成都有太多的標籤,
茶館、美食,悠閒、慵懶,
……
喝杯蓋碗茶,品嘗老成都味道,
逛逛美術館,走進活力新成都。
1 喝杯蓋碗茶
鶴鳴茶社 隱匿於市中心的老店
說起成都的慢,茶館文化不得不提。一盞蓋碗茶,一把矮竹椅,一份報紙或者與三五好友打打麻將聊聊天,便可以消磨一整天的時光。
鶴鳴茶社是成都市區內少有的還保留著民風古俗味道的茶社。從人民公園的正大門進入,經過金水橋往左拐,便可到達。
露天的庭院里,竹木桌椅擺放得錯落有致,周圍的亭台、茶棚可以避雨遮陽。
進入茶社,選好位置就可以點茶了。10-30元之間,有十幾種茶可供選擇,再提上一壺熱水,自己親自動手,便可以無限續杯。
拿著工具的采耳師傅和長嘴壺表演者在喝茶的客人之間穿梭,茶客們打牌、遛鳥、看書、擺龍門陣,仿佛人人都有一種從容不迫的自信。
觀音閣
福佑之地
相傳一百多年前,雙流彭鎮發生了一場幾乎燒毀了整個小鎮的火災,唯獨有一家店鋪毫發無損。
當地人說是觀音顯靈保佑了這個地方,所以那家店鋪被人取名為觀音閣。
民國時期開始,觀音閣成為一個茶鋪,留存至今並仍在營業。
凌晨4點,老板李強就開始為茶鋪的開市做準備了,點上蜂窩煤把裝在茶壺里的水燒開,再倒入一個個綠色老式保暖瓶。
李強承包了觀音閣20多年,老灶、牆上的宣傳語句和畫報還有包漿了的矮竹椅都保持著原樣。
鎮上的老人來這里喝茶,一塊一杯一位。與朋友閒話家常、看報打盹,這里就像是第二個家,不少老人們都有自己的固定坐位。
2
老成都味道
鴛鴦樓
城市深處的市井油煙
即便是成都本地人,也不一定知道鴛鴦樓的所在地。
這兩棟藏於紅瓦寺街18號的老房,建於上世紀八十年代,曾經是職工宿舍。
鴛鴦樓實際上沒有名字,只因這兩棟樓的房屋格局完全對稱,便得名為鴛鴦樓。
破爛的門窗、斑駁的牆壁、樓內糾纏的電線,鴛鴦樓看似凌亂不堪,卻能一秒讓人穿過時光隧道,回到上世紀。
鴛鴦樓很像香港老電影里的樣子,老舊的生活氣息給了它煙火氣十足的市井風情。一些攝影愛好者喜歡在這里打卡,前來「逃離繁華」的旅行者也越來越多。
但鴛鴦樓的住戶依然照常生活,一到飯點,點開擺在走廊的灶台,油煙和飯香味便開始在樓道間彌漫盤旋,也許這就是最純正的老成都味道。
奎星樓街
匯聚成都美食
奎星樓街距離寬窄巷子僅需步行十分鐘。
在時間的輪轉中,寬窄巷子逐漸讓給了遊客觀光,而曾經的公館一條街奎星樓街被本地人用塗鴉和美食填得滿滿當當。
白天的奎星樓街比較安靜,偶有一些年輕人過來與塗鴉牆合影打卡。
到了傍晚,兩旁的商家開始陸續開門,奎星樓街便漸漸顯露出自己的「真面目」:火鍋串串麻辣燙、冰粉雞爪蛋烘糕……成都美食的香味開始在街上飄蕩。
熙熙攘攘的人群在店門口坐著小凳排隊,資深食客們聊著天交換著美食情報。這些執著的美食家,一定要吃到最純正的味道。
3
文藝新成都
東郊記憶
歷史與創意的碰撞
始建於50年代的成都國營紅光電子管廠被改造成了成都東區音樂公園,後來又因其特有的工業特色建築,被改建為以工業遺址為主題的文藝創作交流園區,取名為東郊記憶。
這里設置了五個特色主題景觀區:主入口的鋼主題區域、北入口的計劃經濟主題、鐵軌院落枕木主題、東入口的生態復育主題、當代藝術部落砂石材料主題。
還有16米高的大車間改造為的影院和劇場,蘇聯援建辦公樓改造的酒店,還有作為國家音樂產業基地數不勝數的音樂演出。
小酒館
趙雷演出的那家小酒館
「走到玉林路的盡頭,坐在小酒館的門口……」一首《成都》唱紅了小酒館,也唱紅了「玉林路」。
許多文藝青年們慕名來到成都,想要在玉林路的盡頭找到小酒館。實際上,成都只有玉林社區和玉林東西南北路,玉林路的盡頭也只是二環高架的出口。
成都小酒館一共有三家,分別在玉林西路、永豐路和萬象城。
1997年,成都搖滾教母唐蕾創辦了玉林西路的小酒館,配有搖滾樂隊現場演出。小酒館走出了阿修羅、聲音玩具等樂隊,成為西南地區的音樂先鋒集結地。
如今這家店早已不安排演出,僅供客人們喝酒聊天。
趙雷演出的那家小酒館是永豐路的芳沁店。
萬象城店是最新的一家店,店內面積比較大,不管是安靜看演出,還是跟著節奏隨意搖擺,這里都有足夠的空間。
小酒館基本每周都會有樂隊演出,可以網路訂票或去現場買入場券,不過要提前查清楚是哪個分店的演出。
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出品:民生周刊新媒體事業部
參考孤獨星球雜誌
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