健康享「瘦」人生
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世界上最遙遠的距離
不是我已穿秋褲你卻穿短褲，
而是我什麼也沒吃卻一身贅肉，
而你卻怎麼吃都不！長！肉！
很多人都認為胖是因為吃的多，
所以只要少吃就一定能瘦。
可是看看你寄幾，
不是一個少吃還發胖的活板教材？
啪啪打臉啊有沒有！
吃的少卻沒瘦？
你要先判斷自己是喝水都長肉的易胖體質，還是吃了炸雞巧克力奶酪布丁奶茶可樂，一轉眼就全忘光了以為自己只喝了幾口水的健忘體質。
如果你真的是吃的已經很少了，卻沒有變瘦，很可能是3個原因影響了你。
One：你可能低估了食物的熱量
我們習慣根據食物體積的大小確定自己吃的多少，這是錯誤的。你看有些食物雖然體積小，可是熱量高啊。像巧克力、餅乾等，100克巧克力熱量高達589大卡，而100克雞胸肉才133大卡，吃巧克力比吃肉還容易胖！有些你以為熱量低的素菜，熱量其實也不低。比如腐竹，100克腐竹熱量竟高達461大卡。
此外，讓食物變得香噴可人的調料也是有熱量的，尤其是食用油、沙拉醬等熱量較高，吃多了也會發胖。所以，要減少熱量攝入，飲食應盡量避開甜食、油炸食品等高熱量食物。做菜時少放調料，並去除看得見的脂肪，如煲湯時的浮油。
Two：你陷入了減脂平台期
有一些人減脂興致極高，為了瘦身恨不得只喝白開水、天天運動，短時間內確實收到一些成效。然而，減脂瘦身不是一蹴而就的，而是一個持續不斷的過程。
當熱情慢慢消耗，加上食物的誘惑以及懶癌影響，後來就三天打魚兩天曬網，隨著自己的放鬆，消耗與攝入進入一個平衡狀態，因此體重開始不再下降，在原地停滯不前了。
這時候就要自我檢討，重新制定新的減脂瘦身計劃，這種情況不是嚴格意義上的平台期，但為了身體重新進入狀態，就要嚴格執行減脂瘦身新計劃，打破平衡才能持續瘦下去。
Three：為了快速瘦身忽視了營養均衡
減重其實是要形成熱量差，當你每天的熱量攝入小於熱量消耗時，你就能成功變瘦。雖然少吃的確能減少熱量攝入，但減肥並不是少吃這麼簡單，對於「吃什麼」的選擇卻很關鍵。
如果蛋白質吃得太少，可能會使身體里的肌肉儲備被分解，降低基礎代謝，更不利減肥；如果缺乏礦物質和維生素，它們是促進脂質代謝的重要物質，少了它們也會影響你的減肥速度。
等量的蛋白質食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時間更長。減肥的過程中可以多吃一些：堅果、豆腐塊、金槍魚及煮雞蛋等。
吃不瘦的症結在哪？
不少人倡導吃飯前先喝湯，其實先吃蔬菜好處更多。很多人吃不瘦的原因就在於吃錯了順序。先吃蔬菜能增強飽足感，多吃不易變胖，最重要的是含有植化素、維生素B群、纖維質等，營養價值非常高。
只要按照下面這樣的用餐順序，蔬菜量足夠、且喝清湯，維持每天量體重的習慣，就會輕鬆突破怎麼吃也不瘦的桎梏。
人不是餓瘦的，而是吃瘦的！控制體重和營養均衡之間並不衝突。想要吃不胖，關鍵在於挑對高營養素密度的食物，讓你吃飽喝足照樣瘦。減肥過程中不同食物選擇的對比，小夥伴們一起來感受下！
小小6塊餅乾，看似不多，可是熱量比蔬菜片高多了！
我明明吃得不多呀！是看著體積不大，可是熱量多啊，你說的吃的不多，是指左邊的那份吧？要高熱量的飲食，你越減越肥也就不奇怪了。
喝一杯飲料熱量約等於一頓飯！看看這對比，你知道為什麼要少喝飲料了吧？
如果早餐選擇冰咖啡+麵包的話，那麼一整天的熱量指標就被你全部占據了，再多吃點其他的高熱量的食品，你就嚴重超標。
通過以上的對比，你明白了吧？比起少吃和控制不住的偷吃，學會正確的選擇食物則更為重要。
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