隨著 89號 Highway 一個小叉口的轉入，我們駛入了 600 英畝的遼闊原野中。沿著蜿蜒的小路俯瞰飽經風霜的峽谷，十幾分鐘後，就到了中心地帶的 Amangiri。
接下來在這里度過的五天四夜，成就了我最難忘的一次旅程，而 Amangiri，也成為我最愛的一間 Aman 酒店…
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Amangiri 意為「祥和的群山」，酒店就藏身於猶他州這片一望無際的壯麗風景中，並為這里帶來了生機與溫度。
Amanjunkie 們最愛這個品牌的一點，大概是它總能在全球最最特別的地方找到落腳點，Amangiri 更是個中佼佼者。
酒店位於 Canyon Point，周圍是 200 億年前產生的巖層組質，坐落在群山中間的酒店，從公路上是完全看不到的。而如此特別而隱蔽的地理位置，距離大峽谷及羚羊谷卻十分便捷。
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由三位頂尖建築師Marwan Al-Sayed、Wendell Burnette 和 Rick Joy 聯手打造的Amangiri，以風、水、火、大地四種自然元素，完美融合了自然環境與建築之美。
建築選用石砌地板和水泥牆面為主體材質，與環境相近的顏色、材料和紋理，都使得酒店整體很自然地融入周圍的景觀。 而極簡的線條，搭配現代感的空間切割方式，隨著光線的不同，每一時段的光影變化在此得到全然的展現。 公共區域的淺黃色和乳白色靠墊、木質的桌椅作為點綴，為看似冰冷的建築平添了些許溫度。讓我們在飽覽大自然的鬼斧神工之際，也能欣賞當代建築的巧心獨具。 3 /
泳池大概是 Amangiri 最為傲人的存在了。據說 AdrianZecha 先生當年正是因為看到了位於泳池的這塊巨石，才決定在這建造此間酒店。
你可能曾經在各個「全球最美泳池」的盤點中見過它，在絕美的巨石旁，下沉庭院中的泳池圍繞而建，如此美景，大概是在全世界任何地方都無法企及的。
清透的池水環伺巨石，周圍是陡峭的峽谷景觀，絕壁與碧水相互輝映。天氣冷的時候，酒店還會貼心的將水溫調高。夜幕降臨時，不妨一邊在池畔享受溝火，一邊了望無垠的星辰。
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「奢侈」的 Amangiri 在這600 英畝的峽谷中只建了 34 間套房，或朝向沙漠、或面對峽谷，每個房間的露台得以讓人飽覽絕美景色。
與大多數的 Aman 酒店一樣，這里也保持了一貫的簡約風格。低調日式的極簡線條與色調，與粗曠的風景形成了鮮明的對比。 除了延伸出去的戶外露台，酒店還悉心設計了大面積的落地窗，起居室和洗手間都可以一覽渾然天成的自然風光。在這里，並不需要多麼昂貴的擺設和裝飾，因為最珍貴的，是這眼前寧靜如畫不加修飾的美景。 5 /
與房間一樣，「景色」二字似乎才是餐廳的關鍵詞。
Pavillion 正是餐廳的所在地。酒店雖只設有一間餐廳，早中晚餐都可以在此進行，而與大自然零距離的設計，以及不同的菜式選擇，絕不會讓你覺得無聊。
不妨選一個靠窗的位置坐下吧。輕鬆自然的氛圍，開放式的廚房，讓人倍感親切。這里還有個很大的木炭烤箱，不少菜式都是直接用烤箱所烹調，以保留食材的鮮味。
而愛喝酒的你，這里還有著近千瓶的藏酒哦～
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這里大概是我見過最大的水療中心了。除了室內外兩個泳池和傳統的 spa 項目外，這里還單獨設有懸浮館、瑜伽、pilates、理容室和美甲室。
2000 平米的室外空間，寧靜的自然環境讓人完全不會聯想到這里竟是水療中心。
工作人員會引導你進行每一個步驟，讓水療體驗頗有些儀式感。而她們會根據你的身體狀況來制定方案，嫻熟的手法很是舒服。
Spa 過後，我們沿著泳池走到建築的盡頭，就是大片的戈壁。不同於海島度假的碧海藍天，在這里，你更多感受到的是千百年來所形成的自然景觀的震撼，與一種與世隔絕的壯闊之美。
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確切來說，Amangiri 在美國猶他州、科羅拉多州、新墨西哥州、和亞利桑那州的交界處，也擁有著全北美最夢幻的自然景觀。
在長達 200 億年的時光在這里堆疊出的原始地貌，也曾是附近原住民的家園。就在這深邃的荒涼谷地中，酒店也有不少行程的選擇，讓你的入住體驗豐富而特別。
熱氣球、騎馬、直升飛機、鐵索攀巖…而最令我著迷的，是跟隨嚮導徒步探索神秘的洞穴。看似很近的山洞，實則要走上一個小時，途中可以看到特有的植物、珍奇的動物、以及用石頭提煉出的彩色染料…而走入洞中，回看酒店的景色則別有一番風味。
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而令 Aman 成為與別不同的特別所在，大概是它每一次細心安排的小驚喜。
Amangiri 之所以成就了我們最難忘的度假回憶，除了獨特絕美的景致、舒適的入住體驗，和豐富的活動選擇外，大概與酒店特別安排的這次情人節晚餐不無關係。
雖然是節日入住，可我們並沒有預約任何特別的安排。而酒店卻精心準備了情人節燭光晚餐。而且，每一道菜都有玫瑰花或心型圖案點綴，很是用心。這也絕對為我們的 Amangiri 之行增加了一絲驚喜！
而這大概就是我們愛 Aman 的原因之一吧。他們總是能在不經意中驚艷了你的期待。❤️
GIFT from Lulu
Lulu 也從 Amangiri 特意帶回來了這個風鈴送給你們。
老規矩，在下方留言，
寫下對酒店的印象吧～
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助理編輯：Nicole
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