預備日一
瘦身計劃準備
你將學會如何有效地準備本方案的「瘦身階段」。
「纖體一生」方案的「瘦身階段」開始前,必須為接下來的三天做好準備或「預備」。「預備日」的目的在於,讓你的身體和心理為做到目標而做好準備。
「預備日」有幾大作用。它能讓你舒服地進入到「節食減肥」狀態,尤其是對那些飲食習慣變化無常、毫無節制的人;它還能讓你在開始本方案之前滿足讓人煩惱的飲食欲望。
如果你堅持節食、控制熱量攝入兩周以上,那麼「預備日」就能幫助你補充儲備必需脂肪酸和各種氨基酸。另外,「預備日」還有利於膽囊收縮。研究表明,體重超標或肥胖的人,減肥期間,患膽結石的風險可能會出現暫時性的輕微上升。這與飲食中少量但必須的脂肪缺乏有關。「預備日」能夠提供這些脂肪。在「瘦身階段」,你還會食用含有適量脂肪的飲食,這有助於降低患膽囊疾病的風險。
如果你有膽囊疾病史(右上腹部出現刺痛,進食後通常伴有惡心、胃腸脹氣、胃脹等症狀)一定要向醫生咨詢這些症狀。一定要注意減肥引起的健康風險,精心監控各種身體症狀。
如何進行「預備日」
1.在為期三天的「預備日」階段,每天保證進食三餐。三餐應包括高蛋白食物、加調料的色拉、土豆或其他澱粉食物、蔬菜、新鮮水果、牛奶或其他不含熱量的飲料。三餐之間食用的點心,一定要是蛋白質含量高的,如幹酪、堅果、果仁、加花生黃油的芹菜、酸奶等。
如果你有時候非常想吃比薩餅、奶油漢堡包等脂肪含量高的食品,但控制住了,現在你就可以食用了。「預備日」並非「大吃大喝」的借口,而是開始實施本方案的「瘦身階段」之前,滿足讓人煩惱的飲食欲望。盡量避免或限制食用糖果、蛋糕、煎餅、酒精等,因為這些東西會激發飲食欲望、刺激食欲,稍有常識的人都清楚這一點。將三個「預備日」當做「最後的盛宴」,這是錯誤的做法,其結果是,體重會毫無必要地增加十磅。為什麼要在毫無必要的情況下增加初始體重呢?
2.按照使用說明,每天補充維生素、礦物質、必須脂肪酸或類似的補充劑。
3.每天至少飲用80盎司的水或其它不含熱量的飲料。(使用三個容量為32盎司的運動瓶,會讓你更容易地記住自己的飲水量)
4.繼續做目前進行的鍛煉。
你來做
不管是什麼目標,你已經下定決心要達到目標,而且你也準備好要制定「行動計劃」。那現在做什麼呢?花上幾分鐘,確認自己要「纖體一生」的原因,並排列出最重要的原因。
首先的挑戰是堅守目標。要做到這一點,通常並不容易,因為你很可能找出各種可能的借口,不願直面改變自己的挑戰。
你必須認清自己的「緊急因素」。這次促使你減肥的「最後一根稻草」是什麼呢?通常,激勵我們的是改變自己的某件事情、別人的某個評論或者是自己的思考。
對凱苯而言,可能是別人問她什麼時候生小孩兒,即使她還沒有懷孕。對本茵來說,可能是他的女兒問他,他每次爬樓梯時為何臉會紅、呼吸非常困難。對瓊來說,可能是她意識到:三周時間內,她每天都可能穿同樣的制服去上班,因為其他衣服不再合身。你這次因為什麼原因要決定改變自己的體重呢?
花一點時間,將下面這句話補充完整:
我決定要減肥,是因為——————
現在,坐下來,拿出一摞3cmx5cm的卡片,也可以拿出一些小紙條。在每張卡片上記下減肥成功後將給你帶來的好處。減肥成功後,你的自我形象會有多大的提升?別人會如何看待你?會給你的工作帶來好處嗎?會讓你更有精力陪孩子們玩嗎?下面這些想法可以給你提示:
「我會為自己的形象感到驕傲。」
「我會更有控制力。」
「我可以將襯衫紮進褲子里。」
「我會更多地陪孩子們玩。」
「我又可以打網球了。」
「聚會時我會光彩照人。」
想出所有的理由,記下來,然後按優先原則排序。檢查卡片,直到明確減肥的五大理由,然後列在下面。
我的動力源:「纖體一生」能帶來的益處 1. 2. 3. 4. 5. 將上面的五大理由分別抄在三張卡片或三張紙上。一張放在口袋或錢包里;一張放在每天早上都能看到的地方,如藥箱里、洗手間的鏡子上、內衣抽屜里;剩下的一張放在辦公室的抽屜里、汽車的儀表盤上、或者健身包里。有了這些卡片的提醒,你就能夠時刻明白自己為什麼要花時間和精力減肥。
每天都要看一遍這些提示卡。很快,你就會爛熟於心,就可用於抵禦難免會遇到的各種誘惑。比如,如果你不想去健身館,相反,想去麵包房的念頭總是揮之不去,那就看一看這張卡片。這樣做,猶豫不決的時候,你就會三思而行,並對自己說:「別忙!總是吃炸麵包,會帶來什麼不良後果?」你的卡片就會告訴你答案。
問題解答
問:請在詳細地講一講三個「預備日」。我過去一直以為,低脂飲食就是最理想的飲食。
答:你說的沒錯,短暫的「預備曰」結束後,你就會恢復到低脂飲食。這三天時間里,你會攝入相對較多的脂肪,以確保清空膽囊。降低熱量的攝入會引發很多問題,這樣做就會避免這些問題的出現。請注意:肥胖會增加患膽囊疾病的風險。同時,節食有可能惡化現有的膽囊疾病。如果出現腹部疼痛,請立即去看醫生。
問:三個「預備日」會對我的膽固醇水平帶來怎樣的影響?
答:不會造成長期的影響。食用「預備日」推薦的各種高脂食物,你的膽固醇水平可能會暫時的輕微上升。但是,隨著方案的推進,很多人的膽固醇水平出現了下降,同時高密度脂蛋白膽固醇(有益膽固醇)水平出現上升。
長期保持高水平的膽固醇,會帶來健康風險。如果你曾經患過膽囊疾病或心臟病,那麼,開始實施本方案前,先咨詢一下醫生,已確定你的身體是否能夠實施本方案,三個「預備日」是否必要。你可能最好直接進入「第一階段:瘦身」。
問:我擔心,「預備日」期間,我的體重會增加,會嗎?
答:「預備日」期間,你的體重可能會有所增加,但不要驚慌。如果你嚴格遵行「預備日」的各項指導原則,體重的增加很可能是由於血液量的變化而引起的。這只是暫時性的,很快就會在三個「基礎蛋白質日」期間下降。不食用白糖、糖果和酥油點心,體重就不會有任何變化。千萬不要認為這段時間就可以大吃大喝。
未完待續
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