一葉梧桐一報秋,稻花田里話豐收
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今日立秋
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立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,也是秋季的第一個節氣,時間在農歷每年七月初一前後(公歷8月7-9日之間),指暑去涼來,意味著秋天的開始。
到了立秋,梧桐樹開始落葉,禾谷成熟,天氣漸漸由熱轉涼,意味著漫漫長夏即將結束,再也不用受到高溫的侵擾了。
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立秋習俗
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就像其他節氣一樣,立秋也有著自己獨特的習俗。
吃秋桃
每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一個,桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,就可以免除一年的瘟疫。
啃秋
城里人在立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。啃秋抒發的,實際上是一種豐收的喜悅。
貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,如果在夏天瘦了幾斤,等秋風一起,胃口大開時,就要吃點好的,補償夏天的損失,補的辦法就是「貼秋膘」:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,「以肉貼膘」。
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立秋養生
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立秋以後,便是一場秋雨一場寒,因此,比如冰鎮西瓜、綠豆湯之類的寒涼的食物就要少吃些。
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民間關於立秋之後的吃食,一直有「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」的說法。
宜吃溫潤降燥的食物:西蘭花、蜂蜜、銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等,既清熱又潤燥。
﹁ 最美 季節﹂ 立秋一過,便到了中國最美的季節。
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故宮的秋,富有歷史的滄桑感,讓人感覺仿佛一夜間回到了紫禁城;
南京的秋,既含蓄又熱烈,滿城梧桐和銀杏,默默點綴著這座傳奇古都;
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©圖蟲大雨如風 北疆的秋,美麗而又神奇,「中國第一秋色」絕對不是浪得虛名;
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稻城的秋,就是與秋天的一場童話之約;
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婺源的秋,美得濃烈,充滿著豐收的味道;
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今日立秋,中國最美季節即將開啟,各有各的美,各有各的魅。





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