整理相冊時，發現近兩萬張的照片，自拍不超過三十張，關於吃的倒占了八成以上。
除了做菜，探店也占據了花吃姐姐日常生活的很大一部分。新開的餐廳、吹爆的網紅單品、蒼蠅小館、地標美味……總要一試究竟。
在吃這件事上，有多執著呢？
曾經去日本一天吃十來家麵包店；一年去幾趟曼谷吃了一百家餐廳；去土耳其把各地菜系吃個遍；給自己的生日禮物是飛到濟州島吃黑豬肉海鮮鍋活章魚；哪怕是朝鮮、印度，也要細細品味。
老粉們一定記得【探城系列】。花吃姐姐去一座城市，絕不僅僅是走馬觀花，更是要吃懂它。
帶大家走過蘇州、廣州、順德、潮汕、景德鎮、北京、成都……逛市場、採訪大廚、學做菜、跟著當地人去吃，每一次都收獲頗豐。
所以花吃姐姐雖是個江南姑娘，但講起粵菜、川菜、魯菜、東北菜，也都能小露一手。
山水鳥蟲、日出日落，看多了也許會生厭；但一日三餐，卻是四季都不嫌多。
總是分享各地美食攻略拉仇恨，這一次花吃姐姐和好朋友阿布邀請大家一起去旅（chi）行 (he)！先自我介紹下：
花吃姐姐 ( 也就是我 )，從廚藝小白摸索成非著名美食博主。廚齡7年+，寫了3年的公眾號，累計創作1000多個食譜，最愛家常菜。
不時行走各地，探尋食材美味，拜訪大廚。遇到吃，有追根問底的壞毛病，希望全世界都是我的廚房。
阿布(我行走江湖的最佳CP)，剁手界最會吃，吃貨界最會買的旅行博主。
一年里有大半時間在外行走，致力於發現每個城市獨特的氣質與有趣的生活方式。接地氣美食、小眾店鋪和一切值得買的生活好物，都藏在每一次旅行里。
PS：如果你對美食博主的工作與生活有著好奇，我們願意沒有保留地分享背後不為人知的苦與甜；也可以為正想成為博主或經營公眾號的朋友，提供一些實質性的建議；
採訪過那麼多大廚、主理人，深知開一家店、做一個品牌的不易；要是你也熱愛美食、旅行，那就太好了，我們一起從鍋包肉侃到印度洋。
當然，跟我們一塊，還有一些只能偷偷講的小福利哦，比如：
別人在遊客店各種被宰，我們依然能吃到當天新鮮捕捉的野生蟹（老板本來要留著自己吃，最後入了我們肚子）。
至於隔壁桌吼，只能看著眼饞啦。
參加主理人為朋友才準備的宴會。必是好茶好點好酒好菜，各種看家本領和隱藏菜單。
住個民宿，可以跑進廚房，DIY一頓，享受下廚的樂趣。不施化肥的青菜、放養的山雞、農家曬的筍幹，交給你發揮。
不管去到哪里，愛吃愛玩的我們都能快準狠地跟老板、廚師勾搭上，走個後門，吃個私房，或是學上幾道招牌菜。
到一個城市前，早已和當地朋友打聽好。到此一遊的事情我們不做，吃喝還是玩樂，都得有所講究。
另外，習慣帶相機的我們，看到美好的事物，總是忍不拍一套九宮格。
每次同行的朋友都會感慨「最開心的就是做一個輕鬆的吃貨，吃完已經有人把美圖發過來了」。
發朋友圈，就是地震般的點讚和追問：我仿佛去了一個假XX，求攻略……
▲看到此情此景，總是很有成就感的！
這一次吃貨團，我們把目的地定在了雲南騰沖，原因有二：
1. 雲南好吃有趣 , 可看可學的東西多
雲南素有「動植物王國」之稱，好山好水好空氣造就下，多的是超市里沒見過的水果、蔬菜、菌菇、香草。
又因多民族生活、地處西南邊境等原因，形成了雲南菜食材新鮮、草本調味、多樣有趣的獨特風格。
近年來，雲南菜作為一個新的餐飲潮流，大受歡迎，崛起了一坐一忘、火燒雲、雲海肴等優秀雲南菜品牌。
2. 騰沖風土淳樸 , 未經過度開發
我們兩個因為常去雲南和常寫雲南的稿子，被嘲笑成「雲南專業戶」。
在我們看來，騰沖相比省內其他熱門的城市，未經過度商業開發，保留了更多淳樸的風土。
厭倦旅遊區各種套路的你，不妨來此找找曾經的心動。
花吃姐姐X阿布聯合首開吃貨團，跟大家一起去銀杏樹下、山野中、百年古宅里，邊野邊吃，走街竄巷，上山下海，采一個真正的秋天。
私人定制攻略已備好，想一起來玩的朋友趕緊掃描下圖二維碼！
提前踩過點，一個一個細節扣，這次的行程絕對是獨一無二。可以自信地說，市面上找不到第二個比我們更靠譜的吃貨團了。
