雞胸肉瘦身餐做法

只是想嘗一嘗瘦身餐的味道,實際證明了,我這個吃貨還是放棄瘦身
-需要材料-
雞胸肉一塊,超市有賣
小番茄若干
生菜幾片
蘋果幾片
-烹飪步驟-
1

準備一塊雞胸肉,從中間切開如圖愛心狀(終於知道正新愛心雞排怎麼來的了?很自然切開就是啦)然後隨便找個硬物砸砸砸,使雞肉變薄變均勻
2

醃制雞肉啦~可按照自己不同的口味放調料,我這邊放了料酒,生抽,胡椒粉,澱粉,辣椒粉,少許鹽
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雞肉按摩,按摩,按摩~使雞肉放鬆~放鬆~放置10分鐘
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然後雞肉放入已經煮開的開水鍋中,大火煮1-2分鐘,關?,不要揭蓋,不要揭蓋,然後悶上10分鐘,就可以撈出來啦~(此處無圖,盡情幻想)
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然後跟水果,蔬菜一起擺盤,就是醬紫
6

醬紫……然後,就能吃了……然而
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然而,我媽阻止了我,可是我朋友確實是醬紫吃的……想到禽流感我也猶豫了(後來我百度了下禽流感只要在100°C下1分鐘就會殺死,甚至70°C以上也可以殺死……然後我也不能保證我們溫度在100°C但70°C肯定能達到了)為了保證不得禽流感,雞肉就再稍微燒一下吧,沒剛剛嫩也就算了,還是生命重要
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當當當~我放少許油煎了一下,出來的
-小貼士-這樣雞肉嫩而不柴,但是畢竟是減肥餐嘛,口味肯定,我是不太喜歡的,不過真的可以減肥!
瘦身減肥食譜,蒸蘋果做法

-需要材料-
蘋果1個
鹽少許
-烹飪步驟-
1

蘋果用水沖洗,浸濕表面。在蘋果表面放少許鹽,雙手握住蘋果來回搓,蘋果表面的髒東西很快就會搓乾淨,而且鹽可以起到很好的殺菌作用。
2

然後用水沖洗乾淨,將蘋果對半分開
3

去掉蘋果的根蒂,用勺子挖出果核。將蘋果均勻的切成小塊,這樣可以讓蘋果在蒸的時候很快熟透。
4

將切好的小塊放入盤子過小碗中,放入鍋上蒸,大火蒸5分鐘,取出,稍冷卻後,即可食用。





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