蘿蔔營養豐富,民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康」的說法。蘿蔔湯是一款家常食補湯品,主要食材是白蘿蔔。白蘿蔔能夠化痰和止咳,也可防止感冒。 白蘿蔔湯可以殺菌和消毒, 用白蘿蔔煲湯喝可以促進消化系統,有較強的消炎功能,增加免疫功能。 豐富的維C和鋅助於提高抗病能力。冬天來一鍋美美的蘿蔔湯,能夠讓你身心愉悅,爽爆整個冬天!
▷主料:白蘿蔔-400g
▷輔料:香菜-10g 蝦皮-30g 蔥-10g 粉絲-30g 胡椒粉-1g 雞精-2g 食鹽-1g 香油-1g 食油-30g
▲做法▼
1.準備原料。蝦皮清水洗淨,粉絲溫水泡發,蔥切成蔥花,薑切成小片,香菜切成小段。
2.白蘿蔔洗淨去皮,切成均勻細絲。
3.炒鍋內放入食用油燒熱加入蔥花薑片煸炒出香味。
4.放入蝦皮煸炒至香。
5.倒入適量清水,放入蘿蔔大火燒開,中火慢燉。
6.鹽1g,雞精2g,胡椒粉1g,調味,加入粉絲,淋香油出鍋裝入碗中,撒入香菜段即可。
7.營養的蘿蔔湯就做好了。
小技巧
1、爆鍋時蝦皮注意煸炒出香味後再加入清水。
2、蘿蔔燉制時間不宜太短,以確保湯鮮味濃。
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11月20日~22日
第6期6大包子(速凍包子、紙皮包子、100克發面大包、秘制灌湯包、醬肉包、鮮肉包)、蒸餃落地體系培訓
地址:山東青島
價格:4580(含食宿)
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11月22日~24日
第9期四大秘制炒雞、火爆雞火鍋、三大爆款辣椒炒肉落地體系課程繼續升級,傳授臨沂炒雞、多種味型雞火鍋(先吃雞肉後涮菜)、臨沂升級豪華版炒雞、經典棗莊辣子雞、萊蕪炒雞、臨沂幹煸雞、大盤雞、泉水老雞湯、川式辣椒炒肉、湘派辣椒炒肉、北方流派辣椒炒肉等爆款產品
地址:山東青島
價格:4580(含食宿)
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11月25日~27日
第18期旺銷萬能餡水餃落地體系培訓6.0版再次升級【增加紅皮水餃技術工藝】【增加引領潮流的粗糧養生水餃】【增加麻辣口味水餃和速凍水餃技術,淡水魚技術及餃子機的使用技術】,100%解密傳授專利配方26味香絕密水餃調餡粉配方、調餡秘制蔥油、香料油、蔥薑水、花椒水等,無法抵抗誘惑的水果餡餃子配方、雨花石水餃配方(五大絕密萬能餡:絕密萬能海鮮餡、絕密萬能牛肉餡、絕密萬能豬肉餡、絕密萬能羊肉餡、絕密萬能蝦仁餡、鮁魚水餃,墨魚水餃,各種素餡,淡水魚水餃調餡、海參水餃調餡)
地址:山東青島
價格:4980(含食宿)
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11月27日~29日
第14期醬鹵、熏醬、醬熏熟食北方醬大骨、南北熏肉和各種醬熏熟食、流亭豬蹄、鹽焗雞系列、排骨米飯、醬肉飯、醬豬頭,醬豬蹄,熏雞架及醬貨禮盒設計落地體系
地址:山東青島
價格:4980(含食宿)
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11月30日~12月2日 餐創大課堂五指學院
第4期五指行銷開店落地課程4.0版
【餐飲贏在五指法則】
你還在:
為生意不好而發愁嗎?
為沒有一個好方法而發愁嗎?
為沒有一個好行銷策略而苦惱嗎?
您想迅速讓你的營業額翻倍嗎?
您想開業就火並且三個月收回投資成本嗎?
您想讓生意不好的店迅速止虧並且迅速盈利嗎?
11月30日餐飲五指行銷青島開講:
第一點:能讓您營業額翻倍,營業基數上升,快速收回開業投資
很多學員學回去後兩個月收回成本,
第二點:能讓你的店迅速排隊,能讓你的營業額立桿見影。
讓您學好技術開好店、創好業,特開設一堂創業實戰經營與行銷特訓課,講述最前衛實戰行銷技能,最實用老板工具,讓你創之路風險最小,在競爭激烈浪潮中盈利。
費用:學費2980元(含食宿、會務費、場地、組織等一切費用)名額:限80人。
培訓地點:山東青島
聲明:1、座次以報名先後為序,2、免費為部分餐創學員頒獎授勛,獎金5000元10名【牌匾、證書、獎杯】年度餐創風雲人物獎10名,最接地氣餐飲品牌獎10名,最具潛力餐飲品牌獎10名,創業新星獎10名,特色餐飲名店獎10名。
3、微信把名字和手機發工作人員轉500元定金為準。
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5
12月2日~4日 餐創大課堂五指學院第二堂課上線了
第1期中小餐館自動化經營落地課程
【中小餐館自動化經營班】
1、您的店是否存在招人難?
2、您的店是否員工流失嚴重?
3、您的員工是否存在無激情、無效率、無責任心?
4、您的店是否生意火爆但利潤不高?
5、您的員工是否有點技術就想自己開店?
6、您的員工為何沒把企業當家?
7、您的店是否缺少成本核算和財務報表的方法?
8、您是否想讓員工占股份卻沒有方法?
9、您是否想開連鎖但缺少骨幹團隊?
費用:學費2980元(含食宿、會務費、場地、組織等一切費用)名額:限80人。
培訓地點:山東青島
聲明:1、座次以報名先後為序,2、免費為部分餐創學員頒獎授勛,獎金5000元10名【牌匾、證書、獎杯】年度餐創風雲人物獎10名,最接地氣餐飲品牌獎10名,最具潛力餐飲品牌獎10名,創業新星獎10名,特色餐飲名店獎10名。
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2019年1月5日~7日
溝幫子熏雞、灌腸(風幹腸)、哈爾濱大紅腸、手機鴨、鐵板鴨、鐵板魷魚落地體系課程
地址:山東青島
價格:4980(含食宿)
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7
2019年1月7日~9日
牛蛙、香辣蝦、香辣蟹、肉蟹煲、蝦蟹燉涮鍋、幹鍋、麻辣香鍋落地體系課程
地址:山東青島
價格:4980(含食宿)
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劉泉
烹飪藝術家
滿漢全席擂主
東方美食學院客座教授
海參文化傳播中心主任
海參文化研究專業委員會會長
東方美食2002年度中國最受矚目青年名廚師
首屆屆東方美食國際烹飪大賽榮獲個人 雙金
首屆絕技絕活鑒定大賽榮獲最高紀錄獎和最高廚藝獎
著作《吃海參》系列圖書榮獲中國圖書貢獻獎
著作《經典海參菜》圖書榮獲國際圖書貢獻獎
電話/微信咨詢:
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地點:山東省青島市延安三路95號尚城名流假日酒店





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