有地頭蛇帶著，吃到自己去玩吃不到的，包場避開排隊和人擠人，當地大廚教你學做菜，在金黃一片的林地里野餐，每一頓都吃出花樣。
我們努力讓你吃好睡好玩好、收獲美照還能學到乾貨。咳咳咳，忍不住劇透一波：
銀杏村
在飛往騰沖的飛機上，看到了這麼一句廣告語：沒有在秋天去過銀杏村的人，不足以談秋天。
確實，在11-12月份，銀杏村就是大家前來的最大理由。
城市里的銀杏樹，總是秀氣；而騰沖的銀杏村，銀杏葉鋪天蓋地。風一吹過，葉子紛紛落下，在地上蓋了厚厚一層，每走一步都好像在電影畫面里。
村里還有一棵千年銀杏樹，大約十來個人一起，才能環抱住它。
尋常的遊玩法只看黃葉拍點照便足夠，但我們吃貨團是一定會搞事情的，比如一場枕在銀杏葉上的秋日野餐。
喏，銀杏樹下嘩啦鋪開桌布，水果、糕點滿滿當當地裝了幾個竹籃。
樹枝上系好的風鈴發出陣陣清脆響聲，偶爾有銀杏葉落在糕點上，那是大自然的同樂。
繞開遊人，我們悄悄跟當地人約好了，去山腳下挖野菜。
魚眼菜、水香菜零零總總，那些城里見不著的，是騰沖人餐桌上的獨特美味。
探玩野趣，再來頓正經的銀杏大餐。用銀杏做一桌菜，不多見吧？
這鍋銀杏砂鍋土雞，早就候在樹下了。湯燉至奶白色，帶著銀杏果的清香，雞肉正好是牙齒一碰就會掉進嘴里的程度，只要一口就能美到心里。
喝著暖呼呼的湯，自己挖的野菜也剛好出鍋，清爽脆嫩，一口菜一口熏到正好的牛肉，美哉。
騰沖的銅瓢牛肉，也錯過不得。這兒的牛肉都來自黃牛，肉質口感與我們平常吃的完全不一樣。
即使不放調味料，光以舌尖來感受肉的紋理與鮮甜，就足夠迷人。
和順古鎮＆菜市
很多人說，去過麗江大理，別的古鎮可以不要看了，大誤！
如果你想逛一個包場的古鎮，這遠處山雲蒼茫、近看河水悠揚的和順完全可以滿足你的需求。
和順的街道沒有喧鬧的叫賣聲和大批的旅行團，有的是當地人真實的生活氣。
這個曾是馬幫重鎮、古西南絲綢之路必經之地的小鎮，褪去了光環，只留下徽派建築粉牆黛瓦的神韻，與安靜祥和的氛圍。
在和順古鎮，能吃到的美食不要太多哦。
曾上過《舌尖上的中國》的稀豆粉，即使再挑剔的人也能吃個痛快的煮餌絲、以及特色大救駕……我們都找好了最地道的當地小館子，讓你們吃個痛快。
每道一個地方，必逛當地菜市場。逛和順菜市時，居然秒變十萬個為什麼，各種大驚小怪。
這疙疙瘩瘩向我襲來的水果，不是柚子，是香櫞，當地用來做蜜餞，新鮮的味道我描述不來，你要自己嘗。
差不多青檸大小，卻長滿小刺的果實，叫山苦瓜，有什麼做法？先保密。
還有能吃出熱帶水果味的樹番茄、去火小能手苦子果、新鮮樣子的草果……眼花繚亂到不淡定，萬能的某寶也不一定買的著！
但上坡下坡這麼多攤位，怎麼逛怎麼買才最得精髓？自然還得有地頭蛇幫忙。
我們請來當地排名第一的私廚主理人帶路，屆時想問什麼都能知道的一清二楚！
逛了菜市，認了食材，不學幾道菜怎麼夠？
所以私廚大大家的院子被我們包場啦：架上鍋子，準備好所有食材與器皿，由她親自下廚示範。
因為騰沖臨近緬甸，這兒的主食除了雲南風味，還頗有東南亞的感覺。最明顯的，就是餐桌上各種各樣的醬汁。讓食材盡可能保持本味，用醬汁取味，是舌尖刁鑽者最愛的吃法。
在學菜偷師的環節，就能學會做最地道的當地醬汁。
配上五花肉，能提出它本身的鮮甜，還解膩得很；配上蔬菜，又是完全不同的風味，非常神奇！
餌絲和米線有什麼不同呢？一碗正宗的餌絲到底需要什麼調料？當地的小炒都愛加什麼？這場私人教學，都能get到精髓~
把當地菜肴吃下肚，再好吃更多也是懷念。但學會了，就不一樣了，想吃就做好了。
茶山&雷響茶
杭州也有茶山，但與騰沖茶園完全是不同的兩種味道。哪兒不同？我不說，你來看就知道了~
來到茶園，自然要喝他們最有名的雷響茶。
得先把瓦罐里的水煨開，再炒茶葉，然後放入炒熟的花生米、核桃仁、鹽巴……因為製作的過程中，瓦罐會發出雷鳴般的響聲，所以被稱為雷響茶。
喝起來帶著果仁香，味道特別得很，這滋味豐富濃香尤其適合秋天。如果不怕煙火，你也可以試試，我幫你拍視頻！
不想碰煙火的話，就優雅地壓個茶餅吧！
