在國內的成熟的旅遊景點比如桂林這樣的，最好還是結伴玩，可以請一個導遊，畢竟自己出來玩，重要的是玩的開心呢。
3. 恩施菜主要以酸辣為主，主食以大米為主。
4. 景區的餐廳相對一般，恩施和女兒國的大碗酒很好哦，另外土司城小吃非常多。恩施必吃！
5. 避免水土不服，吃飯前可以喝點老陳醋或吃點生蒜。
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