2018年上海市對口幫扶地區特色商品展銷會開幕倒計時4天！
本次展銷會設有浦東主會場和長寧、閔行、嘉定三大分會場，來自雲南、新疆喀什、西藏日喀則、青海果洛、貴州遵義、重慶萬州、湖北夷陵的五千餘種工藝品和美食將亮相展銷會，10月17-21日，市民朋友可以前去體驗！（展館、展期信息詳見文末）
先來了解一下上海市對口幫扶地區特色商品展銷會——
展會背景
10月17日是國家扶貧日，為貫徹落實中央及市委市政府助力對口幫扶地區打好精準脫貧攻堅戰要求，推動形成消費扶貧發展格局，深化和拓展上海購物品牌，上海市對口支援與合作交流工作主管小組辦公室、解放日報社共同主辦「2018年上海市對口幫扶地區特色商品展銷會」。此次展銷會由上海市國內合作交流服務中心承辦，浦東新區人民政府合作交流辦公室和解放日報文化傳播中心協辦。
此次展銷會旨在推動對口幫扶地區特色商品形成的產銷對接長效機制和工作體系、服務平台；提升對口幫扶特色商品的市場化程度和知曉度、美譽度；布局對口幫扶地區特色商品實體銷售網點、虛擬銷售網點；推動對口幫扶地區特色商品進社區、進機關、進學校、進企業。
作為上海對口支援地區之一，西藏日喀則也將當地的特色商品帶到了這次展銷會。
日喀則隸屬西藏自治區，地處中國西南邊陲，西藏自治區的西南部，與尼泊爾、不丹、印度等國接壤。日喀則建城已有600多年的歷史，是後藏的政教中心，也是歷代班禪的駐錫之地。美麗旖旎的自然風光，獨具特色的後藏生活，日喀則被譽為「最如意美好的莊園」。境內有世界第一高峰——珠穆朗瑪峰、被譽為「第二敦煌」的薩迦寺以及紮什倫布寺、帕拉莊園、卡若拉冰川等風景名勝。高峰林立，河谷眾多，氣候宜人，水源充足，在這片聖潔的土地上孕育了燦爛的藏族文化。
今天就帶大家探營日喀則展區，走近藏傳佛教聖地，體驗獨特的藏族風情。
亞東鮭魚罐頭
產地：日喀則市
亞東獨特的地域環境,孕育了具有高營養價值的雪水鮭魚。聖水的滋養,造就了鮮美的味道和豐富的口感。亞東鮭魚體肥滿、肉質鮮嫩、味道鮮美，無肌間刺。
亞東鮭魚蛋白質含量高而膽固醇含量低，含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素，被稱為作腦黃金的DHA、血管清道夫的EPA含量高於其他魚類數倍，補充人體所需營養。
日喀則青稞
產地：日喀則市
青稞，耐寒、耐旱，青藏高原特有的農作物,有白青稞、黑青稞、墨綠青稞之分。日喀則被稱為「西藏的糧倉」，是青稞的主要產地。
在日喀則地區，青稞是人們離不開的日常食品，似乎被賦予了某種特殊的意義。藏族人民把青稞做成飯，做成點心，釀成酒，融進歌里詩里，讓平常的日子，都飄著青稞的清香。
藏香
產地：日喀則市
藏香是藏族人民日常使用的香料，伴隨著他們的一生。藏香使用純天然原料製作，包含藏紅花、冰片、紅檀香、沉香等名貴藥材。用傳統的石窩碾砸法粉碎藥材，再沒有污染的清泉溪水調和香粉，保持香味的古樸清香。
焚香時香氣飄逸，醇美通鼻。藏香自然、健康，可以直接食用。能夠緩解精神緊張，對改善睡眠質量有一定作用。失眠的朋友可以嘗試一下。
菩提葉唐卡
產地：日喀則市
菩提與佛教有著深厚的歷史淵源，相傳佛教創始人釋迦牟尼是在菩提樹下跏趺而坐，靜思得道。
菩提葉為三角狀，呈卵形，菩提葉薄如蟬翼。藏族人民在這小小的菩提葉上繪制唐卡畫像，線條細膩流暢，人物栩栩如生。菩提葉唐卡極具宗教和民族色彩，繪畫精美，令人讚嘆。
瑪尼石版畫
產地：日喀則市
「瑪尼」來自梵文佛經《六字真言經》「唵嘛呢叭咪哞」的簡稱，因在石頭上刻有「瑪尼」而稱「瑪尼石」。藏族對佛教文化有著特殊的感情，人們在一塊塊普通的石頭上刻寫上經文以及各種佛像和吉祥圖案，並飾以色彩，使平凡的石頭變成了瑪尼石。虔誠的藏族人民相信，瑪尼石有一種超自然的靈性，給他們帶來吉祥如意。
精湛的雕刻工藝，和諧的色彩搭配，精美的瑪尼石版畫是藏族民間藝術的代表。這古老神聖的藝術，你喜歡嗎？
風幹犛牛肉
產地：日喀則市
市面上的牛肉幹琳瑯滿目，選日喀則的牛肉幹一定不會錯。
在製作風幹肉之前，先將洗乾淨的犛牛肉剔骨，用來做風幹肉的犛牛肉要有皮、肥肉、瘦肉，切成了條塊也得按這三類肉進行均衡分配，這樣的風幹犛牛肉最好吃。
然後在牛肉表面撒上食鹽、辣椒、花椒等佐料醃制，讓調料入味。最後將切割好的犛牛肉掛在通風處晾起來。日喀則的風幹牛肉所含的水分少，比較幹硬。牛肉中飽含佐料的味道，香味濃鬱。
珠峰礦泉水
產地：日喀則市
這是來自珠穆朗瑪峰的礦泉水。億萬年前的喜馬拉雅造山運動，地殼板塊沖撞和巖層斷裂的構造形成的巖層地質地貌，造就了珠峰冰川得天獨厚的巖層過濾、礦化磁化條件和更好的礦物質含量比例。
珠峰冰川水源地泉眼位於西藏日喀則地區定日縣克瑪鄉新木德村——珠穆朗瑪峰4800米水源處，距珠峰大本營80KM，日均日湧量約38455噸，屬特大型深層自湧泉眼，水質四季穩定，是罕見的珍稀冰川天然礦泉水水源。
“來自8844米珠穆朗瑪峰的紀念品”，想帶回家嗎？
大概每個人對西藏都有自己的想像，聖潔，神秘，自然……這一次，西藏就在身邊。藝術、宗教與美食，帶你認識西藏。
10月17-21日，五千餘種原生態特色商品跨越千里，在展銷會等你哦。市民朋友可以去展銷會現場試吃、購買。
具體信息如下:
2018年上海對口幫扶地區特色商品展銷會
展期安排
上海源深體育館
（浦東新區桃林路888號）
10月17日 9:00 – 17:00
（註：17日上午為受邀專業採購商展，市民朋友12:00之後可以入場）
10月18~19日 9:00 – 17:00
10月20日 9:00 – 20:00
10月21日 9:00 – 12:00
上海農業展覽館
（長寧區虹橋路2268號）
10月19~21日 9:00 – 16:30
10月22日 9:00 – 14:00
上海閔行體育館
（閔行區新鎮路288號）
10月17~19日 9:00 – 17:00
10月20日 9:00 – 20:00
10月21日 9:00 – 17:00
上海嘉定體育館
（嘉定區新成路118號）
10月17~19日 9:00 – 17:00
10月20日 9:00 – 20:00
10月21日 9:00 – 17:00
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