裝袋、擠、壓，一盤盤松散的茶葉在自己手里變成齊整茶餅，再親手包紮好，老爸的禮物有了~
制茶全程體驗完，備好的茶葉點心也來了。慢悠悠小坐一會兒，我們請了騰沖茶的代表人物、國家級評茶師，跟大家一起喝茶、聊茶。
了解了這茶，再自己泡一遍，也就得心應手了。
只有在不匆不忙的旅行里，你才能比別人看到更多，也聽到更多。
待太陽開始落下，山腳下的大廚便會帶齊食材，上山了。
這位大廚可不簡單，超過一半騰沖人都吃過她掌勺的馬幫菜，而她平時也不輕易出山。這次，報上阿布和花吃姐姐的名字，她來了。
熱海溫泉
騰沖能泡溫泉的地方很多，但當地人只認熱海，這當中，又屬大滾鍋最有名。
在這兒，你往前走走，就能看到熱氣騰騰的泉水傾瀉而下，沒錯，就是我們將要泡泡的泉水。
泡溫泉特別容易餓，在氤氳熱氣里來一份地熱三寶（雞蛋、花生、土豆），是紮實飽足的幸福感。
尤其是雲南高山土豆啊，香味和沙度讓我不多吃幾個都覺得虧。
尋味百年古宅
這百年古宅的私房菜，原本是不對外的。卻藏著非常正宗、未經改良過的和順傳統菜，實在好吃，我們硬是央了主理人為吃貨團再開一次鍋。
而他家的私人農場，也將非常難得地，對吃貨團特例開放。
此處容我顯擺一下：尋常遊客只會在老宅門頭拍拍照，而我們，則能挎著籃子，把農場里有的菜都摘一遍，現場吃，新鮮欲滴。
雞蛋、油炸糍粑和肉絲為主的甜品頭腦、油而不膩大塊滿足的趕馬肉、和只用土陶火鍋慢火慢煮的土鍋子……
這場傳承百年的私人宴會，簡直太讓人期待了。
檳榔江
這檳榔江可不簡單，在這兒有一種名為「爬樹魚」的魚類，沒事兒就喜歡上個樹。能爬樹的魚，真的厲害住了。而且肉質細膩肥美，也是當地人極愛吃的一味。
當然了，這里也會請來當地人帶路，深入叢林跟爬樹魚見面，然後再吃掉它。
在那開闊的水岸邊，最適合架起火堆，鋪上芭蕉葉，來一場燒烤了。魚肉豬肉黃牛肉都串串好，撒上騰沖特有的香料，特別帶味兒。
當地的豬肉不能輕易吃，香到讓你忘不了。此後再遇見註水肉一眼就能看穿，普通的豬肉根本入不了嘴。
景美好吃的騰沖，稍不留心又寫很長，感謝你看到這兒。
最後再丟幾張美圖，這趟旅途，人人都能獲得美到不行的私人旅行照。對，你們在我朋友圈里看到的美照，統統有人為你來拍！
具體的行程，已經整理好了，請看這里！（感興趣可以掃碼加我微信咨詢詳情）
花吃姐姐X阿布 騰沖吃貨團定價
開團之前，我們去其他APP上看了美食類體驗的價格：烹飪課的收費在300-400元；由當地人帶你吃一頓飯的價格在300-600不等，定價在400元以上居多。
花吃姐姐給大家算一筆帳：
有4天是每天2個體驗+3餐，體驗我們按300元的價格計算，早餐按100元（上圖早餐是按330元收費，民宿早餐不計入），午晚餐按400元。4天*2項*300元+2天*1餐*100元+4天*2餐*400元=5800元
然後我們還包了5晚住宿、景區門票、包車、接送機、攝影（確保每個人出片）這些費用，精明的朋友一算就知道沒個8、9K是下不來的。
而這次花吃姐姐和阿布的首次開吃貨團，只把價格定在了6500元/人（兩人同行有優惠，只要12600元），提前預定享受早鳥價，再減200元/人！
如果約個伴早點預定，享受雙人價+早鳥價，只需要6100元/人。
報名方式
掃描二維碼添加花吃姐姐微信
預付1000元定金
PS：人數不滿12人不成團，定金全數退回；
成團後因個人原因無法前往，定金不退。
截止日期：11月15日
早鳥價截止日期：10月30日21:00
報名時間
即日起至11月15日
約滿12人成團
最高上限20人
行程時間
11月23日-11月28日
6天5晚
注意事項
因個人出發地不同，團費未包含往返騰沖機票。目前昆明、成都、重慶、長沙、西安、北京、南京、深圳等城市有直飛騰沖的航班。其他城市可選擇由昆明中轉到達，【昆明-騰沖】飛行時長1個多小時，機票價格約為300元。
為了每個人都能有最好的體驗，
這次團人數有限，最多只招募20人，
人滿就截止咯，趕緊先占個坑！
美食，美景，攝影師和我們都準備好了，
只等你來！
專注在 兩性、愛情等領域