它竟靠自己的「奶」,一路走紅!

現在很多農戶朋友養羊,賺錢主要靠賣種、育肥等,卻很少有人專業靠羊奶致富。

今天,小編就和大家聊聊目前羊奶的市場前景,以及全國奶山羊的養殖情況。

養殖優勢

1.營養價值高

羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」。羊奶比牛奶等其他乳制品更易消化吸收,是體質各異的人群都可以接受的乳制品。

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數據來源於網路

2.養殖難度小

一方面,奶山羊和其他家畜相比,對生態環境的適應能力很強,它是地球上分布最廣的畜種之一,能采食植物的種類遠多於豬、馬、牛和綿羊。

另一方面,奶山羊善於行走,好動,長此以往,使它的四肢和身體強健、發達,對各種疾病的耐受性和抵抗力較強,飼養管理條件好的情況下很少生病。

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3.市場需求大

目前大陸羊奶消費呈現30%以上的增速發展趨勢,預計2018年羊奶市場消費將達到100億元。隨著二胎時代到來,選擇羊奶配方奶粉的家庭會越來越多。

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羊奶售價通常是牛奶的數倍,產品結構相對豐富,有鮮羊奶、酸羊奶、羊奶粉和羊奶酪等,附加值很高。

2017年大陸奶山羊實際存欄1300萬只左右,產量大約122萬噸,其中陜西47萬噸,山東23萬噸,河南13萬噸。

陜西原奶基本用於加工嬰幼兒配方奶粉,山東部分用於加工成液態奶,雲南主要用於加工乳餅(奶豆腐),還有相當一部分的羊奶通過自產自飲自銷完成。

養殖利潤分析

一只羊一天平均產奶5斤,全年產奶最少200天,一年的產量就是1000斤。根據市場收購價每斤5元,就是5000元

另外全年產羔羊收益1000元,總共可獲得6000元。

除去養殖的成本2000,每只羊年淨收入4000元

(註:因為市場變化、地區差異等因素影響,以上數據僅供參考)

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從數據圖中看出,奶山羊養殖能夠帶來不小的利潤。尤其在大陸的陜西地區,許多農戶朋友都靠養奶山羊發了財。下面的黃浩英,就是一位典型的代表。

奶山羊養殖致富故事

49歲的黃浩英是西安市雁塔區千戶村人,他們村是一個城中村,早就沒有了土地,村民們靠出租房子過生活。

5年前,黃浩英出去自己租地養羊時,村里人都笑話黃浩英放著清閒日子不過,去荒郊野地找罪受

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黃浩英的奶羊一天在野地放養6-7個小時,中午和晚上再加點苞谷糝稀飯,一只奶羊一天產2-2.5公斤羊奶。他養了100多只奶羊,這樣就能保證每天有20來只羊可以擠奶賣奶。

黃浩英凌晨4點起床,將羊牽上車,早上6點準時到早市現擠現賣羊奶。由於羊奶品質很好,有點甜味沒有一點膻味,使得每斤羊奶甚至可以賣到10元錢,每天的營業額能達到近千元

黃浩英說:「許多人已經喜歡上喝我們的羊奶,下雨下雪也得來。」

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小編有話說

在人們越來越注重營養健康的今天,優質羊奶的需求量越來越大。奶山羊養殖,或許是一種選擇。

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